هنأت السيدة انتصار السيسي، المصريين بمناسبة شم النسيم اليوم الإثنين 6 مايو، عبر صفحتها الرسمية على الفيسبوك.

وكتبت السيسي، منشور عبر صفحتها الرسمية على الفيسبوك، “يأتي عيد شمّ النسيم كل عام حاملًا معه البهجة والأمل، نُشارك فيه عاداتنا وتقاليدنا الأصيلة، ونُعبّر عن حبّنا لوطننا الغالي”.

وأضافت، “كل عام وأنتم بخير ونسأل الله أن يُحفظ مصر وأهلها من كل سوء وشر”.

موعد عيد الأضحى ووقفة عرفات.. هتاخد كام يوم إجازة؟ تقويم الراحة: استعدادات وترقب لأيام إجازة عيد الأضحى 2024 أسعار الأسماك المملحة

وكشف محمد محسن، أحد أشهر تجار الفسيخ في مصر، عن أفضل أنواع الأسماك المملحة التي يتم تناولها في شم النسيم.

وأوضح خلال لقاءه في برنامج "على مسئوليتي" على قناة صدى البلد، أن تمليح الفسيخ يجب أن يتم في برميل خشبي وليس بلاستيك، مشيرًا إلى أهمية استخدام ملح رشيدي في الحفظ.

وأكد محمد محسن أن عملية التمليح تتضمن وضع طبقة من الملح ثم طبقة من الفسيخ، تليها طبقة كبيرة من الملح للإغلاق، وأشار إلى أن طعم الفسيخ يتحكم فيه بواسطة المدة التي يتم فيها التمليح، حيث يمكن أن تكون ما بين 15 إلى 20 يومًا. وأوضح أن الفسيخ الدلع يتم تمليحه في مدة 15 يومًا، بينما يتم تمليح الفسيخ المملح في مدة تصل إلى 20 يومًا.كشف محمد محسن، أحد أشهر تجار الفسيخ في مصر، عن أفضل أنواع الأسماك المملحة التي يتم تناولها في شم النسيم.

أسعار الأسماك المملحة

وأوضح خلال لقاءه في برنامج "على مسئوليتي" على قناة صدى البلد، أن تمليح الفسيخ يجب أن يتم في برميل خشبي وليس بلاستيك، مشيرًا إلى أهمية استخدام ملح رشيدي في الحفظ.

وأكد محمد محسن أن عملية التمليح تتضمن وضع طبقة من الملح ثم طبقة من الفسيخ، تليها طبقة كبيرة من الملح للإغلاق، وأشار إلى أن طعم الفسيخ يتحكم فيه بواسطة المدة التي يتم فيها التمليح، حيث يمكن أن تكون ما بين 15 إلى 20 يومًا. وأوضح أن الفسيخ الدلع يتم تمليحه في مدة 15 يومًا، بينما يتم تمليح الفسيخ المملح في مدة تصل إلى 20 يومًا.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: شم النسيم السيسي انتصار السيسي الفيسبوك مصر إلى 20 یوم ا محمد محسن شم النسیم التی یتم من الملح طبقة من یتم فی فی مدة

إقرأ أيضاً:

انتصار تستعيد ذكرياتها مع الراحل نور الشريف

شاركت الفنانة انتصار ، جمهورها بلحظة مميزة من أرشيف ذكرياتها، وذلك من خلال صورة قديمة نشرتها عبر حسابها على «إنستجرام»، جمعتها بالفنان الكبير الراحل نور الشريف، خلال مشاركتهما في مهرجان مراكش السينمائي الدولي.

وقالت انتصار ، في تعليقها على الصورة: "الصورة دي كانت في مهرجان مراكش، للاحتفال بمرور 100 سنة سينما، ومصر كانت ضيف شرف المهرجان في هذه الدورة، أخدنا صورة تذكارية للوفد المصري المشارك، وساعتها وإحنا بنتصور قال الفنان نور الشريف: «هذه الصورة ستظل محفورة في الأذهان، لأنها احتفال مهم بمرور 100 سنة على صناعة السينما في دولة عربية أفريقية".

يُذكر أن مهرجان مراكش يُعد من أبرز الفعاليات السينمائية في العالم العربي، ودائمًا ما يشهد حضورًا فنيًا مصريًا مميزًا، وكان للراحل نور الشريف دور بارز في تمثيل مصر بالمحافل الدولية. 

طباعة شارك انتصار أرشيف نور الشريف مهرجان مراكش ضيف شرف

مقالات مشابهة

  • سلوى محمد علي تكشف علاقتها بابنتيها التوأم وزوجها الراحل محسن حلمي
  • انتصار تستعيد ذكرياتها مع الراحل نور الشريف
  • رسائل تهنئة رأس السنة الهجرية 2025 مكتوبة
  • أخبار التوك شو| مصطفى بكري: الرئيس السيسي يدير الأمور بحكمة وإتزان وتصدى للمؤامرات ضد الوطن.. رئيس المعهد الأوروبي للعلاقات الدولية: الأمن القومي العربي الآن في أخطر أحواله
  • نواف العصيمي لياهلا بالعرفج: العناوين التي فيها ألوف وملايين تلفت النظر دائماً
  • عاجل- الرئيس السيسي يهنئ رئيس سيشيل بمناسبة ذكرى يوم الاستقلال
  • عاجل- السيسي يوافق على تعديل اتفاق البنك الأوروبي لإعادة الإعمار والتنمية
  • تقدم إلى مكتب الصحة بالأمانة الأخ الصيدلاني د. حسين محسن علي الخالدي بطلب تغيير اسم صيدليته
  • تحول لكومة تراب.. كواليس اللحظات الأخيرة قبل انهيار منزل نور الشريف
  • محمد محسن أبو النور: إيران لن تستسلم بسهولة أمام تهديدات واشنطن