تعرف على أشخاص يحتاجون الزنك أكثر من غيرهم
تاريخ النشر: 3rd, April 2024 GMT
يحتاج الإنسان لما يقرب من 100 إنزيم للقيام بالتفاعلات الكيميائية الحيوية ويعد الزنك عنصرا غذائيا مهما، وفقا لما نشره موقع harvard.edu.
حيث يعمل معدن الزنك علي تصنيع الحمض النووي، ونمو الخلايا، وبناء البروتينات، وشفاء الأنسجة الميتة، ودعم نظام المناعة الصحي ، والأشخاص الذين يحتاجون إلى الزنك أكثر من غيرهم
والأشخاص النباتيين يلجأون إلي نظام غذائي نباتي قد تفتقد إلى المصادر الحيوانية الغنية بالزنك، والحل لابد من تناول المكسرات والبقوليات والحبوب الكاملة.
كبار السن
الشيخوخة يمكن أن تضعف امتصاص الزنك، مما يؤدي إلى نقصه ، يحتاج كبار السن إلى إعطاء الأولوية للأطعمة الغنية بالزنك مثل الحبوب المدعمة ومنتجات الألبان واللحوم الخالية من الدهون.
الحوامل والمرضعات
دائما الحامل تحتاج لمزيد من تناول الأطعمة الغنية بالزنك أثناء الحمل والرضاعة، ويجب على النساء وضع الأطعمة في الاهتمام مثل الحمص، ومنتجات الألبان في نظامها الغذائي من أجل حمل صحي.
النساء
التغيرات الهرمونية التي تحدث للنساء يمكن أن تؤثر على مستويات الزنك في الجسم، لذا تأكد من تناول كمية كافية من الأطعمة مثل السبانخ والفطر والمأكولات البحرية.
مرضى المناعة
يدعم الزنك وظيفة المناعة، وهو الأهمية عند مكافحة أي نوع من المرض. تناول الأطعمة الغنية بالزنك مثل الدواجن والبيض والفاصوليا.
الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات ومشاكل في الجهاز الهضمي
حالات مثل مرض كورونا أو مرض الاضطرابات الهضمية يمكن أن تضعف امتصاص الزنك، لذلك يجب تنويع الأطعمة المدعمة بالزنك ودعمها بالمكملات الغذائية .
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: معدن الزنك البقوليات البروتينات الدواجن والبيض المكملات الغذائية مشاكل في الجهاز الهضمي نظام المناعة نظام غذائي
إقرأ أيضاً:
ساكا: أرسنال يحتاج إلى إعادة ترتيب الأوراق!
لندن (د ب أ)
قال بوكايو ساكا، مهاجم أرسنال، إن فريقه بحاجة إلى إعادة ترتيب أوراقه، خلال فترة الراحة النادرة التي تمتد لسبعة أيام، بعد فوز صعب على وولفرهامبتون بأداء مخيب للآمال.
احتاج فريق المدرب ميكيل أرتيتا إلى هدفين ذاتيين عكسيين من منافسه ليحقق فوزا ثمينا بنتيجة 2- 1 على ملعب الإمارات، ليضمن صدارة جدول الترتيب حتى نهاية الجولة.
لعب أرسنال 7 مباريات في 21 يوماً، وسيحصل على راحة أسبوع قبل مباراته القادمة أمام إيفرتون، يوم السبت.
وقال ساكا في تصريحات نقلتها وكالة الأنباء البريطانية (بي إيه ميديا): «لقد كان جدولاً مزدحماً للغاية، لذا يستحق اللاعبون والجهاز الفني التحية، كنا في قمة تركيزنا وحققنا نتائج رائعة».
وأضاف: «الحصول على راحة أمر جيد، ولكن لا مجال للاسترخاء، بل يجب إعادة شحن طاقتنا، ونعود للتدريبات الأسبوع المقبل لنكون جاهزين لمواجهة إيفرتون».
جاء فوز أرسنال الصعب بعد أسبوع من خسارته أمام أستون فيلا بهدف في الوقت بدل الضائع، والتي كسرت سلسلة من 18 مباراة متتالية لأرسنال ومدربه أرتيتا بدون هزيمة.
وتابع ساكا: «الفوز بهدف في الدقيقة الأخيرة له شعور رائع، لقد استقبلنا أهدافاً في الدقيقة الأخيرة أكثر من مرة هذا الموسم، لذا من الجيد أننا تجاوزنا هذه المرحلة».
وذكر: «هذا الفوز يوضح مدى قوتنا وإصرارنا على عدم الاستسلام، كما أن الفوز على ملعبنا (الإمارات) يبقى مهما لتوصيل رسالة لمنافسينا بأن اللعب هنا سيكون صعباً». واختتم ساكا بالقول: «أنا سعيد بالنقاط الثلاث، لكن أداءنا مخيب للآمال؛ لأننا كنا على وشك خسارة النقاط، لذا الفوز مهم للتطلع للأمام».