أنقرة (زمان التركية) – بلغت الزيادة في أسعار اللحوم الحمراء حوالي 40 بالمئة في الأشهر الثلاثة الأولى من عام 2024.

سعر اللحم في تركيا

وفق بيانات اتحاد غرف الزراعة التركية، ارتفع سعر لحم الضأن، الذي كان 458 ليرة تركية في يناير، إلى 591.48 ليرة تركية في فبراير، وارتفع إلى 638.52 ليرة تركية في مارس.

وبهذه الأسعار بلغت نسبة الزيادة في لحم الضأن خلال الأشهر الثلاثة الأولى 39.

3 في المائة، وارتفع سعر لحم البقر، الذي كان 415 ليرة تركية في شهر يناير، الذي كان بداية العام، بنسبة 24.8 بالمئة ووصل إلى 517 ليرة تركية في شهر مارس.

وكانت اللحوم من أكثر المنتجات التي ارتفعت أسعارها بالأسواق خلال شهر مارس. حيث كانت المنتجات التي شهدت أعلى الزيادات في الأسعار هي لحوم الدجاج بنسبة 16.2 في المائة، ولحم الضأن بنسبة 7.9 في المائة، ولحم البقر بنسبة 7.8 في المائة.

ووفقًا لبيانات المجلس الوطني للحوم الحمراء، بلغ متوسط ​​سعر ذبيحة لحم البقر قليل الدهن 364 ليرة تركية في الأسبوع الأول من شهر أبريل، بينما بلغ سعر لحم الضأن 415 ليرة تركية.

وفي حين ارتفعت أسعار لحم العجل بنسبة 83.4 في المائة خلال عام واحد، بلغت الزيادة في أسعار لحم الضأن 118 في المائة خلال عام واحد.

وقد وصل انعكاس هذه الزيادة في أسعار الذبيحة على العداد إلى 100 بالمائة في أصناف مختلفة.

وارتفع سعر شريحة لحم العجل، الذي كان يبلغ 439 ليرة تركية للكيلوغرام الواحد في السوبر ماركت في يناير، بنسبة 68 بالمائة ليصل إلى 739 ليرة تركية.

وقد وصل سعر مكعبات لحم الضأن حاليًا إلى 765 ليرة تركية، وفي حين تم بيع ورك لحم العجل مقابل 359.9 ليرة تركية في شهر يناير، فقد وصل سعرها إلى 529 ليرة تركية بزيادة قدرها 47 بالمائة اعتبارًا من شهر أبريل.

Tags: أنقرةارتفاع أسعاراسطنبولتركياتضخمسعر اللحم في تركيالحوملحوم حمراء

المصدر: جريدة زمان التركية

كلمات دلالية: أنقرة ارتفاع أسعار اسطنبول تركيا تضخم لحوم لحوم حمراء لیرة ترکیة فی الزیادة فی لحم الضأن فی المائة الذی کان

إقرأ أيضاً:

الجهاز المركزي: معدل التضخم الشهري يسجل 1.8% في مايو

بلغ الرقم القياسي العام لأسعار المستهلكين لإجمالي الجمهورية (258.4) نقطة لشهر مايو 2025، مسجلاً بذلك ارتفاعاُ قدره (1.8%) عن شهر ابريل 2025.

متحدثو جلسة حوارية عن صحة المرأة: إرادة سياسية ومجتمعية لمعالجة قضية وفيات الأمهاتارتفاع مؤشرات البورصة المصرية بمستهل تعاملات اليوم الأربعاء


