وزارة الصناعة تدشن توزيع خام المانجو المحلي على مصانع العصائر بالحديدة
تاريخ النشر: 29th, April 2024 GMT
وخلال التدشين، أوضح وكيل وزارة الصناعة لقطاع التجارة الداخلية محمد قطران، أن توزيع لب المانجو الطبيعي على مصانع العصائر جاء وفق دراسات دقيقة حول كميات الإنتاج واحتياجات المصانع وفق طاقتها الإنتاجية للبدء بتصنيع عصائر من مزارع المانجو المحلية.
وذكر أن عملية تحول مصانع العصائر نحو استخدام المواد الخام الزراعية المحلية بدأت بخطى جيدة تحت إشراف وزير الصناعة والتجارة محمد شرف المطهر ، بعد نجاح عملية توطين صناعة الألبان وبدء تصنيع منتجات من حليب الأبقار الطبيعي.
ولفت الوكيل قطران، إلى أن المانجو يعد من أهم المنتجات الزراعية اليمنية ويمتلك مزايا وخصائص من حيث المذاق والجودة قلما توجد في العالم، معتبرا استخدامه في عملية التصنيع ميزة إضافية لمنتجات العصائر اليمنية وسيمكنها من المنافسة في الأسواق الخارجية نظرا للسمعة الجيدة للمانجو اليمني.
وأكد أن الوزارة تعمل حاليا على إحلال المنتج المحلي بدلا من الخام المستورد في مصانع إنتاج الصلصة، مشيدا بتعاون وتجاوب المصانع المحلية مع خطط وزارة الصناعة.
من جهته أشار مدير مكتب الصناعة والتجارة في محافظة الحديدة صالح محمد، إلى أن المكتب سيباشر عملية الإشراف على تنفيذ الاتفاق الموقع بين وزارة الصناعة والتجارة ومصانع إنتاج العصائر.
وأشاد باهتمام قيادة وزارة الصناعة بتحويل مصانع الألبان والعصائر نحو استخدام الخام المحلي ضمن خطط واسعة لاستخدام المواد الخام المحلية في كافة الصناعات الغذائية.
المصدر: ٢٦ سبتمبر نت
إقرأ أيضاً:
الاطلاع على سير العمل في مكتب الخارجية بالحديدة
الثورة نت/..
تفقد وكيل وزارة الخارجية لقطاع التعاون الدولي السفير إسماعيل المتوكل اليوم، سير العمل في مكتب الخارجية بمحافظة الحديدة.
واطلع السفير المتوكل على آلية العمل، وناقش مع مدير المكتب محمد جحاف، سبل تطوير الأداء وتعزيز التنسيق بين الوزارة ومكتبها في المحافظة.
وأكد وكيل وزارة الخارجية على أهمية تنظيم آليات العمل وتكامل الأدوار بين الوزارة وفروعها في المحافظات.. مشددًا على ضرورة وضع آليات عملية تضمن فاعلية أكبر في الأداء، وتُسهم في تحسين التواصل مع الشركاء الدوليين، بما يخدم مصالح البلاد.
فيما نوه جحاف بحرص السفير المتوكل على متابعة سير العمل في الميدان وتطوير الأداء.. مؤكدا الالتزام بتنفيذ التوجيهات والعمل وفق آليات واضحة تعكس توجهات الوزارة.
استشاري تكنولوجيا إعلام: الحكومة أنهت تريند «شهادات الحلال»