طريقة عمل كوكيز الشوفان بالشوكولاتة اللذيذة
تاريخ النشر: 17th, May 2024 GMT
كوكيز الشوفان من الحلويات اللذيذة والبديل الصحي للكوكيز العادي، فيتميز بمذاقه الشهي وفوائده العديدة للجسم، وفيما يلي نقدم لك طريقة تحضيره بالخطوات.
كوكيز صحي
المقادير
-ملح : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : نصف ملعقة صغيرة
- جوزة الطيب : ملعقة صغيرة
- بودرة القرفة : ملعقة صغيرة
- الشوفان : 2 كوب
- زبيب : ربع كوب (منقوعة مسبقاً بالماء)
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (قطع)
طريقة التحضير
في وعاء عميق، ضعي البيض، الفانيلا السائلة، الزبدة المذابة، السكر الأسمر واخلطي المكونات.في وعاء آخر، ضعي الطحين، والملح، والبيكنج باودر، وجوزة الطيب، والقرفة، والشوفان، واخلطي المكونات جيداً.أضيفي خليط الطحين لخليط البيض وضعي الزبيب المنقوع، ثم حركي حتى تتجانس المكونات ويتشكل لديك عجينة متماسكة.قطعي عجينة الكوكيز لقطع متوسطة الحجم، وصفيها بصينية الفرن المبطنة بورق الزبدة، وافرديها بأطراف الأصابع.ضعي حبات من قطع الشوكولاتة بحسب الرغبة.أدخلي الصينية للفرن مدة 10 دقائق، وحمري الوجه.قدمي الكوكيز دافئاً أو بارداً بحسب الرغبة.
فوائد تناول الشوفان
الشوفان لخسارة الوزن
غني بالألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان التي تشكل شبكة حول وعاء الطعام وتحدُّ من امتصاص السكريات والدهون، وتؤمن الشبع، وتمتاز بانخفاض مؤشر نسبة السكر في الدم، فضلاً على غناها بالبروتين: ينصح بالشوفان كجزء من النظام الغذائي الصحي، وللتخسيس أيضاً. قد تودين الإطلاع على فوائد الهريس لخسارة الوزن.
هل الشوفان مفيد للأمعاء وسهل الهضم
يجعل محتوى الألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان في الشوفان غذاءً قيماً للغاية للجهاز الهضمي والعبور المعوي. في المعدة أولاً، ثم في الجهاز الهضمي، تمتلئ ألياف الشوفان بالماء، وتعزز الشعور بالشبع وتحفز الهضم.
على الرغم من كونه مصدراً للجلوتين، إلا أن الشوفان هو أيضاً من الحبوب سهلة الهضم ويمكن تحمله جيداً إلى حد ما من قبل الأمعاء الحساسة. لأنه على عكس جلوتين القمح، يحتوي الشوفان على نوعين يتم تحملهما بشكل أفضل بشكل عام. وهذا يفسر سبب قدرة بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية الجلوتين على تحمل تناول الشوفان جيداً، على الرغم من أنه ليس منهجياً.
أخيراً، أثبت العديد من الدراسات أن اتباع نظام غذائي غني بالألياف من شأنه أن يقلل من خطر الإصابة بسرطان القولون.
هل من المفيد تناول الشوفان كل يوم
لا توجد موانع لتناول الشوفان كل يوم، سواء على الإفطار أو في الوجبات الأخرى من خلال دمجه في وصفات مختلفة. الشيء الوحيد المهم الذي يجب تذكره من حيث التوازن الغذائي هو أنه من المهم تغيير نظامك الغذائي للحصول على أفضل فرصة لتلبية احتياجاتك من العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن. لذلك يمكنك الحصول على جزء من دقيق الشوفان كل يوم، مع الاستمرار في استهلاك مصادر أخرى من الكربوهيدرات المعقدة: الأرز والقمح والبرغل والبقول والبطاطس وما إلى ذلك، وبكميات مدروسة.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: كوكيز كوكيز الشوفان كوكيز بالشوكولاتة كوكيز صحي القابلة للذوبان ملعقة صغیرة
إقرأ أيضاً:
حادث خطير بسبب خاتم Galaxy Ring يشعل الجدل حول أمان الأجهزة القابلة للارتداء
في واقعة أثارت جدلًا واسعًا على مواقع التواصل الاجتماعي، تعرض اليوتيوبر البريطاني الشهير دانيال روتار، صاحب قناة ZONEofTECH، لحادث مؤلم بعد أن بدأت بطارية خاتم سامسونج الذكي Galaxy Ring بالتورم أثناء ارتدائه له، ما اضطره إلى التوجه للمستشفى لإزالته بشكل عاجل.
