العامة للمجازر: فتح 491 مجزر بالمجان للأضاحي طوال فترة العيد (فيديو)
تاريخ النشر: 15th, June 2024 GMT
أكد الدكتور طارق عبد المنعم، مدير عام الإدارة العامة للمجازر، أن وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تشرف على جميع المجازر، موضحًا أن مصر لديها أكثر من 491 مجزر حيوانات، وهي مفتوحة بالمجان للأضاحي طول فترة العيد حتى رابع يوم وعلى مدار 24 ساعة.
الأوقاف تكشف عن استعداداتها لصلاة عيد الأضحى.. وحكم وقوف المرأة بجانب الرجال (فيديو) مجزر البساتين يكشف عن استعداداته لاستقبال الأضاحي (فيديو)وأضاف "عبد المنعم"، خلال مداخلة هاتفية ببرنامج "صباح الخير يا مصر" المذاع عبر القناة الأولى، اليوم السبت، أن الذبح متاح بالمجان ودون أي رسوم للمجازر الحكومية فقط، والأطباء يكشفون على الذبائح قبل وبعد الذبح.
وتابع مدير عام الإدارة العامة للمجازر: "كل شيء في المجزر مجاني عدا الجزار الذي يتم جلبه إلى المجزر بواسطة الشخص صاحب الأضحية، ونكشف على الذبيحة قبل الذبح ويجب ان تكون سليمة الأذن والقرن والعينين ودون إفرازات ونكشف على السن لمعرفة مدى شرعية الذبح".
المصدر: بوابة الفجر
كلمات دلالية: وزارة الزراعة استصلاح الاراضي برنامج صباح الخير يا مصر مجزر المجازر عيد الاضحى
إقرأ أيضاً:
صوف الخروف ناعم ونظيف.. كيف تختار أضحية العيد؟
انتشرت شوادر الخرفان والماعز والأبقار في جميع أنحاء الجمهورية تزامنا مع اقتراب عيد الأضحى المبارك 2024 الذي من المتوقع أن يكون في 6 يوليو، لذا يبحث البعض في هذه الفترة عن طرق اختيار أضحية العيد والنصائح الذي يمكن ابتاعها أثناء الاختيار.
وخلال السطور التالية، يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، أبرز النصائح لاختيار الأضحية المناسبة من أجل عيد الأضحى المبارك، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره.
نصائح لاختيار أضحية العيد المناسبة- اختيار خروف يمتلك عينان لامعتان نظيفتان، وليس بهما احمرار.
- يفضل أن يكون صوف الخروف ناعم الملمس ونظيف.
- من أهم الفحوصات التي يجب اتباعها هي وضع كف اليد ومحاولة الإمساك بعظام الظهر وفحص الفخذ، لمعرفة حجم اللحوم به.
- يفضل أن يكون حجم لية الخروف صغيرة أو متوسطة بالنسبة لحجم الخروف.
- يجب معرفة إذا كان هذا الخروف مريض أم لا، وهذا يتم تحديده من خلال النظر في فتحة الشرج والقوائم الخلفية، وتأكد من خلوهما من آثار.
- يجب مراقبة طبيعة تنفس الخروف، وتأكد من أنه لا يعانى من النهجان أو السعال.
- يجب أن يكون الخروف قد بلغ العمر المناسب، وهو عادة ستة أشهر على الأقل.
-كما تؤثر البيئة التي تم تربية الخروف فيها على جودته، فالخروف الذي ينشأ في بيئة نظيفة و يحصل على تغذية جيدة يكون عادةً أكثر صحة وأفضل جودة.
- ويفضل اختيار الخروف متوسط الحجم، لأن الخروف السمين قد يكون لحمه قاسيًا وغير مستساغ، بينما الخروف النحيف قد لا يحتوي على كمية كافية من اللحم.
اقرأ أيضاًأسعار الأضاحي في مصر 2025.. كيلو الخراف قايم وصل كام الآن؟
أسعار الأضاحي في مصر 2025 بالأسواق.. «وصلت كام الآن»