نوع توابل يحمي من مرض السكر ويساعد في علاجه
تاريخ النشر: 24th, April 2024 GMT
قد تكون القرفة مفيدة للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع مستويات السكر في الدم مثل الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني.
تشير الدراسات إلى أن القرفة قد تساعد في تقليل نسبة السكر في الدم عن طريق إبطاء إطلاق الجلوكوز في مجرى الدم، وتعزيز امتصاص الجلوكوز، وزيادة حساسية الجسم للأنسولين، وهو الهرمون الذي يساعد على نقل السكر في الدم إلى الخلايا.
ووفقا لموقع “ هيلث” أظهرت دراسة شملت 40 شخصًا أن المشاركين الذين تناولوا ما بين ثلاثة إلى ستة جرامات من القرفة يوميًا لمدة 40 يومًا شهدوا انخفاضًا كبيرًا في مستويات السكر في الدم قبل وبعد الوجبة.
وجدت دراسة أخرى أجريت على 140 شخصًا مصابًا بداء السكري من النوع 2 أن تناول جرام واحد من القرفة يوميًا لمدة ثلاثة أشهر أدى إلى تحسين نسبة السكر في الدم أثناء الصيام، والهيموجلوبين A1c (علامة التحكم في نسبة السكر في الدم على المدى الطويل)، والأنسولين أثناء الصيام.
وفي نفس الدراسة، شهدت مجموعة القرفة تحسنًا في مستويات الكوليسترول لديهم و كانت الآثار الإيجابية لمكمل القرفة أكثر وضوحًا لدى المشاركين الذين لديهم مؤشر كتلة الجسم الأساسي الأعلى (BMI).
بالإضافة إلى تناول مكملات القرفة، تشير الدراسات إلى أن تناول وشرب القرفة يمكن أن يفيد الصحة وقد يساعد في خفض نسبة السكر في الدم وعلى سبيل المثال، وجدت دراسة أجريت على 30 شخصًا بالغًا أن شرب 3.5 أونصة من شاي القرفة قبل تناول محلول السكر أدى إلى انخفاض مستويات السكر في الدم بعد تناول المشروبات مقارنة بالمجموعة الضابطة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: السكر التحكم في نسبة السكر ارتفاع مستويات السكر الكوليسترول خفض نسبة السكر نسبة السکر فی الدم
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسمك عند تناول الجرجير يوميا
الجرجير واحد من أكثر الخضروات الورقية فائدة للجسم، لما يحتويه من فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة تعزز الصحة العامة. ومع تزايد الاهتمام بالغذاء الطبيعي، يتساءل كثيرون عن تأثير تناول الجرجير يوميًا على الصحة. وفي هذا السياق، نستعرض أبرز الفوائد الصحية التي يمكن أن يحققها الاعتماد اليومي على هذه النبتة الغنية بالعناصر الغذائية.
فوائد تناول الجرجير يوميًا
1. دعم صحة القلب
الجرجير غني بـالبوتاسيوم ومضادات الأكسدة، مما يساعد على خفض ضغط الدم تدريجيًا وتقليل الالتهابات الداعمة لصحة القلب.
2. تقوية المناعة
يحتوي على فيتامين C وA، وهما عنصران مهمان لتقوية الجهاز المناعي ودعم مقاومة العدوى.
3. تحسين الهضم
الألياف الموجودة في الجرجير تساعد على تليين الأمعاء، ما يقلل من الإمساك ويحسّن حركة الجهاز الهضمي.
4. تحسين صحة البشرة والشعر
بفضل مضادات الأكسدة وفيتامين A، يساعد الجرجير على:
نضارة البشرة
تقليل ظهور البقع
تقوية بصيلات الشعر
5. دعم صحة العظام
يحتوي على فيتامين K الضروري لثبات الكالسيوم في العظام، مما يدعم قوتها على المدى الطويل.
6. خفض سكر الدم بشكل بسيط
الألياف الموجودة به قد تساعد في تقليل امتصاص السكر، مما يحسّن مستوى الجلوكوز بعد الوجبات.
7. المساعدة في فقدان الوزن
لأنه منخفض السعرات وعالي الألياف والماء، يعطي إحساسًا بالشبع دون إضافة سعرات عالية.
تنبيهات بسيطة
الإفراط المبالغ فيه قد يسبب اضطرابًا في المعدة لدى بعض الأشخاص.
مريضو الغدة الدرقية يُفضّل أن لا يكثروا من الخضروات الورقية النيئة من الفصيلة الصليبية (ومنها الجرجير) دون استشارة الطبيب.
بتكلفة 1.7 مليون ريال.. افتتاح مدرسة الشيخ جاعد بن خميس الخروصي بجنوب الباطنة