القصة بدأت حين نشر روتار عبر حسابه على منصة X (تويتر سابقًا) تغريدة قال فيها: "بطارية خاتم سامسونج بدأت تنتفخ، ولا أستطيع خلعه، وهذا الشيء يؤلمني". وأرفق تغريدته بصورة للخاتم وهو لا يزال في إصبعه، بينما بدا عليه الانتفاخ الواضح من الداخل. بعد ساعات قليلة، عاد روتار ليؤكد أنه نُقل إلى المستشفى وتمت إزالة الخاتم بمعرفة الطاقم الطبي، مشيرًا إلى أنه واجه صعوبات حتى في السفر بسبب الحادث.
وفي سلسلة منشورات لاحقة، أوضح أنه مُنع من الصعود إلى الطائرة نتيجة الحادث واضطر لقضاء ليلة في أحد الفنادق بانتظار رحلة جديدة للعودة إلى منزله. وكتب في تغريدة أخرى: "لقد سافرت لمدة 47 ساعة متواصلة تقريبًا، وهذا رائع حقًا"، في إشارة إلى حجم المعاناة التي مر بها بسبب الحادث غير المتوقع. كما شارك صورًا إضافية تُظهر بوضوح تورم الجزء الداخلي من الخاتم وانفصال البطارية عن موضعها.
الحادثة أثارت قلق المستخدمين حول سلامة الخواتم الذكية التي تُعد من أحدث ابتكارات سامسونج في عالم الأجهزة القابلة للارتداء. وردًا على الحادث، أصدرت الشركة بيانًا رسميًا عبر متحدث باسمها قالت فيه: "سلامة عملائنا هي أولويتنا القصوى، ونحن على تواصل مباشر مع المستخدم لمعرفة تفاصيل الواقعة. وعلى الرغم من أن مثل هذه الحالات نادرة للغاية، إلا أننا نوصي المستخدمين باتباع الإرشادات الآمنة في حال واجهوا صعوبة في خلع الخاتم".
وأضاف البيان أن هناك عدة طرق آمنة يمكن تجربتها قبل اللجوء للمساعدة الطبية، مثل غسل اليدين بالماء والصابون لتقليل الاحتكاك، أو غمر اليد في ماء بارد لتقليل التورم. وأشارت الشركة إلى أن موقع الدعم الفني الخاص بسامسونج يحتوي على تعليمات إضافية لمثل هذه الحالات.
ورغم أن الحوادث المشابهة قليلة للغاية، إلا أن ما حدث يُسلّط الضوء على مخاطر البطاريات الصغيرة المستخدمة في الأجهزة القابلة للارتداء. فوفقًا للخبراء، يمكن أن تتعرض بطاريات الليثيوم للتورم نتيجة احتباس الغازات بداخلها أو تعرضها للحرارة الزائدة، وهو ما يؤدي أحيانًا إلى انفصال طبقاتها الداخلية أو تمدد هيكلها المعدني.
ويشير مهندسو الإلكترونيات إلى أن مثل هذه الأعطال نادرة لكنها ليست مستحيلة، إذ يمكن أن تنتج عن شحن مفرط، أو استخدام الجهاز في درجات حرارة عالية، أو حتى عيوب تصنيعية طفيفة في البطارية نفسها. وتُعد هذه المشكلات أحد التحديات التي تواجه الشركات في صناعة الأجهزة الصغيرة التي تحتوي على مكونات دقيقة ومضغوطة.
يُذكر أن خاتم Galaxy Ring هو واحد من أحدث منتجات سامسونج في سوق الأجهزة الذكية القابلة للارتداء، حيث تم الكشف عنه رسميًا مطلع عام 2025. ويهدف الجهاز إلى مراقبة المؤشرات الصحية للمستخدم مثل معدل ضربات القلب وجودة النوم ومستوى النشاط البدني، عبر تصميم أنيق وخفيف الوزن يمكن ارتداؤه طوال اليوم.
لكن هذه الواقعة تُذكّر المستخدمين بضرورة التعامل بحذر مع الأجهزة الإلكترونية الصغيرة التي تحتوي على بطاريات مدمجة، خاصة عند ملاحظة أي تغير في الشكل أو الحرارة. كما تُعيد فتح النقاش حول أهمية إعادة تدوير الأجهزة القديمة وتجنب تخزينها لفترات طويلة، إذ يمكن أن تؤدي البطاريات المتقادمة إلى انتفاخ أو تسرب مواد خطرة بمرور الوقت.
ورغم أن سامسونج أكدت أن الحالة فردية ولا تشير إلى مشكلة عامة في المنتج، إلا أن الواقعة أثارت تساؤلات حول مدى استعداد الشركات المصنعة للتعامل مع مثل هذه الحالات النادرة، وضمان سلامة المستخدمين في جميع الظروف.
بهذا الحادث، يجد عالم التكنولوجيا نفسه أمام تذكير جديد بأن التطور السريع لا يخلو من مخاطر محتملة، وأن الأجهزة الذكية، مهما كانت متقدمة، تحتاج دائمًا إلى عناية ووعي في الاستخدام لضمان بقاء الابتكار آمنًا ومفيدًا في آن واحد.
مصرع شاب صعقا بالكهرباء فى حوش عيسى بالبحيرة