اختصاصية بـ “حمد الطبية”: طبق واحد على مائدة الإفطار يكفي والابتعاد عن مكعبات مرق اللحم
تاريخ النشر: 19th, March 2024 GMT
أكدت اختصاصية تغذية علاجية أول في مؤسسة حمد الطبية “لينا ربحي نصار” أن الصيام يساعد على تعافي وتقوية الجهاز الهضمي، بالإضافة إلى ضبط مستويات الدهون الثلاثية في الدم، مشيرة إلى فوائده الصحية .
ودعت نصار – في تصريحات لموقع “الجزيرة” – إلى تجنب استعمال مكعبات مرق اللحم، لأنها غنية بالأملاح (التي قد تسبب العطش) والمواد الحافظة، وتجنب استعمال السمنة والزبدة.
وأكدت على ضرورة تقليل عدد الأطباق المقدمة في وجبة الإفطار، وذلك من خلال تحضير طبق واحد فقط يحتوي على تنوع المجموعات الغذائية ويكون مجهزًا بطريقة صحية تتناسب مع مختلف الحميات الغذائية.
والتشديد على أهمية بدء وجبة الإفطار بشكل سريع، ممكن أن يكون بواسطة وجبة خفيفة مثل الماء والتمر والشوربة، مع تناول الطبق الرئيسي بعد صلاة المغرب، وتم تشجيع على الأكل ببطء ومضغ الطعام جيدًا لمنع الإفراط في تناول الطعام وتسهيل عملية الهضم. كما تم التأكيد على أهمية زيادة شرب الماء بين الوجبات.
والمناشدة بالتقليل من استهلاك الحلويات والعصائر الغنية بالسعرات الحرارية واستبدالها بالفواكه الطازجة. كما تم تحذير من استهلاك المنبهات مثل الشاي والقهوة والمشروبات الغازية بسبب تأثيرها على فقدان السوائل في الجسم. تم أيضًا توجيه نصيحة بالتقليل من استهلاك المخللات بسبب زيادة الشهية وارتفاع محتواها من الملح.
ثم توجيه الاهتمام إلى الحفاظ على توازن العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن، وذلك من خلال اختيار طرق الطهي الصحية مثل البخار والشوي، وتجنب استخدام السمنة والزبدة ومكعبات مرق اللحم.
وتشجيع على تجنب الأكل المستمر بين الوجبات واستبداله بتناول الفاكهة لتعزيز الشبع وتسهيل عملية الهضم. كما تم التأكيد على أهمية تجنب النوم بعد تناول الطعام مباشرة والاستمرار في ممارسة الرياضة في أوقات مناسبة، بعد الإفطار بساعتين على الأقل.
الشرق القطرية
المصدر: موقع النيلين
إقرأ أيضاً:
برنامج الأغذية العالمي: واحد من كل ثلاثة أشخاص في قطاع غزة لم يتناول الطعام منذ أيام
أقرّ الجيش الإسرائيلي بأن الأمن الغذائي في قطاع غزة بلغ "وضعًا خطيرًا وحسّاسًا للغاية". اعلان
قال برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة إن "واحداً من كل ثلاثة أشخاص في قطاع غزة لم يتناول الطعام منذ عدة أيام".
وفي بيان صادر يوم السبت 26 تموز/يوليو 2025، أكد البرنامج أن نحو 90 ألف شخص في غزة يعانون من سوء التغذية، فيما تم تسجيل عشرات الوفيات المرتبطة بهذا الوضع خلال الأسبوع الماضي فقط.
من جهته، أقر الجيش الإسرائيلي، الجمعة، بأن "القطاع لا يعاني من مجاعة شاملة"، لكنه أشار إلى أن الأمن الغذائي بلغ "وضعًا خطيرًا وحسّاسًا للغاية"، مضيفًا أنه يعمل بشكل مكثف على "الحفاظ على التوازن الغذائي" بالتعاون مع المنظمات الإنسانية.
وأضافت تقارير عسكرية، نقلتها صحيفة "جيروزاليم بوست"، أن غزة شهدت "فترات حرجة من انعدام الأمن الغذائي خلال الحرب المستمرة منذ 21 شهرًا، وأن الجيش الإسرائيلي تعاون خلال تلك الفترات مع المنظمات الإنسانية الدولية لمحاولة معالجة الأزمة".
Related ياسر أبو شباب يظهر مجدداً في "مقال رأي": الأراضي التي استولينا عليها في غزة لم تتأثر بالحرب"أخبار كاذبة".. السفارة الأمريكية في طرابلس تنفي الأنباء عن نقل سكان غزة إلى ليبيامجاعةٌ في القطاع ومعابرُ مغلقة: مستشفيات غزة تقف عاجزة وهي ترى الأطفال يموتون جوعاوجاء بيان برنامج الأغذية العالمي بعد إعلان إسرائيل عن السماح للدول الأجنبية بإسقاط المساعدات جواً داخل قطاع غزة، في وقت يُتوقع أن تتولى كل من الأردن والإمارات العربية المتحدة تنفيذ عمليات الإسقاط الأولى.
لكن بحسب مصادر عسكرية نقلتها شبكة "بي بي سي"، فإن الجيشين الأردني والإماراتي لا يزالان بانتظار الموافقة الرسمية من الجيش الإسرائيلي للبدء في عمليات الإسقاط الجوي.
بالتزامن، دعت دول أوروبية كبرى، من بينها ألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة، إلى رفع القيود عن تدفق المساعدات الإنسانية إلى قطاع غزة، وأكدت في بيان مشترك أن "منع إيصال المساعدات الأساسية للسكان المدنيين أمر غير مقبول".
من جانبه، أقر رئيس الوزراء البريطاني كير ستارمر بأن الموافقة على عمليات الإسقاط الجوي "جاءت متأخرة للغاية"، لكنه شدد على أن بلاده "ستبذل كل ما بوسعها لضمان إيصال المساعدات عبر هذا المسار".
انتقل إلى اختصارات الوصول شارك هذا المقال محادثة
مباريات سيراميكا كليوباترا فى الدور الأول 2025-2026