منها الفسيخ والرنجة.. تعرف على أسعار الأسماك المملحة في شم النسيم (فيديو)
تاريخ النشر: 6th, May 2024 GMT
كشف محمد محسن، أحد أشهر تجار الفسيخ في مصر، عن أفضل أنواع الأسماك المملحة التي يتم تناولها في شم النسيم.
كيكة الكوكيز بحشوة الشكولاته بطريقة وطعم لذيذ جدًا.. اعمليها في شم النسيم وفرحي أطفالك متحدث الصحة يكشف الاستعدادات لاحتفالات شم النسيم (فيديو) أسعار الأسماك المملحةوأوضح خلال لقاءه في برنامج "على مسئوليتي" على قناة صدى البلد، أن تمليح الفسيخ يجب أن يتم في برميل خشبي وليس بلاستيك، مشيرًا إلى أهمية استخدام ملح رشيدي في الحفظ.
وأكد محمد محسن أن عملية التمليح تتضمن وضع طبقة من الملح ثم طبقة من الفسيخ، تليها طبقة كبيرة من الملح للإغلاق، وأشار إلى أن طعم الفسيخ يتحكم فيه بواسطة المدة التي يتم فيها التمليح، حيث يمكن أن تكون ما بين 15 إلى 20 يومًا. وأوضح أن الفسيخ الدلع يتم تمليحه في مدة 15 يومًا، بينما يتم تمليح الفسيخ المملح في مدة تصل إلى 20 يومًا.
وعن الأسعار، أعلن محمد محسن أن سعر الفسيخ يتراوح بين 420 و500 جنيه حسب الحجم، بينما تبلغ أسعار بطارخ الرنجة 500 جنيه للكيلو، وتبدأ أسعار بطارخ البوري من 400 جنيه.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الأسماك اسعار الاسماك الأسماك المملحة شم النسيم قناة صدى البلد انواع الاسماك الفسيخ والرنجة سعر الفسيخ احتفالات شم النسيم شم النسیم
إقرأ أيضاً:
مع اقتراب عيد الأضحى 2024.. تعرف على أسعار الأضحية ومواصفاتها
عيد الأضحى 2024.. تزايدت تساؤلات المسلمين حول أسعار الأضحية في 2024، ومواصفاتها التي شرعها الإسلام، وذلك بالتزامن مع اقتراب عيد الأضحى المبارك 2024، وتجهيزات المسلمين لاستقبال عيد الأضحى 2024.
أسعار الأضحية 2024أعلنت الغرف التجارية بالمحافظات، انخفاض أسعار الأضاحي 2024 ، بنسبة 20% لتكون:
- سعر الخروف البلدي اليوم يتراوح ما بين 160 جنيهًا، حتى 220 جنيهًا للكيلو.
- بينما يتراوح سعر الخروف البرقي اليوم ما بين 190 جنيهًا، حتى 225 جنيهًا للكيلو.
- سجلت أسعار البقر اليوم الكبير في السن ضمن أسعار الأضاحي قبل عيد الأضحى لعام 2024 ما يقرب من 120 جنيهًا سعر كيلو اللحم البقري القائم.
- وتتراوح أسعار البقر اليوم الصغير بقائمة أسعار الأضاحي اليوم قبل عيد الأضحى 2024، ما يقرب من 140 حتى 150 جنيهًا.
- سجل أسعار اللحم «البتلو» نحو 250 جنيهًا للكيلو، ويعد من أغلى أنواع اللحوم من حيث السعر.
-سجل سعر العجول البقري 170 جنيهًا للكيلو.
- بينما سعر العجول الجاموسي نحو 160 جنيهًا للكيلو.
منافذ حجز الأضاحي 2024 بمحافظة القاهرةمنافذ وزارة الزراعة لحجز أضاحي عيد الأضحى 2024 بمحافظة القاهرة- منفذ الهرم، والذي يقع في شارع الهرم، بمحطة المطبعة.
