ماذا يحدث لجسمك عند تناول البصل الأحمر؟.. فوائد مذهلة
تاريخ النشر: 23rd, February 2024 GMT
البصل من المواد الغذائية الضرورية في كل منزل، يتميز بألوانه المختلفة والتي يعد من أبرزها البصل الأحمر، له العديد من الفوائد المذهلة على صحة الإنسان، إذ يستخدم في كثير من الأطعمة وبفضل استخدامه في النظام الغذائي اليومي، وهو ما جعل الجميع يتسائلون عن ماذا يحدث للجسم عند تناول البصل الأحمر؟.
فوائد البصل الأحمريعد البصل الأحمر، من المواد الغذائية الغنية بفيتامين سي، ويساعد على تقوية مناعة الجسم، وإنتاج خلايا الدم البيضاء التي تدافع عن الجسم ضد البكتيريا والفيروسات، كما أنه ضروريًا للوقاية من الأمراض الشائعة مثل البرد والإنفلونزا، وفقا لما نشره موقع «health line».
ووفقًا للعديد من الأبحاث التي أجريت حول فوائد البصل، بينت أنه يساعد في تقليل عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل ارتفاع ضغط الدم وارتفاع مستويات الدهون الثلاثية والالتهابات، وذلك لأنه غني بـ«الأنثوسيانين»، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وهى تحمي الجسم من الشقوق الحرة التي قد تكون مسببة للسرطان وللالتهاب جدرالأوعية الدموية.
ماذا يحدث لجسمك عند تناول البصل الأحمر؟وقال الدكتور محمد الحوفي، استشاري التغذية العلاجية، خلال حديثه لـ«الوطن»، إن البصل الأحمر يحمي الجسم من الإصابة بالسرطانات وأمراض القلب، فضلًا عن أنه يُقلل من الكوليسترول الضار، كما أنه مفيد للغاية لمرضى السكر، لأنه يقلل من ارتفاع نسبة السكر في الدم.
وأضاف أن البصل الأحمر، يحسن من صحة الفم أيضًا، لاحتوائه على مركبات مضادة للبكتيريا التي تعيش في الفم عن طريق تسوس الأسنان، كما أنه يعمل على تنقية الدم وتنظيف الجسم من السموم، ويعتبر ضروري لعملية الهضم السليم والتخلص من الفضلات من الجسم.
يُعزز البصل الأحمر، الألياف التي تعمل على امتصاص العناصر الغذائية وتمنع الأمراض المختلفة مثل الإمساك ومتلازمة القولون العصبي والبواسير، فضلًا عن تعزيز صحة العظام.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: البصل الأحمر البصل البصل الأحمر
إقرأ أيضاً:
شرب كوب من الماء الساخن على الريق ..ستتفاجأ بالنتيجة
يعتبر شرب الماء الساخن على الريق من العادات القديمة التي يتبعها الكثيرون، لما لها من فوائد، إليكم أبرز فوائد شرب الماء الساخن على الريق:
ووفقا لموقع هيلثى ،يجب ان يكون الماء فاترًا بحيث تكون قادرًا على شربه من دون أن تؤذي نفسك، ومن الممكن أيضًا أن تضيف إليه شريحة من الليمون.
فوائد شرب الماء الساخن على الريقإن شرب الماء الساخن على الريق تكمن أهميته في تنقية المعدة وتحفيز عمليات الهضم، أيّ تعزيز العبور المعوي بصورة طبيعية وسهلة.
إذ يمتاز شرب الماء الساخن على الريق بالكثير من الفوائد، ومن أهم فوائد شرب الماء الساخن على الريق ما يأتي:
1. يعالج احتقان الأنف
من المعروف أن الماء الساخن ينتج البخار، فعند شرب الماء الساخن يمكن الاستنشاق من هذا البخار والذي يعمل على التخفيف من احتقان الأنف وحتى من الممكن أن يعالج الصداع.
فإذا كنت تعاني أيضًا من الأغشية المخاطية العالقة في منطقة الصدر والرقبة، فإن شرب الماء الساخن يساعد في تدفئة هذه المنطقة وتسكين الالتهاب وفتح المجرى التنفسي.
2. يساعد في تخفيف الإمساك
شرب الماء الساخن يساعد الأمعاء على الانقباض، وفي هذه الحالة تكون الفضلات القديمة العالقة في الجسم قادرة على الخروج منه.
3. يعمل كطارد للسموم
عند شرب الماء الساخن فإنه يرفع من درجة حرارة الجسم، بالتالي يصاب الشخص بالتعرق، والتعرق يعني طرد السموم من الجسم.
ومن فوائد شرب الماء الساخن على الريق أيضًا تنظيف المسام عن طريق البخار الناتج منه.
4. يساعد في خسارة الوزن
العديد من الأدلة أكدت أن شرب الكثير من الماء يعطي الشخص الشعور بالامتلاء، بالتالي لا يشعر بالجوع كالمعتاد، مما يقلل من السعرات الحرارية المتناولة.
إضافة إلى ذلك يساعد شرب الماء الساخن على امتصاص العناصر الغذائية.
5. يخفف من التوتر والإجهاد
وجد أن شرب الماء الساخن أو القهوة أو الشاي يقلل من الشعور بالتوتر والإجهاد والقلق.
يعتقد أن السبب وراء ذلك يعود إلى الكافيين في القهوة أو الشاي، لكن بعض الباحثين أشاروا إلى أن دفء الماء الساخن له تأثير كبير أيضًا.
6. يقلل من الشيخوخة المبكرة
يعتبر شرب كوب من الماء الساخن على الريق طارد السموم، فتراكم السموم في الجسم يكون عرضة أكثر للشيخوخة المبكرة.
إلى جانب ذلك، فإن شرب الماء يعمل على ترطيب الجسم، وهذا يعد أمرًا بالغ الأهمية لمحاربة علامات التقدم بالعمر والشيخوخة.
7. يساعد على الهضم
إن شرب الماء الساخن على الريق يساعد على تعزيز وظائف الكبد والكلى، إذ يعتبر الكبد العضو الأساسي في تصفية الجسم لأن عملية التمثيل الغذائي تحدث عبر الكبد.
فالماء الساخن يلعب دورًا مهمًاَ في تكسير المواد الغذائية وبالتالي يساعد على الهضم.
وزيرة البيئة تناقش مع المديرة التنفيذية لبرنامج الأمم المتحدة للبيئة آخر مستجدات مفاوضات معاهدة البلاستيك