لدايت رمضان.. طريقة عمل أرز بلبن صحي بالخطوات
تاريخ النشر: 26th, March 2024 GMT
أرز بلبن من الحلويات التي يعشقها الجميع، إلا أنه يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية مما يسبب زيادة في الوزن، كما يشكل ضررًا كبيرًا على مرضى السكري، لذلك نقدم لك طريقة صحية لعمل أرز بلبن قليل السعرات.
المقادير
- أرز بسمتي : 150 جراماً
- ماء : 6 اكواب
- حليب مكثف محلى : علبة (خالي الدسم)
- حبهان : ملعقة كبيرة (مطحون)
- زبيب : ثلث كوب
- كاجو : ربع كوب (غير مملح)
طريقة تحضير أرز بلبن
اغسلي الأرز جيداً، وانقعيه لمدة نصف ساعة في كمية كافية من الماء لتغطيته.
في مقلاة على النار، ضعي الماء والأرز المغسول، واتركيه حتى يغلي على نار خفيفة ثم غطيه واتركيه حتى ينضج لمدة 25 دقيقة.
أضيفي الحليب المكثف إلى الأرز على حرارة متوسطة لمدة 30 دقيقة أو ليصبح سميك القوام.
أضيفي الزبيب، والكاجو، والحبهان، ثم اطهي لبضع دقائق إضافية ثم ارفعي القدر عن النار.
اسكبي أرز بلبن في أطباق التقديم، واتركيه حتى يبرد قليلاً قبل التقديم.
علي الطريقة الصينية.. حضري أرز بالخضار اللذيذ فوائد تناول الأرز البسمتى
يدعم إزالة السموم
يساعد أرز البسمتي بخفة وزنه وطبيعته سهلة الهضم في عملية إزالة السموم من خلال السماح للجسم بالتخلص من السموم بشكل فعال.
سهل الهضم
الأرز البسمتي يعزز التوازن والانسجام في الجسم والعقل، فهو خفيف وسهل الهضم مما يجعله مثالياً لجميع أنواع الجسم بما في ذلك أولئك الذين يعانون من أجهزة هضمية حساسة.
يهدئ الجهاز العصبي
الطبيعة المهدئة للأرز البسمتي لها تأثير إيجابي على الجهاز العصبي. يساعد في تقليل التوتر والقلق وتعزيز الوضوح العقلي والتوازن العاطفي.
يغذي الأنسجة
يغذي أرز البسمتي (أنسجة) الجسم السبعة، ويعزز الصحة العامة والحيوية عند طهيه جيدًا.
يعزز طول العمر
يساهم الاستهلاك المنتظم للأرز البسمتي ونمط الحياة المتوازن في الرفاهية العامة وطول العمر.
يدعم صحة الجلد
يحتوي الأرز البسمتي على الفيتامينات والمعادن الأساسية التي تساهم في صحة الجلد. تساعد خصائصه المبردة أيضًا على تهدئة الأمراض الجلدية الالتهابية.
خالي من الجلوتين وغير مسبب للحساسية
أرز البسمتي خالي من الغلوتين بشكل طبيعي وغير مسبب للحساسية ، مما يجعله آمنًا لمن يعانون من الحساسية الغذائية المختلفة، لذا يمكنك استخدام الأرز البسمتي كبديل للأرز العادي لعمل أرز بلبن صحي ومفيد.
طريقة عمل أرز بخاري باللحم والزبيب| السر في التوابل
المصدر: بوابة الوفد
إقرأ أيضاً:
12 طريقة تخلصك من الأرق وقلة النوم
يعانى بعض الأشخاص من قلة النوم والأرق، لذا نستعرض 12 طريقة لعلاج اضطرابات النوم والأرق، وفقا لموقع The Dermo Lab.
لكى يتمكن الجسم من النوم بشكل أفضل، فلابد أولا من تحديد وقت للنوم كل يوم، حتى لو لم تستطع النوم، ثم الاستلقاء وعدم تفكر في أي شيء، من خلال الذهاب إلى الفراش والاستيقاظ في نفس الوقت تقريبًا كل يوم.
