الفسيخ ومرضى ارتفاع ضغط الدم: توخي الحذر
تاريخ النشر: 9th, April 2024 GMT
الفسيخ ومرضى ارتفاع ضغط الدم: توخي الحذر، تناول الفسيخ، هذا الطبق التقليدي الشهير في بعض المجتمعات خاصة خلال احتفالات عيد الفطر المبارك، قد يشكل خطرًا على صحة مرضى ارتفاع ضغط الدم. فعندما يكون لدى شخص ارتفاع في ضغط الدم، يجب أن يكون حذرًا في اختيار أنواع الطعام التي يتناولها، لأن بعض الأطعمة يمكن أن تزيد من مشاكلهم الصحية.
ترصد بوابة الفجر الإلكترونية من خلال الفقرات التالية بعض الأضرار المحتملة لتناول الفسيخ لمرضى ارتفاع ضغط الدم:
الفسيخ ومرضى ارتفاع ضغط الدم: توخي الحذر1. ارتفاع محتوى الصوديوم: الفسيخ يحتوي على كميات عالية من الصوديوم، وهذا يمكن أن يزيد من ارتفاع ضغط الدم، مما يمكن أن يؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل السكتة الدماغية أو أمراض القلب.
2. ارتفاع محتوى الدهون: الفسيخ يحتوي على نسبة عالية من الدهون، وخاصة الدهون المشبعة، التي يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
3. ارتفاع محتوى البروتين: قد يحتوي الفسيخ أيضًا على كميات كبيرة من البروتين، والتي يمكن أن تسبب زيادة في حمل الكلى وتدهور وظائفها.
بناءً على ذلك، يجب على مرضى ارتفاع ضغط الدم تجنب تناول الفسيخ أو تقليل كمية تناوله إلى الحد الأدنى الممكن، والتحدث مع طبيبهم للحصول على نصائح تغذوية مناسبة وتجنب أية مشاكل صحية محتملة.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الفسيخ الفسيخ والرنجة مرضى ارتفاع ضغط الدم ارتفاع ضغط الدم یمکن أن
إقرأ أيضاً:
9 مشروبات فعالة في حرق الدهون والتخلص من الوزن الزائد
أميرة خالد
كشف أخصائيو التغذية عن مجموعة من المشروبات التي تساعد في التخلص من الوزن الزائد.
ويرجح خبراء التغذية وإنقاص الوزن تناول المشروبات التالية باعتدال للمساعدة في خسارة الوزن بشكل مناسب:
1- الماء:
يتميز الماء بخصائص تجعله مفيدًا للغاية لإنقاص الوزن. اكتشف الباحثون أن استهلاك الطاقة أثناء الراحة (أو كمية السعرات الحرارية المحروقة أثناء السكون وعدم الحركة) يمكن أن يزيد بنسبة تصل إلى 24-30% في غضون 10 دقائق من شرب الماء.
2- الشاي الأخضر:
غني بالكاتشين، وهي مضادات أكسدة قوية يُعتقد أنها فعّالة في تعزيز عملية الأيض وحرق الدهون. الشاي الأسود يحتوي على الكافيين (حوالي 47 ملغم)، وهو مُنبه يُعتقد أنه يزيد من حرق السعرات الحرارية.
3-الشاي الأسود:
يتميز بغناه بالبوليفينولات، وهي مركبات قادرة على تقليل استهلاك السعرات الحرارية، وزيادة البكتيريا النافعة في الأمعاء، وتعزيز تكسير الدهون.
4- حليب خالي الدسم:
يمكن تحقيق فرق إيجابي عند استبدال الحليب كامل الدسم أو الحليب المقسّم إلى نصفين في القهوة اليومية أو مع حبوب الإفطار أو حتى احتساء كوب كامل، بحليب أقل دسمًا ، يحتوي كوب واحد من الحليب خالي الدسم على حوالي 80 سعرة حرارية، بينما يحتوي كوب واحد من الحليب كامل الدسم على حوالي 152 سعرة حرارية.
5-مشروبات البروتين:
ينصح الخبراء بإضافة القليل من مسحوق البروتين إلى المشروبات الصباحية لمزيد من الشعور بالشبع. إن البروتين عنصر غذائي رئيسي يُنشط هرمونات مثل GLP-1، الذي يقلل من الشعور بالجوع ويقلل من هرمون الغريلين، وهو الهرمون الذي يتحكم في الشهية.
6- عصير الخضروات:
يمكن أن يحتوي عصير الفاكهة على نسبة عالية من السكر، لكن عصير الخضروات الطازج يُعدّ مشروبًا رائعًا منخفض الكربوهيدرات. كما أن عصير الخضروات غني بالفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية للصحة العامة.
7- القهوة:
تحتوي على أكبر كمية من الكافيين، بحوالي 95 ملغم لكل كوب. وكما ذُكر سابقًا، يُعد الكافيين منبهًا يمكن أن يزيد من حرق السعرات الحرارية. كما تحتوي القهوة أيضًا على الثيوبرومين والثيوفيلين وحمض الكلوروجينيك، وهي ثلاثة مركبات معروفة بتأثيرها على عملية التمثيل الغذائي.
8- ماء جوز الهند:
يحتوي ماء جوز الهند النقي على كمية أقل من السكر ويحتوي على خمسة إلكتروليتات رئيسية: الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور.
9- خل التفاح:
يُعد حمض الأسيتيك المكون الرئيسي لفقدان الوزن في خل التفاح. تقول بالينسكي-ويد: “لقد ثبت أن تناول ملعقة كبيرة من خل التفاح يوميًا يُحسّن مستويات الغلوكوز في الدم بعد الوجبات، ويمكن أن يساعد على زيادة الشعور بالشبع، مما قد يؤدي إلى استهلاك سعرات حرارية أقل وفقدان الوزن المحتمل”.
برلماني يطالب بإجراء تعديل تشريعي شامل في قانون الضريبة على العقارات المبنية