متحدث الزراعة: ذبح الأضاحي داخل المجازر يضمن نظافة وسلامة اللحوم
تاريخ النشر: 8th, June 2024 GMT
أكد المتحدث الرسمي باسم وزارة الزراعة، الدكتور محمد القرش، أن ذبح الأضاحي داخل المجازر يضمن الحفاظ على نظافة وسلامة اللحوم المقدمة للمواطنين خلال فترة عيد الأضحى المبارك.
وقال القرش - في مداخلة هاتفية لبرنامج (صباح البلد) المذاع على قناة (صدى البلد) اليوم السبت: "إن وزارة التنمية المحلية منعت الذبح في الشوارع وطبقت غرامات على من يخالف هذه القرارات، فذبح الأضاحي داخل المجازر يحافظ على سلامة اللحوم وجودتها" مشيرا إلى تواجد الأطباء البيطريين داخل المجازر، لفحص الماشية بالمجان قبل عملية الذبح وبعدها.
وأضاف "يتواجد أكثر من 300 مجزر في كل أنحاء الجمهورية، منها مجزر البساتين الذي يعد من أكبر المجازر بالقاهرة الكبري ويستوعب كل الذبائح" مشيرا إلى أن متوسط سعر اللحوم الحمراء داخل المنافذ التابعة لوزارة الزراعة يبلغ 250 جنيها والمصنعات 240 جنيها.
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: الأطباء البيطريين الذبائح عيد الاضحى متحدث الزراعة وزارة التنمية المحلية داخل المجازر
إقرأ أيضاً:
تحسن الموسم المطري يعزز الزراعة والتقنيات الرقمية تصل للمزارعين
صراحة نيوز-يؤثر الموسم المطري الحالي تأثيرًا إيجابيًا على القطاع الزراعي مقارنة بالعام الماضي، حيث لاحظ المزارعون فرقًا كبيرًا في تحسن الأمطار، وسط توقعات باستمرار المنخفضات المطرية خلال الأيام المقبلة لما لها من أثر مباشر على المحاصيل والثروة الحيوانية.
أكد مساعد الأمين العام للإرشاد الزراعي في وزارة الزراعة، المهندس بكر البلاونة، أن الوزارة تتابع المزارعين بشكل مستمر عبر كوادرها المنتشرة في المديريات الزراعية، لتقديم الإرشادات اللازمة بشأن العمليات الزراعية والتحذيرات الصادرة عن الأرصاد الجوية، مع تدخل سريع عند الحاجة لتقليل أي آثار سلبية على المحاصيل.
تواصلت الوزارة أيضًا مع المزارعين عبر وسائل التواصل الاجتماعي وطرق منظمة لإيصال التحذيرات عند حدوث أمطار غزيرة، مشيرًا إلى أن التوصيات شملت جميع الفئات الزراعية، بما فيها مربي الثروة الحيوانية ومربي النحل ومزارعي المحاصيل والأشجار المثمرة، مع التأكيد على الابتعاد عن مجاري السيول لتجنب الأضرار الناتجة عن الفيضانات.
أوضح البلاونة أن الوزارة، بالتعاون مع وزارة الاقتصاد الرقمي والأرصاد الجوية، في المراحل النهائية لتشغيل منصة الفحص والإرشاد الزراعي، التي تهدف إلى تطوير نظام إنذار مبكر وتحويل التحذيرات إلى رسائل نصية تصل مباشرة إلى هواتف المزارعين في المناطق المعرضة للمخاطر، وإيصال أي معلومات مستجدة تتعلق بهم.
أشار إلى أن الحيازات الإلكترونية تم تطويرها، حيث تم إدخال بيانات حوالي 70 ألف مزارع على النظام، ويمكن لأي مزارع موثق الدخول إلى المنصة للاستفادة من الخدمات والمعلومات الفنية من وزارة الزراعة، مع ضمان استقاء المعلومات من مصادرها الرسمية.
لفت البلاونة إلى التنسيق المستمر مع دائرة الأرصاد الجوية لضمان وصول معلومات دقيقة للمزارعين، وتأمين الاستجابة السريعة لأي تطورات في الحالة الجوية.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