منها الفسيخ والرنجة.. تعرف على أسعار الأسماك المملحة في شم النسيم (فيديو)
تاريخ النشر: 6th, May 2024 GMT
كشف محمد محسن، أحد أشهر تجار الفسيخ في مصر، عن أفضل أنواع الأسماك المملحة التي يتم تناولها في شم النسيم.
كيكة الكوكيز بحشوة الشكولاته بطريقة وطعم لذيذ جدًا.. اعمليها في شم النسيم وفرحي أطفالك متحدث الصحة يكشف الاستعدادات لاحتفالات شم النسيم (فيديو) أسعار الأسماك المملحةوأوضح خلال لقاءه في برنامج "على مسئوليتي" على قناة صدى البلد، أن تمليح الفسيخ يجب أن يتم في برميل خشبي وليس بلاستيك، مشيرًا إلى أهمية استخدام ملح رشيدي في الحفظ.
وأكد محمد محسن أن عملية التمليح تتضمن وضع طبقة من الملح ثم طبقة من الفسيخ، تليها طبقة كبيرة من الملح للإغلاق، وأشار إلى أن طعم الفسيخ يتحكم فيه بواسطة المدة التي يتم فيها التمليح، حيث يمكن أن تكون ما بين 15 إلى 20 يومًا. وأوضح أن الفسيخ الدلع يتم تمليحه في مدة 15 يومًا، بينما يتم تمليح الفسيخ المملح في مدة تصل إلى 20 يومًا.
وعن الأسعار، أعلن محمد محسن أن سعر الفسيخ يتراوح بين 420 و500 جنيه حسب الحجم، بينما تبلغ أسعار بطارخ الرنجة 500 جنيه للكيلو، وتبدأ أسعار بطارخ البوري من 400 جنيه.
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: الأسماك اسعار الاسماك الأسماك المملحة شم النسيم قناة صدى البلد انواع الاسماك الفسيخ والرنجة سعر الفسيخ احتفالات شم النسيم شم النسیم
إقرأ أيضاً:
بعد خسارة ألف جنيه .. أسعار الجنيه الذهب اليوم ومعدل التراجع
شهد سوق الذهب المصري، اليوم الثلاثاء، تراجعًا ملحوظًا على مستوى أسعار الجنيه الذهب، حيث خسر نحو ألف جنيه دفعة واحدة، مسجلًا 37,640 جنيهًا، مقارنة بنحو 38,700 جنيه قبل أيام.
يأتي هذا التراجع الكبير تزامنًا مع انخفاض أسعار الذهب عالميًا، عقب الإعلان عن وقف إطلاق النار بين إسرائيل وإيران، مما أدى إلى انحسار المخاوف الجيوسياسية وتراجع الطلب على الملاذات الآمنة.
شهدت أسعار الذهب عالميًا انخفاضًا تجاوز 1%، حيث جرى تداول الأوقية عند نحو 3,325 دولارًا، بعدما كانت قد اقتربت من مستويات أعلى أثناء ذروة التوترات العسكرية بالمنطقة.
انعكست هذه التطورات على السوق المصري، حيث تراجعت أسعار جميع الأعيرة على النحو التالي:
سعر الذهب عيار 24: 5,382 جنيهًا
سعر الذهب عيار 21: 4,710 جنيهات
سعر الذهب عيار 18: 4,038 جنيهًا
الجنيه الذهب: 37,640 جنيهًا
التذبذب الحالي في أسعار الذهب مرتبط بالمستجدات الجيوسياسيةأكد خبراء السوق أن خسائر الجنيه الذهب ترجع بشكل مباشر إلى تراجع أسعار الذهب عالميًا، على خلفية الإعلان عن وقف إطلاق النار بين إسرائيل وإيران، مما أدى إلى تراجع الطلب على الذهب كملاذ آمن، وتحويل جزء من السيولة إلى الأسواق الأكثر مخاطرة.
وأشار المحللون إلى أن المرحلة المقبلة تحمل عدة متغيرات، أهمها طبيعة المرحلة القادمة على الساحة الجيوسياسية، وكذلك مواقف الفيدرالي الأمريكي بشأن أسعار الفائدة، مما سيؤثر على مسار أسعار الذهب عالميًا، وتاليًا على أسعار الجنيه الذهب محليًا.
الوضع الحالي لـ الجنيه الذهب وتوقعات المرحلة المقبلة
يعكس تراجع الجنيه الذهب المرحلة الدقيقة التي تشهدها الأسواق على المستويين المحلي والدولي، حيث تترقب الأوساط الاقتصادية مواقف الحكومات ومؤسسات صنع القرار العالمية. وبينما يشير الوضع الحالي إلى تزايد الميل نحو الأصول ذات العائد، يحذر الخبراء من تقلبات سعر الذهب على المدى القصير، ويوصون المستثمرين بمتابعة التطورات الجيوسياسية عن كثب قبل اتخاذ قرارات تتعلق بالشراء أو البيع.
ويبقى الجنيه الذهب عنصرًا محوريًا لدى المستثمرين والمدخرين على السواء، حيث يشكل ملاذًا آمناً على المدى الطويل، على الرغم من التقلبات التي يشهدها السوق على المدى القصير، والتي تتأثر بتفاعل مباشر مع المستجدات الاقتصادية والسياسية عالميًا.
طهران تقدم شكرها للمرجعية الدينية وشعب العراق وقواه السياسية على مساندة الشعب الإيراني