طرق تجفيف الطماطم.. طلاب التصنيع الغذائي بجامعة طيبة يزورون محطة الشهيد ماجد صالح
تاريخ النشر: 4th, March 2024 GMT
نظمت كلية تكنولوجيا الصناعة والطاقة بجامعة طيبة التكنولوجية، زيارة ميدانية لطلاب برنامج تكنولوجيا التصنيع الغذائي، لمحطة الشهيد ماجد صالح لفرز وتعبئة وتجفيف الحاصلات الزراعية بمركز إسنا جنوب الأقصر، للتعرف على آليات العمل داخل المحطة وطرق التجفيف، وذلك تحت إشراف الدكتور حموده دردير، عميد كلية تكنولوجيا الصناعة والطاقة.
وتعرف الطلاب على عملية تجفيف محصول الطماطم، بداية من الاستلام، ثم الغسيل والتنظيف ثم الفرز والتقطيع وتوزيعها على المناشر فى الهواء الطلق تحت أشعة الشمس، بعد وضع المواد اللازمة عليها خلال مرحلة التجفيف ثم التعبئة، نهاية بمرحلة التصدير إلى دول الاتحاد الأوروبي وبعض الدول العربية، كما تعرف الطلاب على الاشتراطات الصحية والمواصفات التصديرية المتفق عليها من قانون الاتحاد الأوروبي.
من جانبه أوضح الدكتور عادل زين الدين، رئيس الجامعة، أن تكثيف الزيارات الميدانية، يهدف إلى الاحتكاك بسوق العمل وربط المناهج الدراسية بالأعمال التطبيقية بالإضافة إلى اكتساب الطلاب للمهارات والخبرات التي تؤهلهم لمواكبة احتياجات ومُتطلبات سوق العمل الفعلية، إضافة إلى نقل رؤية جهات التدريب المختلفة وتوصياتهم لتطوير وتحسين مهارات الطلاب في مختلف المجالات، تأكيدا لنظام الدراسة بالجامعة الذي يمثل الجانب العملي فيه نسبة 60%، موجها الشكر للمهندس عبدالكريم دياب، مدير المحطة، لحسن التعاون والاستقبال.
ضمت الزيارة كل من، الدكتور عمر السنوسي، مدرس الصناعات الغذائية، والدكتور محمود احمد محمد حفوضه، مدرس الصناعات الغذائية، م. فاطمة عوض معيد بالبرنامج.
IMG-20240304-WA0010 IMG-20240304-WA0011 IMG-20240304-WA0012 IMG-20240304-WA0009 IMG-20240304-WA0008 IMG-20240304-WA0005 IMG-20240304-WA0003 IMG-20240304-WA0006 IMG-20240304-WA0004 IMG-20240304-WA0007المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الأقصر الصناعة والطاقة الصناعات الغذائية الصناعات الغذائي تجفيف الطماطم برنامج تكنولوجيا التصنيع الغذائي جامعة طيبة التكنولوجية جامعة طيبة
إقرأ أيضاً:
الشرطة الفلسطينية تكشف ملابسات سطو على محطة محروقات في رام الله
ارزيقات: التحفظ على المقبوض عليه من أجل استكمال الإجراءات القانونية
كشفت الشرطة الفلسطينية، الثلاثاء، ملابسات سطو على محطة محروقات وألقت القبض على المشتبه فيه في رام الله.
اقرأ أيضاً : الشرطة الفلسطينية: 13 جريمة سطو منذ بداية العام الحالي بالضفة الغربية
وقال الناطق الإعلامي باسم الشرطة الفلسطينية العقيد لؤي ارزيقات، إن صاحب محطة محروقات في إحدى البلدات غرب رام الله تقدم بشكوى للشرطة حول قيام أشخاص مجهولين بالسطو على المحطة وسرقة مبالغ مالية كبيرة من الصندوق بعد أن قاموا بالاعتداء على موظف المحطة بالأدوات الحادة والتهديد بالسلاح.
وأضاف أنه على الفور باشرت المباحث العامة في شرطة المحافظة إجراءات البحث والتحري وجمع المعلومات وتم تحديد هوية المشتبه فيهم وألقي القبض على أحد الأشخاص المشتبه فيهم بالسطو.
وقال إنه وبسماع أقوال المشتبه فيه أفاد بقيامة بالسطو على المحطة بالاشتراك مع شخصين من سكان الداخل اللذان لاذا بالفرار.
وأكد ارزيقات أنه تم التحفظ على المقبوض عليه من أجل استكمال الإجراءات القانونية اللازمة بحقه وإحالته إلى النيابة العامة حسب الأصول.