- وحدة تقطيع مزرعة غطاطي، والتي تقع بكفر غطاطي.
- منفذ شبرا.
- منفذ جهاز التعبئة والإحصاء.
- منفذ ميدان لاظوغلي.
- منفذ وزارة العدل بالقاهرة.
- منفذ سوق العبور.
- الحي المتميز بمنطقة 6 أكتوبر، والذي يقع في «سوق الجملة بأكتوبر».
- منفذ المعادي، والذي يقع بكورنيش النيل أمام مستشفى السلام.
- منفذ القاهرة، والذي يقع في «مايو 15».
- منفذ القناطر، في محافظة القليوبية
أماكن حجز الأضاحي 2024 من منافذ وزارة الزراعة في مختلف محافظات الجمهورية- مزارع وزارة الزراعة بمحافظة كفر الشيخ.
- منافذ وزارة الزراعة بمحافظة الشرقية.
- منافذ مزرعة جزيرة شندويل بمحافظة سوهاج.
- مزرعة مشتل كفر الحمام بمحافظة الشرقية.
- مشتل قها بمحافظة القليوبية.
- منافذ مزرعة البوصيلي بمحافظة البحيرة.
- منافذ مزرعة طامية بمحافظة الفيوم.
- منافذ مزرعة المطاعنة بمحافظة قنا.
- منافذ محطات البحوث في محافظة الإسماعيلية.
- منفذ العامرية بمحافظة الإسكندرية.
- منفذ المتراث بمحافظة الإسكندرية.
- منفذ الجمرك بمحافظة الإسكندرية.
- منفذ سخا بمزرعة سخا بمحافظة كفر الشيخ.
- منفذ أبورديس ومنفذ أبوزنيمة بسانت كاترين.
- منفذ أوسيم، والذي يقع بشارع أبوقرن بمركز أوسيم.
- منفذ القناطر بمحافظة القليوبية.
- منفذ ابني بيتك بالمنطقة الثانية.
- منفذ ابني بيتك بالمنطقة الرابع عشر.
أماكن منافذ وزارة الزراعة بالقاهرة.
شروط الأضحية في الإسلامشروط الأضحية في الإسلامأوضحت دار الإفتاء شروط الأضحية في الإسلام:
- أن تبلغ السن المعتبرة شرعًا بأن تكون «ثنية أو فوق الثنية»، من الإبل والبقر والماعز.
- جذعة أو فوق الجذعة من الضأن، والجذع من الضأن ما أتم ستة أشهر، والمسنة من الماعز هي الثني:وهى ما أتمت سنة قمرية، ودخلت في الثانية دخولًا بينًا كأن يمر عليها شهر بعد بلوغ السنة.
- أن تكون وفرة اللحم في الذبيحة.
- سلامتها من العيوب الفاحشة، وهى العيوب التي من شأنها أن تنقص الشحم، أو اللحم إلا ما استثن.
- إلا تكون مقطوعة الإلية.
- ومن شروط الأضحية من الغنم ذكر وأنثى إلا تكون الجدعاء، وهى التي قطعت إحدى أذنيها أو كلاهما.
- إلا تكون عرجاء الواضح عرجها.
- إلا تكون عمياء وهى التي ذهب بصر كلتا عينيها.
- إلا تكون عوراء وهى وهى التي ذهب بصر إحدى عينيها، أو مقطوعة اللسان بشكل كامل.
- كما يشترط في الأضحية من الغنم ذكر وأنثى إلا تكون مريضة وواضح مرضها، بمعنى أن مرضها يكون ظاهرًا وواضحًا لمن يراها.
اقرأ أيضاًموعد إجازة عيد الأضحى 2024 ووقفة عرفات
التموين: تخفيض أسعار السلع الأساسية 25% بمناسبة عيد الأضحى 2024 (فيديو)
حدث وأنت نائم| العثور على جثة صبي داخل حظيرة مواشي بالشرقية.. وإحباط محاولة تهريب كمية من الكبتاجون