ترجع أهم الأسباب إلى ارتفاع أسعار مجموعة الحبوب والخبز بنسبة (0.1%)، مجموعة اللحوم والدواجن بنسبة (1.2%)، مجموعة الأسماك والمأكولات البحرية بنسبة (2.4%)، مجموعة الزيوت والدهون بنسبة (0.2%)، مجموعة الفاكهة بنسبة (13.4%)، مجموعة الخضروات بنسبة (2.1%)، مجموعة السكر والأغذية السكرية بنسبة (0.2%)، مجموعة المياه المعدنية والغازية والعصائر الطبيعية بنسبة (1.3%)، مجموعة الاقمشة بنسبة (1.7%)، مجموعة الملابس الجاهزة بنسبة (2.9%)، مجموعة الاحذية بنسبة (1.2%)، مجموعة الايجار الفعلي للمسكن بنسبة (1.2%)، مجموعة صيانة واصلاح المسكن بنسبة (1.8%)، مجموعة المياه والخدمات المتنوعة المتعلقة بالمسكن بنسبة (0.7%)، مجموعة الكهرباء والغاز ومواد الوقود الأخرى بنسبة (2.1%)، مجموعة المفروشات المنزلية بنسبة (1.4%)، مجموعة الاجهزة المنزلية بنسبة (1.2%)، مجموعة السلع والخدمات المستخدمة في صيانة المنزل بنسبة (1.0%)، مجموعة المنتجات والاجهزة والمعدات الطبية بنسبة (6.9%)، مجموعة خدمات مرضى العيادات الخارجية بنسبة (1.2%)، مجموعة شراء المركبات بنسبة (0.3%)، مجموعة المنفق على النقل الخاص بنسبة (6.6%)، مجموعة خدمات النقل بنسبة (1.3%)، مجموعة معدات خدمات الهاتف والفاكس بنسبة (1.3%)،  مجموعة الخدمات الثقافية والترفيهية بنسبة (0.4%)، مجموعة الصحف والكتب والادوات الكتابية بنسبة (0.1%)، مجموعة الرحلات السياحية المنظمة بنسبة (22.6%)، مجموعة الوجبات الجاهزة بنسبة (1.1%)، مجموعة خدمات الفنادق بنسبة (0.2%)، مجموعة العناية الشخصية بنسبة (1.1%) .... هذا بالرغم من انخفاض أسعار مجموعة الألبان والجبن والبيض بنسبة (-2.7%)، مجموعة الدخان بنسبة (-0.1%)، مجموعة ادوات ومعدات المنازل والحدائق بنسبة   (-0.1%)، مجموعة خدمات البريد بنسبة (-4.1%)، مجموعة معدات الصوت والصورة ومعدات التصوير وتجهيز المعلومات بنسبة (-1.6%)، مجموعة امتعة شخصية بنسبة (-0.9%)،  .
سجل معدل التضـخم السنوي لإجمالي الجمهورية (16.5%) لشهر مايو 2025 مقابل (13.5%) لشهر ابريل 2025.


أولاً: التغيــر الشهــرى (شهــر مايو 2025 مقارنة بشهـر ابريل 2025):


سجل قسم الطعام والمشروبات ارتفاعاً قدره (1.5%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة الحبوب والخبز بنسبة (0.1%)، ارتفاع أسعار مجموعة اللحوم والدواجن بنسبة (1.2%)، ارتفاع أسعار مجموعة الأسماك والمأكولات البحرية بنسبة (2.4%)، ارتفاع أسعار مجموعة الزيوت والدهون بنسبة (0.2%)، ارتفاع أسعار مجموعة الفاكهة بنسبة (13.4%)، ارتفاع أسعار مجموعة الخضروات بنسبة (2.1%)، ارتفاع أسعار مجموعة السكر والأغذية السكرية بنسبة (0.2%)، ارتفاع أسعار مجموعة المياه المعدنية والغازية والعصائر الطبيعية بنسبة (1.3%).... هذا بالرغم من انخفاض أسعار مجموعة الألبان والجبن والبيض بنسبة (-2.7%)،

