بوابة الوفد:
2025-06-26@16:43:08 GMT

طريقة عمل كفتة البطاطس بالدجاج

تاريخ النشر: 20th, May 2024 GMT

تفضل الأمهات تحضير أشهى الوصفات الغذائية لأفراد أسرتها على مائدة الغداء لتقدم لهم وجبة صحية مفيدة لهم.

وتأتي الكفته في مقدمة الوصفات المحببة لدى الكبار والصغار لمذاقها الطيب والشهي والمفضله للأمهات لسهولة تحضيرها.

اليوم نقدم لكٍ طريقة تحضير  كفتة البطاطس بالدجاج بخطوات سهلة وسريعة.

المقادير

- للتغليفة :

بقسماط : كوب (مطحون)

البيض : كوب (مخفوق)

الدقيق الأبيض : كوب

- صدر الدجاج : 1 صدر (مسلوق)

- البطاطس : 2 حبة (مسلوقة ومهروسة)

- بقدونس : حسب الرغبة (مفروم)

- الثوم : فص (مهروس)

- البصل : 1 حبة (صغير ومفروم)

- ملح : حسب الرغبة

- فلفل أسود : حسب الرغبة

طريقة التحضير

في محضرة الطعام، اخلطي صدر الدجاج مع البصل، والثوم، والبقدونس، والكزبرة الطازجة جيداً.

تبلي الخليط بالملح والفلفل.

أضيفي البطاطس واخلطي مرة أخرى حتى تحصلي على قوام عجينة الكفتة.

شكلي كفتة البطاطس بالدجاج على هيئة كرات أو أصابع.

غطّي كرات الكفتة بالبيض المخفوق، ثم غلفيها بخليط الدقيق والبقسماط.

أدخلي كفتة البطاطس للفريزر لحوالي 30 دقيقة حتى تتماسك.

في زيت غزير وساخن، اقلي كرات الكفتة حتى يصبح لونها ذهبياً.

صفّي الكفتة جيداً من الزيت الفائض، وقدميها ساخنة.

 

 

 

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: بقسماط البيض الدقيق الأبيض صدر الدجاج البطاطس بقدونس الثوم البصل کفتة البطاطس

إقرأ أيضاً:

بدون ماكينة.. طريقة عمل آيس كريم المانجو الطبيعي

قدم الشيف محمد جمال عبر صفحته الشخصية على موقع التواصل الاجتماعى فيسبوك،طريقة عمل ايس كريم المانجو الطبيعي بدون ماكينه.

المقادير لعمل ايس كريم المانجو

نص كيلو مانجو قطع

نصف كوب سكر بودر

نص كوب لبن سائل

معلقتين كريم شانتيه

معلقة كاستر (اختياري)

الطريقة  لعمل ايس كريم المانجو

- أحضري الخلاط، واضيفي داخله المانجو تخلط المانجو بدون اي اضافات نهائي تاخدي شويه من المانجو المخلوط وحطيه علي جنب ويقلب باقي الخليط مع المكونات ويخفق

جيدا حتي يصبح كريمي

- اسكبي الخليط في القوالب المخصوص بالفريزر ثم اضافة صوص المانجو اللي عملنا ويضاف علي الايس كريم المخفوق ويقلب جيدا واتركيها عدة ساعات حتى يجمد.

- اخرجيها من الفريزر

طباعة شارك لعمل ايس كريم المانجو ايس كريم المانجو طريقة لعمل ايس كريم المانجو

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الدجاج المحشي بخطوات بسيطة
  • طريقة عمل سلطة بابا غنوج بالطحينة
  • مشروب صحى.. طريقة عمل سموزى بالتمر و القرفة
  • طريقة السلطة المكسيكية الباردة
  • أسعار الخضروات والبيض اليوم الأربعاء 25 يونيو 2025.. البطاطس بـ 9 جنيهات
  • طريقة عمل سلطة الدقوس
  • بدون ماكينة.. طريقة عمل آيس كريم المانجو الطبيعي
  • «طعم حكاية».. طريقة عمل صينية برياني بالدجاج في المنزل
  • أسهل طريقة لعمل تشيز كيك المحلات
  • فيلم باليرينا.. درس جديد في تصميم الأكشن على طريقة جون ويك