ما هي الدهون الثلاثية.. وما الذي يسبب ارتفاع نسبتها في الجسم؟
تاريخ النشر: 8th, July 2024 GMT
دبي، الإمارات العربية المتحدة (CNN)-- تُعتبر الدهون الثلاثية النوع الأكثر شيوعًا من الدهون في الجسم. وتتواجد نتيجة تناول بعض الأطعمة، مثل الزبدة، والزيوت، والدهون الأخرى. تأتي الدهون الثلاثية أيضًا من السعرات الحرارية الزائدة التي لا يحتاج الجسم إلى استهلاكها على الفور حيث يحولها إلى دهون ثلاثية، ويخزنها في الخلايا الدهنية.
وأشار موقع medlineplus"" التابع لمكتبة الطب الوطنية في أمريكا أنه عندما يحتاج الجسم إلى الطاقة، فإنه يطلق الدهون الثلاثية، حيث تحمل جزيئات كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة جدًا (VLDL) الدهون الثلاثية إلى الأنسجة.
وقد يزيد مستوى الدهون الثلاثية المرتفع من خطر الإصابة بأمراض القلب، مثل مرض الشريان التاجي.
ما الذي يسبب ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية؟تشمل العوامل التي يمكن أن ترفع مستوى الدهون الثلاثية ما يلي:
تناول أطعمة بسعرات حرارية أكثر مما يحرقه الجسم بانتظام، وخاصة تناول الكثير من السكرزيادة الوزن أو السمنةالتدخينالإفراط في شرب الكحولتناول بعض الأدويةبعض الاضطرابات الوراثيةأمراض الغدة الدرقيةسوء السيطرة على مرض السكري من النوع 2أمراض الكبد أو الكلىويمكن معالجة ارتفاع نسبة الدهون الثلاثية من خلال إجراء تغييرات بسيطة على أسلوب الحياة:
ممارسة الرياضة لمدة 30 دقيقة على الأقل كل يوم.تناول كميات أقل من الطعام، وخصوصاً الأطعمة الغنية بالدهون.زيادة كمية الألياف في النظام الغذائي.تجنب الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من السكر واختيار الأطعمة ذات المؤشر الجلايسيمي المنخفض (GI) مثل البقوليات، ومنتجات الحبوب الكاملة.تناول المزيد من الأسماك، وخصوصاً تلك الغنية بأحماض أوميغا 3 الدهنية مثل السلمون، والماكريل، والتونة، والسلمون المرقط. ويمكن أن تقلل نسبة الأوميغا 3 العالية من مستويات الدهون الثلاثية..التخلص من الدهون الزائدة في الجسم من خلال تناول الأكل الصحي، وممارسة التمارين الرياضية بانتظام.عدم التدخين.التحكم بالمشاكل الصحية التي يعاني منها الجسم مثل مرض السكري أو ارتفاع ضغط الدم.تناول الأدوية المعالجة التي من شأنها خفض مستويات الدهون الثلاثية العالية، وذلك عندما يعاني المريض من فرط ثلاثي جليسريد الدم العائلي أو من مرض في القلب.أمراض وأدويةنشر الاثنين، 08 يوليو / تموز 2024تابعونا عبرسياسة الخصوصيةشروط الخدمةملفات تعريف الارتباطخيارات الإعلاناتCNN الاقتصاديةمن نحنالأرشيف© 2024 Cable News Network. A Warner Bros. Discovery Company. All Rights Reserved.المصدر: CNN Arabic
كلمات دلالية: أمراض وأدوية الدهون الثلاثیة
إقرأ أيضاً:
لن تستغني عنها بعد اليوم.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول أرجل الفراخ؟
يعتقد الكثير من الأشخاص أن أرجل الدجاج ليس لها أية فوائد على الإطلاق، بل يقومون بالتخلص منها دون أدنى تفكير في إمكانية استخدامها، وذلك لعدم معرفتهم ما تحتويه من كنوز غذائية وتجميلية جعلت دولاً بعينها كدول شرق آسيا تعتمد عليها في غذائها.
وتوفر «الأسبوع» لزوراها ومتابعيها كل ما يخص فوائد تناول أرجل الدجاج، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم.
فوائد أرجل الدجاج:أرجل الدجاج مصدر جيد للبروتين والكولاجين، وتوفر بعض الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين بـ 12 وفيتامين د والسيلينيوم والفسفور. كما أن الكولاجين الموجود فيها قد يساعد في تحسين صحة المفاصل والبشرة والشعر والأظافر، ولكن يجب الاعتدال في تناوله لتجنب أي أضرار محتملة.
غنية بالڤيتامينات:- تزود الجسم بكميات كبيرة من فيتامين بـ12 الهام جدًا لصحة الخلايا العصبية.
- فيتامين بـ12 هو المسؤول الرئيسي عن تنظيم النشاط الزائد، وكذلك يوفر حمض البانتوثنيك.
- فيتامين د الهام جدًا لصحة الأطفال.
صحة المفاصل والعظام:تحتوي أرجل الدجاج على الكولاجين، وهو بروتين أساسي لتقوية العظام والمفاصل، وقد يساعد في تخفيف آلام المفاصل والتهاباتها، خاصةً الروماتيزم.
صحة الجلد والشعر:الكولاجين الموجود في أرجل الدجاج يساهم في تجديد خلايا البشرة وإضفاء النعومة والمرونة عليها، كما يساعد في تقوية الشعر ومنع تكسره.
تنظيم ضغط الدم:قد يساهم الكولاجين في تنظيم ضغط الدم وتحسين مستويات الحديد في الجسم.
مكافحة الأنيميا:يمكن أن تكون أرجل الدجاج مفيدة في علاج الأنيميا، خاصةً عند الأطفال.
غنية بالمعادن:- توفر كميات كبيرة من السيلينيوم والفسفور، والسيلينيوم.
- لها دور في تنشيط انزيم يدعم وظائف الغدة الدرقية، ويحمي الأوعية الدموية من التلف.
- تحتوي قدم الدجاجة على 18.5 ميكروجرام من السيلينيوم، و 158 ميللجرام من الفوسفور، أي 34%، و 23% من الكمية الموصى بها من السيلينيوم، والفسفور اليومي لجسم الإنسان.
قد تحتوي أرجل الدجاج على نسبة عالية من الدهون، خاصةً إذا تم قليها، مما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.
-مخاطر صحية أخرى:قد تحتوي أرجل الدجاج على عظام صغيرة يمكن أن تشكل خطر الاختناق، خاصةً للأطفال وكبار السن، كما أن طريقة القلي قد تزيد من خطر الإصابة ببعض الأمراض.
طريقة طهي الدجاج الصحية:-إزالة الجلد والدهون الزائدة قبل الطهي لتقليل نسبة الدهون والسعرات الحرارية.
-يفضل طهي أرجل الدجاج بالخبز أو الشوي أو السلق بدلاً من القلي لتقليل نسبة الدهون.
اقرأ أيضاًشيبسي بطعم أرجل الدجاج.. شعبة البقالة والمواد الغذائية تكشف الحقيقة
بعد أرجل الدجاج.. القومي للتغذية يعلن فوائد كشري العدس الأصفر لمحاربة الغلاء
تحمي الغضاريف وتؤخر علامات الشيخوخة.. «الصحة» تعدد فوائد «أرجل الدجاج»
أمنستي تندد بسياسات الإعدام في السعودية.. تستهدف هذه الفئات