سجل قسم المشروبات الكحولية والدخان انخفاضاً قدره (-0.1%) بسبب انخفاض أسعار مجموعة الدخان بنسبة (-0.1%)...  هذا بالرغم من ارتفاع أسعار مجموعة المشروبات الكحولية بنسبة (9.9%) .
سجل قسم الملابس والاحذية ارتفاعاً قدره (2.5%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة الاقمشة بنسبة (1.7%)، مجموعة الملابس الجاهزة بنسبة (2.9%)، مجموعة الملابس الأخرى ومستلزماتها بنسبة (5.0%)، مجموعة التنظيف والاصلاح وتأجير الملابس بنسبة (1.2%)، مجموعة الاحذية بنسبة (1.2%) .
سجل قسم المسكن والمياه والكهرباء والغاز والوقود ارتفاعاً قدره (1.4%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة الايجار الفعلي للمسكن بنسبة (1.2%)، مجموعة صيانة واصلاح المسكن بنسبة (1.8%)، مجموعة المياه والخدمات المتنوعة المتعلقة بالمسكن بنسبة (0.7%)، مجموعة الكهرباء والغاز ومواد الوقود الأخرى بنسبة (2.1%).
سجل قسم الأثاث والتجهيزات والمعدات المنزلية والصيانة ارتفاعاً قدره (1.0%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة المفروشات المنزلية بنسبة (1.4%)، مجموعة الاجهزة المنزلية بنسبة (1.2%)، مجموعة الادوات الزجاجية وادوات المائدة والادوات المنزلية بنسبة (1.0%)، مجموعة السلع والخدمات المستخدمة في صيانة المنزل بنسبة (1.0%)... هذا بالرغم من انخفاض أسعار مجموعة ادوات ومعدات المنازل والحدائق بنسبة (-0.1%) .
سجل قسم الرعاية الصحية ارتفاعاً قدره (4.8%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة المنتجات والاجهزة والمعدات الطبية بنسبة (6.9%)، مجموعة خدمات المستشفيات بنسبة (1.3%).
سجل قسم النقل والمواصلات ارتفاعاً قدره (2.7%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة شراء المركبات بنسبة (0.3%)، مجموعة المنفق على النقل الخاص بنسبة (6.6%)، مجموعة خدمات النقل بنسبة (1.3%).
سجل قسم الاتصالات السلكية واللاسلكية  ارتفاعاً قدره (0.1%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة معدات خدمات الهاتف والفاكس بنسبة (1.3%).
سجل قسم الثقافة والترفيه ارتفاعاً قدره (7.1%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة الاصناف والمعدات الترفيهية الأخرى ومتعلقاتها بنسبة (0.6%)، مجموعة الخدمات الثقافية والترفيهية بنسبة (0.4%)، مجموعة الصحف والكتب والادوات الكتابية بنسبة (0.1%)، مجموعة الرحلات السياحية المنظمة بنسبة (22.6%).... هذا بالرغم من انخفاض أسعار مجموعة معدات الصوت والصورة ومعدات التصوير وتجهيز المعلومات بنسبة (-1.6%) .
سجل قسم المطاعم والفنادق ارتفاعاً قدره (1.1%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة الوجبات الجاهزة بنسبة (1.1%)، مجموعة خدمات الفنادق بنسبة (0.2%).
سجل قسم السلع والخدمات المتنوعة ارتفاعاً قدره (0.7%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة العناية الشخصية بنسبة (1.1%)، مجموعة خدمات أخرى غير مصنفة في مكان أخر بنسبة (0.4%).... هذا بالرغم من انخفاض  مجموعة امتعة شخصية بنسبة (-0.9%) .

ثانياً: التغير السنوي (شهر مايو 2025 مقارنة بشهر مايو 2024):

