ملعقة من هذا المشروب تخفض الوزن والسكر والكوليسترول والدهون
تاريخ النشر: 7th, April 2024 GMT
خلصت دراسة حديثة إلى أن تناول خل التفاح بشكل يومي يمكن أن يساهم في خسارة الوزن وخفض مستويات السكر والكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.
وفقًا للدراسة التي نُشرت مؤخرًا في مجلة “بي إم جي” للتغذية والوقاية والصحة، توصل الباحثون إلى أن تناول ما يصل إلى ملعقة كبيرة من خل التفاح يوميًا لمدة 12 أسبوعًا يساهم في فقدان حوالي خمسة كيلوغرامات من الوزن لدى الأشخاص الشباب الذين شملتهم الدراسة.
بالإضافة إلى ذلك، أظهرت الدراسة أن خل التفاح يقلل من مستويات السكر والكوليسترول والدهون الثلاثية في الدم.
يجدر الإشارة إلى أن هذا البحث هو الأول من نوعه الذي يدرس تأثيرات خل التفاح على فقدان الوزن بشكل خاص لدى الأفراد الشباب.
أوضح روني أبو خليل، رئيس قسم الأحياء والكيمياء الحيوية في جامعة الروح القدس اللبنانية والمؤلف الرئيسي للدراسة، أن هذه النتائج يمكن أن تساهم في تطوير علاجات طبيعية لخسارة الوزن وتوفير بدائل آمنة وفعالة للتدخلات التقليدية.
تهدف الدراسة إلى معالجة نقص الأبحاث حول تأثيرات خل التفاح على الأفراد الأصغر سنًا وللحد من المضاعفات الصحية طويلة الأمد المرتبطة بالسمنة.
شارك في الدراسة ما مجموعه 120 متطوعًا تتراوح أعمارهم بين 12 و25 عامًا، حيث تم تقسيمهم إلى أربع مجموعات. تناولت ثلاث مجموعات منهم 5 و 10 و 15 مليلترًا من خل التفاح يوميًا في الصباح، بينما تلقت المجموعة الرابعة دواءًا وهميًا.
على مدار فترة 12 أسبوعًا، لاحظ المشاركون في مجموعات خل التفاح فقدانًا في الوزن، وأظهرت المجموعة التي استهلكت 15 مليلترًا يوميًا أكبر انخفاض.
فقدت هذه المجموعة متوسطًا حوالي 188 كيلوغرامًا، بينما فقدت المجموعتان الأخريان حوالي 6 و 4 كيلوغرامات على التوالي.
هناك أيضًا انخفاض في محيط الخصر والورك، بالإضافة إلى مؤشر كتلة الجسم في جميع المجموعات الثلاث لتناول خل التفاح.
وفيما يتعلق بتأثير خل التفاح على فقدان الوزن، أشار أبو خليل إلى أن “إحدى الآليات المقترحة هي أن خل التفاح قد يساعد في زيادة الشعور بالشبع، مما يؤدي إلى تقليل تناول السعرات الحرارية”.
“بالإضافة إلى ذلك، يُعتقد أن خل التفاح يؤثر على عملية التمثيل الغذائي وحساسية الأنسولين، مما قد يساهم في أكسدة الدهون وتقليل تخزين الدهون.”
ومع ذلك رأى أبو خليل أن هناك ضرورة لتوخي الحذر وإجراء المزيد من الأبحاث لتأكيد هذه النتائج واستكشاف إمكانية تطبيقها على مجموعات سكانية متنوعة.
الحرة
المصدر: موقع النيلين
كلمات دلالية: خل التفاح إلى أن
إقرأ أيضاً:
في يوم الشاي العالمي.. إليكم أهم أنواع المشروب الأشهر حول العالم
يعد الشاي مشروب من نبات "كاميليا سينيسيس"، وهو أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم بعد الماء.
وهناك اعتقاد أن استهلاك الشاي بدأ في شمال شرق الهند وشمال ميانمار وجنوب غرب الصين، لكن المكان المحدد لنمو النبات لأول مرة غير معروف. إلا أن هناك أدلة على أن الشاي بدأ استهلاكه في الصين قبل 5000 عام.مناخ زراعة الشايوتتم زراعة الشاي في ظروف زراعية ومناخية دقيقة، فهي تحتاج إلى الكثير من أشعة الشمس والكثير من الأمطار على مدار السنة، لذلك يقتصر إنتاجها جغرافيًا على مناطق ضمن المناخ الاستوائي أو شبه الاستوائي. وأفضل أنواع الشاي تزرع في المناطق المرتفعة، وتحديدًا على المنحدرات الحادة.
أخبار متعلقة ما الفئات المستحقة للقاحات كورونا حسب القيود الأمريكية الجديدة؟شرب الماء الأهم.. كيف تحمي نفسك في أثناء العمل تحت أشعة الشمس؟أعلنت الجمعية العامة أن يوم 21 مايو يومًا عالميًا للشاي، وفي السطور التالية نتعرف على بعض أنواعه.
.article-img-ratio{ display:block;padding-bottom: 67%;position:relative; overflow: hidden;height:0px; } .article-img-ratio img{ object-fit: contain; object-position: center; position: absolute; height: 100% !important;padding:0px; margin: auto; width: 100%; } في يوم الشاي العالمي.. إليكم أهم أنواع المشروب الأشهر حول العالم - مشاع إبداعيأنواع الشاي:الشاي الأبيض:يسمى بالشاي الأبيض لانه يصنع من براعم نبتة الشاي الصغيرة جدًا، والتي تكسوها طبقة من الأهداب الفضية الناعمة.الشاي الأخضر:يتم حصاد أوراق الشاي الأخضر من نبات كاميليا سينينسيس الصينية.الشاي الأصفر:يعتبر الشاي الأصفر نوعية نادرة ومكلفة من الشاي.شاي أولونغ:يستخدم الصينيون شاي أولونغ منذ قرون عديدة وتعني "التنين الأسود".الشاي الأسود:يعرف باللون الأحمر نسبة إلى اللون الذي يغطي الماء المغلي عند إضافته إليه.شاي البيور:تصنع من أوراق شجيرات كاميليا الصينية القديمة.الشاي المُنكْهَ:هو شاي يتم إضافة مستخلصات الفواكه أو الأعشاب له، مثل نكهة الحطب والياسمين، الخوخ، أو التوت أثناء مرحلة التصنيع.شاي الأعشاب:رغم تسميته "شاي الأعشاب"، إلا أنه لا يحتوي عادةً على أوراق الشاي التقليدية، ويشمل شاي الزنجبيل، الكركديه، والبابونج، ويعد هذا النوع من المشروبات النباتية الصحية.