آيس كريم المانجو المنعش.. حلوى مثالية لضيافة عيد الأضحى
تاريخ النشر: 14th, June 2024 GMT
عيد الأضحى هو مناسبة عظيمة تجمع العائلة والأصدقاء للاحتفال والتواصل، وفي هذا العيد المبارك، نقدم لك أشهى الأطباق والحلويات، ومن بين الحلويات المفضلة في فصل الصيف، يأتي الآيس كريم كخيار منعش ولذيذ يضفي لمسة من البهجة على الأجواء، وفيما يلي نقدم لكم وصفة آيس كريم المانجو اللذيذة، التي تتميز بنكهتها الغنية وقوامها الكريمي، لتكون ضيافة مميزة في هذا العيد السعيد، وسواء كنت تستعد لاستقبال الضيوف أو ترغب في إعداد حلوى مميزة لأفراد عائلتك، ستجد في هذه الوصفة كل ما تحتاجه لتحضير آيس كريم مانجو رائع بطريقة بسيطة وسهلة.
المكونات:
- 2 كوب مانجو مقطع (حوالي 2-3 حبات مانجو كبيرة)
- 1 كوب كريمة ثقيلة (كريمة الخفق)
- 1/2 كوب حليب مكثف محلى
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا (اختياري)
- عصير نصف ليمونة (اختياري، لتعزيز النكهة)
طريقة التحضير :
1. تحضير المانجو:
- قشر المانجو وقطع اللب إلى قطع صغيرة.
- ضع قطع المانجو في الخلاط واخلط حتى تحصل على بوريه ناعم.
2. تحضير الخليط:
- في وعاء كبير، اخفق الكريمة الثقيلة باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تتشكل قمم ناعمة.
- أضف الحليب المكثف المحلى إلى الكريمة المخفوقة واستمر في الخفق حتى يتجانس الخليط.
- أضف بوريه المانجو وعصير الليمون والفانيليا (إذا كنت تستخدمها) واخلط بلطف باستخدام ملعقة حتى يتجانس الخليط تمامًا.
3. التجميد:
- صب الخليط في وعاء محكم الإغلاق.
- ضع الوعاء في الفريزر لمدة لا تقل عن 4-6 ساعات، ويفضل تركه طوال الليل حتى يتجمد الآيس كريم تمامًا.
4. التقديم:
- قبل التقديم، اخرج الآيس كريم من الفريزر واتركه في درجة حرارة الغرفة لبضع دقائق حتى يصبح سهل التقطيع.
- قدمه في أكواب أو أطباق الآيس كريم وزينه بقطع من المانجو الطازجة أو النعناع الطازج إذا رغبت.
نصائح:
- يمكنك إضافة قطع صغيرة من المانجو المجمدة إلى الخليط لإضافة نكهة وقوام إضافي.
- إذا كنت تحب الآيس كريم أكثر حلاوة، يمكنك زيادة كمية الحليب المكثف المحلى حسب ذوقك.
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: آيس كريم المانجو عيد الأضحي الآیس کریم آیس کریم
إقرأ أيضاً:
دور غامض يجعل كريم قاسم يعيد حساباته قبل الانضمام لـ فيلم "القصص"
كشف الفنان كريم قاسم، عن جانبًا خفيًا من كواليس مشاركته في فيلم "القصص"، بعدما أوضح أنه مر بلحظة تردد حقيقية قبل الموافقة على تجسيد شخصية "شمس"، مؤكدًا أن الدخول إلى هذا الدور لم يكن أمرًا بسيطًا كما قد يبدو.
واعترف قاسم بأن بوابة الدخول إلى شخصية "شمس" لم تكن سهلة، قائلاً إنه شعر في البداية أن الدور محصور في قالب الشر، وهو ما وضعه في منطقة ارتياب مهني دفعته إلى إعادة التفكير قبل الموافقة.
وبين قاسم في تصريح صحفي أنه لم يجد ملامح الشخصية مقنعة أو مكتملة في البداية، لكن نقطة التحول جاءت مع تدخل المخرج أبو بكر شوقي، الذي لعب بحسب وصفه دورًا محوريًا في تفكيك مخاوفه وإعادة تركيب الشخصية بطريقة أكثر عمقًا وثراء.
وقال: "أبو بكر عرف يغير نظرتي تمامًا. منحني مساحة حقيقية لإعادة بناء شمس، باع لي الشخصية بطريقة مختلفة، فاهم عملية الإبداع في الفن، وكل ممثل قدر يحط جزء من روحه في الدور".
وأضاف: فيلم "القصص" لم يكن محطة عابرة، بل تجربة شكلت اختبارًا داخليًا بين ما اعتادت عليه وما يمكن أن اتجاوزه، بين شخصية ظننت أنها شريرة فقط، وبين مساحة إنسانية أوسع اكتشفها مع المخرج، هكذا يخرج الفيلم من كونه عملًا سينمائيًا عاديًا، ليصبح ساحة مواجهة هادئة بين الممثل وظله، وبين المخاوف الأولى والنتيجة التي ستتضح على الشاشة.
وتدور أحداث الفيلم بين عامي 1967 وأواخر الثمانينيات، ويروي قصة أحمد، عازف البيانو الطموح، الذي تجمعه صداقة مع فتاة نمساوية عبر المراسلة، لتتطور هذه الصداقة تدريجيًا إلى علاقة حب عميقة تتحدى المسافات والمتغيرات.
ورغم الصعوبات التي تواجههما، يسعى الاثنان للتمسك ببعضهما ولحلم حياة سعيدة مليئة بالأمل والشغف.
ويضم الفيلم مجموعة بارزة من النجوم، من بينهم: أمير المصري، نيللي كريم، فاليري باشنر، كريم قاسم، أحمد كمال، صبري فواز، شريف الدسوقي، خالد مختار، أحمد الأعزر وعمرو عابد.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