لندن-راي اليوم الحبة السوداء هي بذور نبات الحبة السوداء، المعروفة أيضًا بالاسم العلمي Nigella sativa، وتعتبر من النباتات الطبية التي تستخدم في الطب التقليدي منذ آلاف السنين. وعلى الرغم من اسمها “الحبة السوداء”، إلا أنها ليست مكمِّلة بل هي بذور نباتية يمكن تناولها بشكل طبيعي. تُعتبر الحبة السوداء مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية والمركبات الطبيعية النافعة للصحة.

تحتوي على الكثير من الزيوت الطيّارة والأحماض الدهنية الأساسية مثل الأوميغا-3 والأوميغا-6، وتحتوي أيضًا على البروتين والألياف والفيتامينات والمعادن. يُعتقد أن الحبة السوداء تحتوي على مجموعة من المركبات النشطة مثل الثيموكينون والثيمول والثيموهيدروكينون، وهي تساهم في فوائد صحية عديدة للجسم. بعض الدراسات العلمية تشير إلى أن الحبة السوداء قد تكون مفيدة في تقوية جهاز المناعة، وخفض مستويات الكولسترول، وتحسين صحة الجهاز الهضمي، وتقليل التهابات الجسم. على الرغم من فوائدها المحتملة، إلا أنه يجب استشارة الطبيب قبل تناول الحبة السوداء، خاصة إذا كنت تعاني من أي حالة صحية معروفة أو تتناول أدويةً أخرى، حيث قد تتداخل مع الأدوية الحالية أو تسبب تفاعلات غير مرغوب فيها. فيما يلي طريقة تناول الحبة السوداء على الريق: قبل تناول الحبة السوداء على الريق، تأكد من شراء بذور نبات الحبة السوداء الطازجة والنقية. امزج ملعقة صغيرة من بذور الحبة السوداء مع كوب من الماء الدافئ أو عصير الفاكهة الطبيعي. اترك المزيج لبضع دقائق حتى تنتشر الزيوت الطيارة من الحبة السوداء في الماء أو العصير. قم بشرب الخليط على الريق قبل تناول أي طعام آخر.

لا تتجاوز كمية تناول الحبة السوداء الطبيعية، وتجنب تناولها بكميات كبيرة، حيث يمكن أن تكون فعالة حينما تُستهلك بشكل معتدل كجزء من نظام غذائي صحي. قد تحدث تفاعلات جانبية نادرة لدى بعض الأشخاص، لذا إذا شعرت بأي تغيير غير طبيعي في صحتك بعد تناول الحبة السوداء، يُفضل التوقف عن تناولها والتوجه للطبيب للفحص.

تناول الحبة السوداء على الريق يُعتبر عادة صحية مفيدة ومن المهم التعرف على بعض فوائدها للاستفادة الكاملة منها:

خسارة الوزن: هناك توصيات بتناول ملعقة صغيرة من الحبة السوداء على الريق قبل الفطور وقبل النوم للمساهمة في خسارة الوزن. ومع ذلك، يجب استشارة الطبيب قبل اتباع هذا النظام للتأكد من أنه مناسب للحالة الصحية الشخصية. ويجب الانتباه إلى الأنظمة الغذائية الصحية وممارسة الرياضة بانتظام لتعزيز فعالية خسارة الوزن. زيادة الطاقة والتركيز: تناول الحبة السوداء في الصباح يمكن أن يمد الجسم بالطاقة ويساعد في زيادة التركيز والقدرة على الأداء البدني والذهني. يستفيد من ذلك خاصة الأشخاص الذين يمارسون التمارين الرياضية. دعم الجهاز التنفسي: الحبة السوداء قد تساعد في تحسين صحة الجهاز التنفسي والتخلص من الاحتقان الذي يمكن أن يصيب الجهاز التنفسي. قد تكون فعالة في تخفيف انسداد الأنف أثناء الإصابة بالانفلونزا والرشح. تخفيف التهاب الجيوب الأنفية: الحبة السوداء قد تكون مفيدة في علاج مشكلة التهاب الجيوب الأنفية وتخفيف الانسداد الناتج عنه. قد تساعد في تحسين التهوية وتخفيف الأعراض ذات الصلة. أخبار ذات صلة أفضل 5 أطعمة غنية بالبريباوتيك تحصن صحتك من الميكروبات المعوية حصوات الكلى: أسبابها، أعراضها، وكيفية الوقاية والعلاج

المصدر: رأي اليوم

إقرأ أيضاً:

فوائد البسلة لا تحصى .. إليك 7 أسباب وجيهة لتناول البازلاء الخضراء

أورد موقع «أبونيت.دي»، أن البازلاء الخضراء المعروفة باسم «البسلّة»، تتمتع بفوائد جمّة للصحة؛ إذ إنها تعد مصدرًا ممتازًا للبروتين والألياف والعناصر الغذائية المهمّة للجسم.

