أسرار تحضير البسبوسة المرملة بسهولة في المنزل مثل المحلات اخبار اليوم
تاريخ النشر: 1st, August 2023 GMT
إذا كنت من محبي الحلويات الشرقية التي تشتهر بها بلاد الشام والمنطقة العربية، فأنت بالتأكيد تعرف البسبوسة المرملة التي تباع في المحلات والحلويات، ولكن هل تعلم أنه يمكنك صنع البسبوسة المرملة في المنزل بنفس طعم وجودة المحلات؟ في هذا المقال، سنشاركك طريقة عمل البسبوسة المرملة بسهولة وبأسلوب مختلف ومميز.
المكونات:
كوبان من السميد الناعم كوب من السكر الأبيض كوب من اللبن الزبادي نصف كوب من الزيت النباتي ملعقة صغيرة من البيكنج بودر ربع كوب من الحليب الحبوب المفرومة للتزيين (الفستق، اللوز، الجوز)الطريقة:
قومي بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية. اخلطي السميد والسكر والخميرة والزيت واللبن الزبادي والحليب في وعاء كبير حتى تحصلي على عجينة متجانسة. ادهني صينية الخبز بالزيت وصبي العجينة فيها وامزجيها جيداً لتكون متساوية. ضعي الصينية في الفرن المسخن مسبقاً لمدة 20-25 دقيقة حتى يصبح لون العجينة ذهبياً. اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد لمدة 5 دقائق. باستخدام سكين حاد، قطعي البسبوسة إلى مربعات صغيرة. اغمسي كل مربع من البسبوسة في الحليب ومن ثم أغمسيه في الحبوب المفرومة. ضعي البسبوسة في طبق التقديم وقدميها وجهًا لوجه.وهذه هي الطريقة السهلة والمميزة لصنع البسبوسة المرملة في المنزل، يمكنك الاستمتاع بطعم لذيذ ومختلف عن البسبوسة المرملة التي تشتريها من المحلات، كما يمكنك تجربة إضافة بعض النكهات مثل زهرة البرتقال أو الورد لإضفاء لمسة فاخرة على الحلوى، هذه الوصفة سهلة التحضير ويمكنك تحضيرها في أي وقت تشاء لإعداد حلوى شرقية لذيذة في المنزل.
استخدام العسل بدلاً من السكر في البسبوسةيمكن استخدام العسل بدلاً من السكر في وصفة البسبوسة المرملة، يمكن استخدام كمية مماثلة من العسل بدلاً من السكر الموجود في الوصفة، ولكن يجب تذكر أن العسل يعطي طعمًا مميزًا ومختلفًا عن السكر، كما أنه قد يؤثر على قوام العجينة والنتيجة النهائية للحلوى، ويجب مراعاة أن العسل يحتوي على نسبة عالية من السكريات الطبيعية، مما يعني أنه يحتوي على سعرات حرارية أكثر من السكر، ولذلك إذا كنت تبحث عن بديل صحي للسكر، فإن استخدام العسل ليس الخيار الأمثل.
عروض جرير السعودية على الجوالات والإلكترونيات وأرخص أجهزة لابتوب جرير Jarir107.167.122.21
المصدر: صحافة العرب
كلمات دلالية: ايجي بست موعد عاجل الدولار الامريكي اليوم اسعار الذهب اسعار النفط مباريات اليوم جدول ترتيب حالة الطقس فی المنزل من السکر کوب من
إقرأ أيضاً:
دمها زي العسل.. رانيا فريد شوقي تحكي موقف طريف من كواليس مسلسل سوق الخضار
شاركت الفنانة رانيا فريد شوقي، متابعيها على حساباتها الشخصية بمواقع التواصل الإجتماعي، بموقف طريف جمعهما بالفنانة فيفي عبده، مؤكدة على حبها لها.
وقالت رانيا فريد شوقي: "من كواليس مسلسل سوق الخضار مع الجميلة فيفي عبده ، كان في مشهد خناقة، فيفي ضربت فيه بنت الجيران علقة محترمة، وأنا واقفة وراها على طول، قلت لنفسي: “وأنا الجاية الخناقة اللي بعدها”.
وتابعت: "وهي مندمجة في الضرب، شدت البنت من شعرها طلعت في إيديها البوستيجة اللي كانت مركّباها، قولت: "دي طلّعت شعر البنت، أمال أنا بقى هتعمل فيا إيه؟!"
دي العلقة اللي فاتيت كان مجرد تسخين".
وأضافت: "طبعا هي شايفة الخضه اللي علي وشي ضحكت وقالتلي: “ما تخافيش، بس ثبّتي البوستيجة!” قولتلها: “عمر بابا ضربك؟” قالتلي: "لأ… ده حبيبي!"
قولتلها: "طب ردي الجميل بقى في بنت حبيبك!".
واختتمت رانيا قائلة: “فيفي دمها زي العسل،و من اطيب الناس والمشهد ده من الذكريات اللي ماتتنسيش هو الحقيقة المسلسل كله كنا بنضحك طول الوقت”.
من جانب آخر، علقت الفنانة رانيا فريد شوقي، على مقارنة أعمال النجوم بأعمال والدها، موضحة بأن كل شخص لا يستطيع أن يكرر تجربة غيره فالزمن مختلف حتى إمكانيات السينما غير وقتنا الحالي.
وتابعت رانيا فريد شوقي، حديثها خلال مداخلة هاتفية في برنامج "تفاصيل" الذي تقدمه الإعلامية نهال طايل عبر فضائية "صدى البلد 2" قائلة :"مينفعش حد يقارن تجربته بتجربة غيره لأن الزمن مختلف وغير من حيث السينما والإمكانيات، نجاح زمان كان أصعب ومكانش قبل كده في سوشيال ميديا والمواقع وكمية التليفزيونات، دلوقتي الناس بقت معتمدة على الدعاية من خلال السوشيال ميديا، لكن زمان كان من خلال الإيفشات والجرايد".
تعزيز الشفافية والمشاركة.. مذكرة تفاهم جديدة بين مفوضية الانتخابات ومؤسسة بحثية وطنية