الجديد برس:

المانجو، تلك الفاكهة الاستوائية اللذيذة، ليست مجرد فاكهة عادية، بل هي ملك الفواكه بلا منازع، فهي غنية بالعديد من العناصر الغذائية التي تفيد الجسم بعدة طرق، مما يجعلها فاكهة مثالية لتعزيز الصحة العامة.

فيتامينات ومعادن:

– فيتامين أ: ضروري لصحة العين والجهاز المناعي والجلد.

– فيتامين ج: مضاد للأكسدة يحمي من تلف الخلايا وتعزيز صحة الجهاز المناعي.

– فيتامين ب 6: ضروري لصحة الجهاز العصبي ووظائف المخ.

– البوتاسيوم: يساعد على تنظيم ضغط الدم وصحة القلب.

– الألياف: تعزز صحة الجهاز الهضمي وتساعد على الشعور بالشبع.

– مضادات الأكسدة: تحمي من الجذور الحرة التي تسبب تلف الخلايا والأمراض المزمنة.

فوائد لا حصر لها:

– دعم صحة القلب: تحتوي المانجو على الألياف القابلة للذوبان التي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول في الدم. كما أنها غنية بالبوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم ضغط الدم. ومضادات الأكسدة الموجودة في المانجو تحمي من تلف القلب والأوعية الدموية.

– تعزيز صحة الجهاز الهضمي: تحتوي المانجو على إنزيمات هضمية تساعد على تكسير الطعام وامتصاص العناصر الغذائية. كما أنها غنية بالألياف التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتمنع الإمساك.

– دعم صحة العين: المانجو غنية بفيتامين أ الذي ضروري لصحة العين والرؤية. كما أنها تحتوي على اللوتين والزياكسانثين، وهما نوعان من مضادات الأكسدة التي تحمي من أمراض العين مثل الضمور البقعي.

– تعزيز صحة الجلد: فيتامين أ الموجود في المانجو ضروري لصحة الجلد والحفاظ على رطوبته. كما أن مضادات الأكسدة الموجودة في المانجو تحمي من تلف الجلد الناتج عن الجذور الحرة.

– فوائد أخرى: قد تساعد المانجو في تعزيز صحة المناعة. قد تساعد في تحسين صحة العظام. قد تساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. قد تساعد في تحسين المزاج.

استمتع بملك الفواكه:

مع كل هذه الفوائد، لا عجب أن يطلق على المانجو اسم ملك الفواكه. تأكد من إضافة المانجو إلى نظامك الغذائي اليومي واستمتع بطعمها اللذيذ وفوائدها الصحية العديدة.

المصدر: الجديد برس

كلمات دلالية: ضروری لصحة صحة الجهاز قد تساعد تحمی من

إقرأ أيضاً:

آيس كريم المانجو المنعش.. حلوى مثالية لضيافة عيد الأضحى

عيد الأضحى هو مناسبة عظيمة تجمع العائلة والأصدقاء للاحتفال والتواصل، وفي هذا العيد المبارك، نقدم لك أشهى الأطباق والحلويات، ومن بين الحلويات المفضلة في فصل الصيف، يأتي الآيس كريم كخيار منعش ولذيذ يضفي لمسة من البهجة على الأجواء، وفيما يلي نقدم لكم وصفة آيس كريم المانجو اللذيذة، التي تتميز بنكهتها الغنية وقوامها الكريمي، لتكون ضيافة مميزة في هذا العيد السعيد، وسواء كنت تستعد لاستقبال الضيوف أو ترغب في إعداد حلوى مميزة لأفراد عائلتك، ستجد في هذه الوصفة كل ما تحتاجه لتحضير آيس كريم مانجو رائع بطريقة بسيطة وسهلة.


 

طريقة عمل آيس كريم المانجو لضيافة عيد الأضحى

المكونات:

- 2 كوب مانجو مقطع (حوالي 2-3 حبات مانجو كبيرة)

- 1 كوب كريمة ثقيلة (كريمة الخفق)

- 1/2 كوب حليب مكثف محلى

- 1 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)

- عصير نصف ليمونة (اختياري، لتعزيز النكهة)


 

طريقة التحضير :

1. تحضير المانجو:

   - قشر المانجو وقطع اللب إلى قطع صغيرة.

   - ضع قطع المانجو في الخلاط واخلط حتى تحصل على بوريه ناعم.


 

2. تحضير الخليط:

   - في وعاء كبير، اخفق الكريمة الثقيلة باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تتشكل قمم ناعمة.

   - أضف الحليب المكثف المحلى إلى الكريمة المخفوقة واستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط.

   - أضف بوريه المانجو وعصير الليمون والفانيليا (إذا كنت تستخدمها) واخلط بلطف باستخدام ملعقة حتى يتجانس الخليط تمامًا.


 

3. التجميد:

   - صب الخليط في وعاء محكم الإغلاق.

   - ضع الوعاء في الفريزر لمدة لا تقل عن 4-6 ساعات، ويفضل تركه طوال الليل حتى يتجمد الآيس كريم تمامًا.


 

4. التقديم:

   - قبل التقديم، اخرج الآيس كريم من الفريزر واتركه في درجة حرارة الغرفة لبضع دقائق حتى يصبح سهل التقطيع.

   - قدمه في أكواب أو أطباق الآيس كريم وزينه بقطع من المانجو الطازجة أو النعناع الطازج إذا رغبت.


 

نصائح:

- يمكنك إضافة قطع صغيرة من المانجو المجمدة إلى الخليط لإضافة نكهة وقوام إضافي.

- إذا كنت تحب الآيس كريم أكثر حلاوة، يمكنك زيادة كمية الحليب المكثف المحلى حسب ذوقك.

مقالات مشابهة

  • اكتشف سر البشرة النضرة مع هذه الأطعمة السحرية
  • الصين تخترع ابتكارات تساعد المسنين
  • 8 تطبيقات مميزة لمساعدة أصحاب الهمم على تعلم اللغات.. للكبار والصغار
  • روشتة صحية لحجاج بيت الله الحرام
  • أسعار الفاكهة الطازجة قبل عيد الأضحى المبارك
  • الفواكه والخضروات الأكثر فائدة للرجال
  • آيس كريم المانجو المنعش.. حلوى مثالية لضيافة عيد الأضحى
  • أبرزها التوت.. منتجات تحمي من قصور الغدة الدرقية
  • حزب الجيل يرحب بقرارات المجلس الأعلى للإعلام: تحمي الشباب والنشء
  • كيف تحمي خصوصيتك على مواقع التواصل الاجتماعي؟