تمكنت مديرية الطب البيطري بالقاهرة، من ضبط أكثر من 10 أطنان من اللحوم الحمراء والدواجن الغير صالحة للاستهلاك الآدمى بأسواق أحياء العاصمة، من خلال تكثيف الحملات التفتيشية على الأسواق، وذلك في إطار استعدادات محافظة القاهرة لاستقبال عيد الاضحي المبارك.

وبصدد ذلك شدد اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة علي مديرية الطب البيطرى بالقاهرة بتكثيف الحملات بالتعاون مع مديريتي الصحة والتموين ومباحث التموين والأحياء للتفتيش على الأسواق ومحال بيع اللحوم والأسماك والدواجن ومصنعاتها بكافة أحياء العاصمة، للتأكد من صحة الغذاء المطروح بالأسواق للمواطنين.

أكد محافظ القاهرة، علي ضرورة استمرار حملات ضبط الأسواق وتفعيل التفتيش والرقابة لحماية المستهلك من أساليب الغش التجاري وضبط السلع مجهولة المصدر وغير المطابقة للمواصفات حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.

أشار الدكتور صبرى زينهم مدير مديرية الطب البيطري أن الحملات الدورية المكثفة على الأسواق تمكنت من ضبط 9 طن لحوم حمراء، ومفروم، وكبدة غير صالحة للاستهلاك الآدمى، وطن ونصف لحوم بيضاء غير صالحة، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين، وتحرير 71 محضرًا وإحالة المخالفات للنيابة المختصة لاتخاذ اللازم.

المصدر: الأسبوع

كلمات دلالية: أحكام الرقابة على الأسواق أحياء القاهرة لحوم فاسدة محافظة القاهرة

إقرأ أيضاً:

لحوم الخنزير على موائد الأتراك.. ومدينتان في الصدارة خارج التوقعات!

كشفت وزارة الزراعة والغابات التركية عن قائمة جديدة تضم شركات ومؤسسات تجارية ثبت تورطها في عمليات غش غذائي، كان أبرزها بيع لحم الخنزير للمواطنين تحت مسمى “لحم البقر”. وقد أثارت التفاصيل الواردة في القائمة موجة من الاستنكار في الشارع التركي، بالنظر إلى حساسية المسألة دينياً ومجتمعياً.

 

الكشف الدوري على موقع حكومي رسمي

تواصل وزارة الزراعة والغابات التركية نشر قوائم دورية بالشركات التي ترتكب مخالفات في سلامة الأغذية، وذلك من خلال موقعها الرسمي على العنوان:
guvenilirgida.tarimorman.gov.tr

ومنذ 2 أكتوبر/تشرين الأول 2024، تقوم الوزارة بنشر تفاصيل المنتجات المغشوشة والجهات المسؤولة عنها، في خطوة تهدف إلى تعزيز الشفافية وحماية المستهلك.

 

عمليات احتيال فاضحة في اللحوم الحمراء

أشارت الوزارة في أحدث قوائمها إلى أن الاحتيال في قطاع اللحوم الحمراء بلغ مستويات خطيرة، مع بيع منتجات تحت علامات تجارية مشهورة على أنها “لحم بقر”، في حين أنها في الواقع تحتوي على لحم خنزير. وقد وُصفت هذه الممارسات بأنها من “أكثر التفاصيل إثارة للاشمئزاز” في التقرير الرسمي.

 

مقالات مشابهة

  • لحوم الخنزير على موائد الأتراك.. ومدينتان في الصدارة خارج التوقعات!
  • البليدة: الدرك يحجز أكثر من 37 طنا من اللحوم الفاسدة ببني تامو
  • ضبط 6 أطنان من الدقيق المدعم في حملات تموينية خلال 24 ساعة
  • ضبط 256 كيلو أغذية غير صالحة للاستهلاك الآدمى بالغربية
  • ضبط 200 كيلو أسماك مملحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بالمنوفية
  • بجاية.. حجز قرابة 10 قناطير من اللحوم البيضاء الفاسدة
  • تعرف على استعدادات مديرية تموين الإسكندرية لعيد الأضحى المبارك
  • محافظ مطروح يستقبل مدير مديرية الطب البيطري
  • إقامة 19 سوقًا للسلع الأساسية والخضروات والفواكه واللحوم والدواجن بالجيزة
  • ضبط طن أسماك مجمدة ولحوم مفرومة وبلدية مجهولة المصدر بالشرقية