فوائد تناول البازلاء الخضراء

أوضح الموقع، الذي يعد البوابة الرسمية للصيادلة الألمان، أن الأسباب السبعة الوجيهة التالية تدعو لإدخال البازلاء الخضراء ضمن النظام الغذائي: 

واقرأ أيضًا:

فوائد تناول الخوخ في الصيف.. فاكهة مرطبة ومليئة بالمفاجآت الصحيةيعالج البشرة.. لن تتوقع فوائد تناول الثوم الصحية1. نسبة عالية من البروتين

تعد البازلاء مصدرا جيدا للبروتين النباتي.

2. مفيدة للهضم

تتمتع الألياف النباتية بفوائد لصحة الأمعاء؛ إذ إنها تساعد على مواجهة الإمساك المُؤلم.

3. إنقاص الوزن

تعمل الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف النبانية على إطالة الشعور بالشبع والحد من نوبات الجوع الشديدة، ما يساعد في إنقاص الوزن.

4. مضادة للالتهابات

تحتوي البازلاء الخضراء أيضا على البوليفينولات، التي تندرج ضمن مضادات الأكسدة، والتي تساعد الجسم على حماية نفسه ما يعرف بالجذور الحرة (Free Radicals)، التي يمكن أن تُلحق ضررا بالخلايا والأنسجة، بالإضافة إلى الالتهابات، ما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان وأمراض مزمنة أخرى.

5. صحة العين

تحتوي البازلاء الخضراء على الكاروتينات »اللوتين» و»الزياكسانثين»، والتي تعد مفيدة لصحة العين، بحسب دي بي إيه.

6. دعم القلب

يساعد البوتاسيوم والمغنيسيوم الموجودان في البازلاء الخضراء في علاج ارتفاع ضغط الدم، كما ينظم الأخير معدل ضربات القلب ويقلل من خفقانه.

7. استقرار مستوى السكر في الدم

تحتوي البازلاء الخضراء على 11 جرامًا من الكربوهيدرات لكل كوب، ما يجعلها ذات مؤشر جلايسيمي منخفض، وهذا يعني أن تناول البازلاء لا يُسبب ارتفاعا حادا في سكر الدم، وهو أمر مهم لمرضى السكري.

ونظرًا إلى أن الجهاز الهضمي يستغرق وقتًا أطول لهضم البروتين والألياف، فإن مستويات السكر في الدم تبقى مستقرة أيضا عند تناول البازلاء الخضراء.

طباعة شارك البازلاء البازلاء الخضراء فوائد تناول البازلاء الخضراء

مقالات مشابهة

  • اشربيه على الريق .. منقوع بذور الشيا بالليمون سر الصحة والرشاقة في كوب واحد
  • أفضل وقت لشرب الماء لإنقاص الوزن وتحسين الهضم
  • فوائد البسلة لا تحصى .. إليك 7 أسباب وجيهة لتناول البازلاء الخضراء
  • خبير هضم من هارفارد وستانفورد يُوصي..7 أطعمة تعيد التوازن لأمعائك وتحسن الهضم والمزاج
  • فوائد التين.. كنز صحي يحارب الالتهابات والقولون العصبي
  • دراسة: بذور الشيا تساهم في خفض ضغط الدم وتعزز صحة القلب
  • تقوية المناعة.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول الكريز؟
  • مشروب صباحي خارق.. عصير البنجر مع بذور الشيا لتنقية الجسم وتعزيز الصحة
  • هل نقع اللوز سر خسارة الوزن وتحسين الهضم؟.. دراسة تكشف الحقيقة
  • حفنة صغيرة بتأثير كبير.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول اللب الأبيض يوميًا؟