سجل قسم الطعام والمشروبات ارتفاعاً قدره (11.2%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة الحبوب والخبز بنسبة (16.0%)، ارتفاع أسعار مجموعة اللحوم والدواجن بنسبة (5.6%)، ارتفاع أسعار مجموعة الأسماك والمأكولات البحرية بنسبة (10.3%)، ارتفاع أسعار مجموعة الألبان والجبن والبيض بنسبة (6.6%)، ارتفاع أسعار مجموعة الزيوت والدهون بنسبة (2.6%)، ارتفاع أسعار مجموعة الفاكهة بنسبة (63.5%)، ارتفاع أسعار مجموعة الخضروات بنسبة (12.1%)، ارتفاع أسعار مجموعة البن والشاي والكاكاو بنسبة (7.0%)، ارتفاع أسعار مجموعة المياه المعدنية والغازية والعصائر الطبيعية بنسبة (19.0%).... هذا بالرغم من انخفاض أسعار مجموعة السكر والأغذية السكرية 
بنسبة (-0.4%)،
سجل قسم المشروبات الكحولية والدخان ارتفاعاً قدره (15.6%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة المشروبات الكحولية بنسبة (25.1%)، مجموعة الدخان بنسبة (15.6%).
سجل قسم الملابس والاحذية ارتفاعاً قدره (15.0%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة الاقمشة بنسبة (2.3%)، مجموعة الملابس الجاهزة بنسبة (15.4%)، مجموعة التنظيف والاصلاح وتأجير الملابس بنسبة (18.3%)، مجموعة الاحذية بنسبة (14.6%) .
سجل قسم المسكن والمياه والكهرباء والغاز والوقود ارتفاعاً قدره (19.3%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة الايجار الفعلي للمسكن بنسبة (12.3%)، مجموعة صيانة واصلاح المسكن بنسبة (11.9%)، مجموعة المياه والخدمات المتنوعة المتعلقة بالمسكن بنسبة (3.7%)، مجموعة الكهرباء والغاز ومواد الوقود الأخرى بنسبة (41.3%).
سجل قسم الأثاث والتجهيزات والمعدات المنزلية والصيانة ارتفاعاً قدره (12.1%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة المفروشات المنزلية بنسبة (14.6%)، مجموعة الاجهزة المنزلية بنسبة (13.1%)، مجموعة الادوات الزجاجية وادوات المائدة والادوات المنزلية بنسبة (12.1%)، مجموعة ادوات ومعدات المنازل والحدائق بنسبة (16.0%)، مجموعة السلع والخدمات المستخدمة في صيانة المنزل بنسبة (11.3%).
سجل قسم الرعاية الصحية ارتفاعاً قدره (40.6%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة المنتجات والاجهزة والمعدات الطبية بنسبة (58.0%)، مجموعة خدمات مرضى العيادات الخارجية بنسبة (14.8%)، مجموعة خدمات المستشفيات بنسبة (20.6%).
سجل قسم النقل والمواصلات ارتفاعاً قدره (36.0%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة شراء المركبات بنسبة (13.5%)، مجموعة المنفق على النقل الخاص بنسبة (35.7%)، مجموعة خدمات النقل بنسبة (41.1%).
سجل قسم الاتصالات السلكية واللاسلكية ارتفاعاً قدره (11.2%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة خدمات البريد بنسبة (54.3%)، مجموعة معدات خدمات الهاتف والفاكس بنسبة (13.5%)، مجموعة خدمات الهاتف والفاكس بنسبة (11.0%).
سجل قسم الثقافة والترفيه ارتفاعاً قدره (15.6%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة معدات الصوت والصورة ومعدات التصوير وتجهيز المعلومات بنسبة (9.6%)، مجموعة الاصناف والمعدات الترفيهية الأخرى ومتعلقاتها بنسبة (10.7%)، مجموعة الخدمات الثقافية والترفيهية بنسبة (56.0%)، مجموعة الصحف والكتب والادوات الكتابية بنسبة (15.2%)، مجموعة الرحلات السياحية المنظمة بنسبة (14.2%).
سجل قسم التعليم ارتفاعاً قدره (10.0%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة التعليم قبل الابتدائي والتعليم الأساسي بنسبة (12.5%)، مجموعة التعليم الثانوي العام والفني بنسبة (4.3%)، مجموعة التعليم بعد الثانوي والفني بنسبة (4.3%)، مجموعة التعليم العالي بنسبة (12.2%).
سجل قسم المطاعم والفنادق ارتفاعاً قدره (15.9%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة الوجبات الجاهزة بنسبة (15.8%)، مجموعة خدمات الفنادق بنسبة (23.9%).
سجل قسم السلع والخدمات المتنوعة ارتفاعاً قدره (13.9%) بسبب ارتفاع أسعار مجموعة العناية الشخصية بنسبة (16.0%)، مجموعة امتعة شخصية بنسبة (25.8%) .

طباعة شارك المستهلكين الرقم القياسي الحبوب اللحوم والدواجن الأسماك

مقالات مشابهة

  • الأسهم الأوروبية تغلق على ارتفاع بعد قرار المركزي الأوروبي بخفض الفائدة
  • الفنادق المصنفة تسجل أزيد من 4 ملايين ليلة مبيت وأفضل وجهة سياحية هي الحوز
  • البرلمانية التامني تستفسر وزارة الفلاحة عن ارتفاع أسعار اللحوم وتطالب بحماية المستهلك
  • تسقيف “نحر الأغنام” بالمجازر يرفع أسعار اللحوم الحمراء إلى 150 درهماً
  • قبل حلول العيد.. اختفاء اللحوم الحمراء يرفع أسعار الدجاج
  • ارتفاع أسعار الذهب بنسبة 0.1% لتسجل 3377.79 دولارًا للأوقية
  • بعد ارتفاع معدلات التضخم.. خبراء اقتصاد يكشفون لـ «الأسبوع» السبب الحقيقي وراء ذلك
  • الدرقاش: يجب تغيير سلوك الليبيين تجاه لحم الأغنام
  • التضخم في مدن مصر يصل إلى 16.8% خلال مايو 2025
  • الجهاز المركزي: معدل التضخم الشهري يسجل 1.8% في مايو