إليكِ.. طريقة عمل عجينة القطايف بالبيت
تاريخ النشر: 3rd, March 2024 GMT
القطايف حلوى شهية وتقليدية في عديد من المجتمعات العربية، وتعتبر مأكولًا لذيذًا خاصة خلال فصل الربيع وشهر رمضان. يمكنك تحضيرها بسهولة في منزلك، وتضيف لمسة من الطهي الشخصي والطعم الفريد. فيما يلي خطوات بسيطة لتحضير عجينة القطايف في المنزل:
المكونات:2 كوب طحين1/4 كوب سمنة ذائبة1/4 كوب زيت نباتي1 ملعقة صغيرة خميرة فورية1 ملعقة صغيرة سكر1/2 ملعقة صغيرة ملحنحو 1 كوب ماء دافئ (قد تحتاج إلى المزيد أو الأقل حسب الحاجة) طريقة التحضير:في وعاء كبير، قم بخلط الطحين، السمنة، والزيت.في وعاء صغير، قم بخلط الخميرة والسكر في الماء الدافئ واتركها لتتفاعل لمدة 5-10 دقائق.أضف محلول الخميرة إلى الطحين وقم بالتحريك جيدًا.أضف الملح واستمر في الخلط حتى تحصل على عجينة ناعمة.قم بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة واتركها ترتاح لمدة ساعة تقريبًا أو حتى تتضاعف في الحجم.بعد التخمير، قم بتمدد الكرات إلى دوائر رقيقة.ضع ملعقة صغيرة من الحشوة المفضلة لديك في وسط كل دائرة، ثم قم بطي العجينة لتشكيل شكل نصف دائرة.استخدم الأصابع أو شوكة لتقديم تأثير الحواف.قم بتحمير القطايف في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية اللون.انقل القطايف إلى منشفة ورقية لامتصاص الزيت الزائد.نصائح إضافية:يمكنك استخدام حشوات متنوعة مثل الجوز، الفستق، السكر مع القرفة، أو حتى الجبنة الحلوة.يمكن تقديم القطايف بمسحوق السكر أو الشيرة.
بهذه الطريقة البسيطة، يمكنك الاستمتاع بتحضير قطايف لذيذة في راحة منزلك ومشاركتها مع عائلتك وأحبائك.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: القطايف ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
يهدد خصوصيتك| خلل خطير في جميع هواتف شاومي.. إليك طريقة إيقافه فورا
خلل كبير في تطبيق GetApps كشفت عنه العديد من التقارير الحديثة، ما يُعرض خصوصية العديد من المستخدمين للخطر وذلك دون علمهم، ويعد ذلك التطبيق مثبتت على جميع هواتف شاومي وريدمي وبوكو.
ووفقًا لما تم تداوله عبر منصة Reddit، فإن تطبيق GetApps – الذي يُعد بديلًا لمتجر جوجل بلاوي لا يكتفي فقط بتحديث التطبيقات تلقائيًا، بل يمكنه أيضًا القيام بتثبيت تطبيقات جديدة ظهرت في الإعلانات، وذلك دون موافقة المستخدم، وهو ما يُعد خرقًا صريحًا، وذلك لخصوصية المستخدمين وقد يشكل تهديدًا أمنيًا.
على الرغم من أن التحديث التلقائي للتطبيقات قد يبدو أمرًا طبيعيًا، إلا أن السماح بتطبيق بتحميل أو تثبيت برامج بدون وجود إشراف من قبل المستخدم قد يشكل ثغرة أمنية محتملة، فبعض التحديثات قد تأتي مرفقة بالعديد من أدوات تتبع، أو العديد من الصلاحيات الجديدة مثل الوصول إلى كل من الكاميرا أو الميكروفون، ما قد يزيد من خطر تسريب العديد من البيانات أو القيام بالتطفل على خصوصية المستخدمين، ويجعل من المهم أن يقوم المستخدمون بتعطيلها يدويًا.
إيقاف التحديثات التلقائيةفي السياق نفسه، قد يتيح التطبيق للمستخدمين إمكانية القيام بإيقاف التحديثات التلقائية بسهولة، من خلال القيام بفتح تطبيق GetApps والضغط على أيقونة الإعدادات والتي تعد أعلى يمين الشاشة، وقد تحتاج أولًا إلى القيام بالدخول إلى قسم الملف الشخصي إذا لم تظهر الإعدادات مباشرة ويمكن القيام بالتوجه إلى خيار تحديث التطبيقات تلقائيًا وذلك سواء لتطبيقات كل من النظام أو لتطبيقات الطرف الثالث.
يمكنك اختيار “أبدًا” وذلك لكلا الخيارين، وذلك لمنع بعض التحديثات أو التثبيتات التلقائية، وذلك دون إذنك.
أما عن رد شركة شاومي، فلا يوجد أي تصريحات حتى الآن ولم تُصدر الشركة أى بيان رسمي.
أحمد كمال يكشف خطة التموين لضبط الأسواق في عيد الأضحى: رقابة على مدار الساعة وأسواق بأسعار تقل 30%.. حوار