«التراميسو» الإيطالي بتكات مصرية.. مشروع 10 سنين صداقة بين «عهود» و«لجين»
تاريخ النشر: 18th, February 2024 GMT
حالة من التفكير المستمر في الاعتماد على النفس، دفعت الصديقتين «عهود ولُجين»، في البدء بمشروعهما الخاص، وبعمل حلوى «التراميسو» خططا ووضعا الأفكار المناسبة، وبدآ في تنفيذها عن طريق الإنترنت «أون لاين»، وكان توصيل الطلبات في نطاق مدينتهما، ليبدأ مشروعهما في التطوير أكثر وتحقيق نجاح كبير.
صداقة بطعم التراميسوشاركا بكل ما يستطيعا من أموال، ووضعا حجر الأساس لمشروعهما، خططا بنجاح لتتحول الفكرة في أشهر قليلة من مجرد فكرة مطروحة أثناء جلساتهما إلى مشروع، وتروى «عهود»، لـ«الوطن»: «هي عبارة عن حلوى وكريمة وبسكويت، كانت أكتر نوع حلويات لُجين بتعملها، وعلمتني وكنا بنعملها لأصحابنا وبتعجبهم جدًا، وفكرت نحوله لمشروع وبدأنا نخطط ولقينا تشجيع من العيلة».
10 سنوات من الصداقة بين عهود البكري ولُجين وليد، منذ أن تخرجا في حقوق جامعة حلوان، تكللت بمشروعهما: «فكرنا كتير وعملنا التراميسو بطريقته الإيطالية بس بتكات مصرية ووصفة خاصة، وهي منتشرة في كل العالم، فحبينا يكون في براند مصري مخصص ومختلف، وانتشرنا بسبب طريقة المعاملة والسرعة».
أطلقت الفتاتان أول حرفين من اسمهما على مشروعهما، ويتعاونان مع بعضهما في إنجاز الطلبات، كما لاقى مشروعهما اهتمامًا ودعمًا من الجميع: «التشجيع خلانا بنحاول نحقق حلم أكبر لينا، وهو إننا نبقى شركة كبيرة، مبسوطين إننا سوا في كل الخطوات»، متمنيتين أن يفتحا سلسلة مطاعم باسمهما، لبيع هذه الحلوى المختلفة مع القهوة لجذب عدد أكبر ممن يحبونها.
المصدر: الوطن
إقرأ أيضاً:
بمشاركة 20 شركة مصرية.. «تصديري الملابس الجاهزة» ينطلق في بعثة إلى تركيا
ينظم المجلس التصديري للملابس الجاهزة بعثة تجارية رفيعة المستوى إلى تركيا خلال الفترة من 24 إلى 26 يونيو 2025، بمشاركة 20 شركة مصرية تمثل مختلف فئات القطاع من الشركات الصغيرة والمتوسطة والكبيرة.
وتستهدف البعثة، التي تتم بالتعاون مع المكتب التمثيل التجاري المصري في إسطنبول، دعم التواصل المباشر بين الشركات المصرية ونظرائها الأتراك، واستكشاف فرص التعاون والتوسع داخل السوق التركي من خلال عقد لقاءات ثنائية نظمها وأعدها خبير تركى تعاقد معه المجلس لتنفيذ البعثة، الذي يُعد من أكبر أسواق استيراد الملابس الجاهزة في المنطقة، حيث بلغت وارداته نحو 3.7 مليار دولار خلال عام 2024.
من جانبه أكد المهندس فاضل مرزوق، رئيس المجلس التصديري للملابس الجاهزة، أن تركيا تمثل سوقًا استراتيجيًا رئيسيًا في خطة المجلس لمضاعفة الصادرات، مشيرًا إلى أن النتائج الإيجابية المسجلة خلال الشهور الأولى من 2025 تعكس حجم الفرص المتاحة.
وأوضح مرزوق أن صادرات القطاع إلى تركيا سجلت قفزة بنسبة 87% خلال الربع الأول من 2025 لتصل إلى 99 مليون دولار، مقابل 53 مليون دولار فقط خلال نفس الفترة من العام السابق، مضيفا «هذه البعثة تعكس التوجه العملي للمجلس نحو توسيع قاعدة المصدرين، وبناء شراكات جديدة تقوم على التصنيع المشترك وتبادل الخبرات».
وشدد على أن المجلس يعمل على تحويل تركيا إلى منصة انطلاق للمنتجات المصرية إلى أسواق مجاورة، بما يعزز مكانة مصر كمركز إقليمي لصناعة وتصدير الملابس الجاهزة، ويزيد من تنافسية المنتج المصري عالميًا.
وأكد مرزوق أن المجلس يعمل على تقديم نموذج عملي لدعم الشركات الأعضاء، وتمكينها من التوسع في أسواق استراتيجية كتركيا، التي باتت تمثل أحد أهم المحاور في خطة النمو التصديري للقطاع.
من جانبها، أكدت شيرين حسني، المدير التنفيذي للمجلس التصديري للملابس الجاهزة، أن البعثة تضم شركات متنوعة في الحجم وطبيعة المنتجات، مما يعكس صورة شاملة عن قدرات الصناعة الوطنية. وأن البعثة تفتح الباب أمام مشاركة فاعلة لمصدرين جدد، وتشجع الشركات الصغيرة والمتوسطة على دخول أسواق التصدير من خلال الاستفادة من اللقاءات المباشرة مع الشركات التركية، مشيرة إلى أن المعروضات المصرية تمثل مختلف أنماط وتصميمات الملابس بما يلبي احتياجات السوق التركي.
اقرأ أيضاً«تصديري الملابس الجاهزة» يقفز بمستوى الصادرات إلى 262 مليون دولار خلال شهر مارس 2025
تصديري الصناعات الكيماوية: تخصيص 45 مليار جنيه لبرنامج رد الأعباء يعزز تنافسية المنتج المصري
ارتفاع صادرات مصر في قطاع الملابس الجاهزة إلى تركيا لـ 243 مليون دولار خلال 2023