يقي من السمنة والسكر والضغط.. اعرف فوائد اللوز لجسمك

اللوز ليس فقط لذيذًا، بل يحمل أيضًا فوائد صحية مذهلة. يحتوي اللوز على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية، مما يجعله خيارًا ممتازًا لمن يهتمون بصحتهم. بالإضافة إلى ذلك، فهو غني بالألياف وفيتامين E، وهذه المكونات تعمل معًا كمضادات أكسدة تساعد في محاربة الالتهابات وتعزيز الصحة العامة.

تحتوي اللوز أيضًا على مجموعة من المعادن الأساسية التي يحتاجها الجسم للحفاظ على الصحة، مثل الفولات التي تساهم في تكوين خلايا الدم الحمراء، والمغنيسيوم الذي يدعم صحة القلب والعضلات، والكالسيوم الذي يعزز صحة العظام والأسنان.

أظهرت الأبحاث أن استهلاك اللوز بانتظام يمكن أن يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، مثل السمنة وارتفاع ضغط الدم والسكري. وتعزى هذه الفوائد إلى الدهون الصحية والمركبات البوليفينولية الموجودة في اللوز.

يمكن استخدام اللوز في العديد من الوصفات المختلفة، سواء كان ذلك بإضافته إلى السلطات والمقبلات، أو استخدام حليب اللوز كبديل صحي لحليب البقر في الوصفات. ورغم فوائده الصحية، يجب الحرص على عدم تناول كميات كبيرة من اللوز المحمص المغلف بالسكر أو الملح، حيث يمكن أن تزيد هذه الإضافات من محتوى السعرات الحرارية والصوديوم بشكل غير صحي.

باختصار، يعتبر اللوز إضافة ممتازة إلى نظامك الغذائي الصحي، ويمكنك الاستمتاع بفوائده اللذيذة والمغذية في الوجبات اليومية.

المصدر: بوابة الفجر