حلو اليوم| وصفة سهلة لعمل جلاش بالقشطة.. بأقل التكاليف
تاريخ النشر: 16th, March 2024 GMT
الجلاش الحلو من أشهر الحلويات الشرقية التي يحبها الجميع، ويقبلون على شرائها دائمًا من المحلات، ورغم أنها أسهل أنواع الحلويات التي يمكن لربات البيوت تحضيرها في المنزل، لكن البعض يعتقد أنها صعبة وتحتاج إلى خطوات طويلة، وخلال التقرير التالي تستعرض «الوطن» طريقة سهلة لعمل عمل الجلاش الحلو بالقشطة وبمكونات بسيطة موجودة في المنزل، على خطى الشيف نجلاء الشرشابي.
المكونات:
لفة واحدة من الجلاش نصف كوب من السمن بدرجة حرارة الغرفة ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي كمية من المكسرات والزبيب وجوز الهند على حسب الرغبة، يمكن الاستغناء عنها.القشطة
كوب لبن ملعقة نشا فانيلا ملعقة كبيرة قشطةالشربات:
كوب واحد من السكر كوب كبير من الماء ملعقة من الفانيلا السائلة ملعقة صغيرة من عصير الليمون- الخطوة الأولى حضري صينية وادهنيها بالسمن من جميع الجوانب حتى لا يلتصق الجلاش بها أثناء التحضير.
- الخطوة الثانية: ضعي ورقة من الجلاش في الصينية، وعليها السمن وكرري العملية حتي نصف الكمية، وضعي كمية القشطة في الوسط، وكرري الكمية المتبقية من جلاش، ضيفي المكسرات الموجودة، على حسب الرغبة أو الاستغناء عنهما تمامًا، ورص أوراق الرقاق المتبقية مع إضافة طبقة من السمنة.
- الخطوة الثالثة: أدخلي الصينية للفرن بعد تشغيله على درجة حرارة 180 درجة مئوية، وأتركيه حتى يستوي الجلاش ويأخذ اللون الذهبي، وعليكي متابعته طوال فترة تشغيل الفرن حتى لا يحترق، واطفئ الفرن وضعي الشربات الذي فور خروجه.
- الخطوة الأخيرة: بعد أن يتشرب من الشربات صفي الصينية من الشربات الزائد وقطعي إلى مربعات ويقدم في أطباق التقديم مع العصائر.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: حلويات رمضان رمضان جلاش
إقرأ أيضاً:
سيارة فرنسية موديل 2021 أوتوماتيك.. بأقل سعر من فئتها
تعتبر السيارة ستروين سي إليزيه من ابرز السيارات التي تحمل العلامة الفرنسية في مصر، حيث تكتسب شعبية كبيرة في سوق المستعمل، نسبة إلى سعرها الاقتصادي مقارنة بإصدارات اخرى، ولعل أبرز ما يميزها هو الطابع الأوروبي الخاص بها.
وظهرت السيارة ستروين سي اليزيه موديل 2021 في السوق المصري للسيارات المستعملة، بسعر يبدأ من 620 ألف جنيه، مع تمتعها بحالة الفبريكا بالكامل، ولكن ننصح بمراجعة متوسط الاسعار عند شراء أي سيارة ترغب في شرائها، إلى جانب أهمية الفحص الفني الشامل.
تحتوي السيارة ستروين سي اليزيه على فرامل مانعة للانغلاق ABS، برنامج التوزيع الإلكتروني EBD، بالإضافة إلى أقفال مركزية للأبواب، ريموت تحكم، إنذار، إيموبليزر مانع السرقة، نوافذ كهربائية أمامية وخلفية، وسائد هوائية للحماية تتعلق بالسائق والراكب الأمامي.
تضم السيارة ستروين سي اليزيه تجهيزات أخرى منها، بلوتوث، نظام صوتي ترفيهي، مكيف هواء، مرايات جانبية كهربائية، مدخل AUX و USB، بالإضافة إلى مصابيح ضباب، وجنوط ذات تصميم أنيق، مع واجهة أمامية حادة الشكل.
تعتمد السيارة ستروين سي اليزيه على محرك رباعي الأسطوانات سعة 1600 سي سي، يستطيع أن يولد قوة قدرها 115 حصانا، وعزم أقصى للدوران 150 نيوتن/متر، مدعوم بناقل حركة من 6 سرعات أوتوماتيكية، مع تقنيات الجر الأمامي للعجلات.
تحتاج السيارة ستروين سي اليزيه مدة زمنية تقدر بـ 12.7 ثانية للتسارع من 0 إلى 100 كم/ساعة، بينما يصل متوسط استهلاكها من الوقود إلى 7 لترات عند خوض مسافة قدرها 100 كيلومتر، وسرعة قصوى تصل إلى 180 كيلومتر/ساعة.
تحذير هام جدًا من السفارة الأمريكية في الأردن بشأن ال مشروبات الكحولية ملوثة بالميثانول