2- تجنب القيلولةلا تأخذ قيلولة حتى لو كنت تشعر بالتعب، لأن القيلولة أثناء النهار يمكن أن تزيد من صعوبة النوم ليلًا، لذلك احتفظ بالقيلولة للمساء وقت النوم، وإذا شعرت بالتعب أثناء النهار، فقم ببعض التمارين الرياضية لإبعاد الشعور بالنعاس.
3-استمع إلى مقاطع هادئةاستمع إلى مقاطع مفضلة لديك قبل النوم، يمكنك أيضًا إنشاء قائمة تشغيل من الألحان الهادئة والأصوات الإيقاعية لأمواج المحيط لمساعدتك على النوم.
４- ابتعد عن الهاتف والكمبيوتر قبل النوميمكن أن يؤدي التعرض للضوء من الأجهزة الإلكترونية قبل النوم بوقت قصير إلى تعطيل جدول نومك، لذلك تجنب التعرض لضوء الهاتف والكمبيوتر وحتى التلفزيون لمدة 10 دقائق على الأقل قبل النوم، وأطفئ الأنوار للحصول على ليلة نوم هادئة.
５- تجنب الكافيينيجب عليك تقليل تناول الكافيين، خاصة في المساء، لأنه يستغرق وقتًا طويلاً قد يصل إلى 6 ساعات ليتم إخراجه من جسمك، لذلك استمتع بمشروب دافئ بالحليب أو شاي أعشاب بدلاً من ذلك.
６- تجنب ممارسة الرياضة قبل النومممارسة الرياضة تساعد على حرق الدهون وتوفير الطاقة لجسمك، ولكن بعد رمضان، حاول ممارسة الرياضة في الصباح وتجنب ممارسة التمارين الرياضية الشاقة قبل وقت النوم لأنها قد تبقيك مستيقظًا.
７- التعرض للضوء مباشرة بعد الاستيقاظيجب التعرض للضوء الساطع عند الاستيقاظ لمدة ساعة على الأقل، من خلال نافذة المنزل، لأن الضوء هو المحدد الرئيسي للساعة البيولوجية، وبالتالي يساعد على استعادة النظام في الجسم.
８- استخدام التطبيقات الإلكترونيةيجب استخدام تطبيقات الهاتف المحمول التي تساعد على النوم والتخلص من الأرق، من خلال قصص النوم التي تُعرض بأصوات شخصيات مشهورة لمساعدة الأشخاص على الاسترخاء والغوص في نوم عميق كل ليلة.
９- الحفاظ على السرير كمكان للنوميجب إخبار نفسك أن غرفة النوم مخصصة فقط للأنشطة المتعلقة بالنوم، وعدم الجلوس على السرير مع اللاب أو الهاتف قبل النوم لأنه سيفصل الغرض من رغبة النوم في ذهنك.
10- النوم على الجانب الأيسرأظهرت الدراسات أن النوم على الجانب الأيسر هو أفضل طريقة للنوم وأقل ضررًا على صحة الإنسان، إذ يسمح للجسم باستخراج العناصر الغذائية والتخلص من السموم بشكل أسرع وأكثر كفاءة.
11- لا تدخنإذا كنت مدخنًا منتظمًا، فمن الصعب الامتناع عن التدخين، ولكنه ضار بالنوم، لأن المدخنين يستغرقون وقتًا أطول للنوم، ويستيقظون بشكل متكرر، وغالبًا ما يكون لديهم أنماط نوم مضطربة.
12- لا تُفرط في تناول الطعامالإفراط في تناول الطعام، خاصة في وقت متأخر من الليل، يمكن أن يُعطل أنماط نومك، لأنه يُشير إلى اليقظة في الدماغ ويؤثر على قدرتك على النوم.
تعزيز الشفافية والمشاركة.. مذكرة تفاهم جديدة بين مفوضية الانتخابات ومؤسسة بحثية وطنية