الاستخدام المفرط للفيتامينات ومكملات الفيتامينات يمكن أن يكون خطراً على الصحة، إذ وجدت دراسة أن بعض الأمريكيين يتناولون جرعات كبيرة من فيتامين د، مما يعرضهم لخطر الإصابة بحصوات الكلى وحتى السرطان.

وجد باحثون من الولايات المتحدة أن البالغين في هذا البلد يتناولون جرعات أعلى بكثير من مكملات فيتامين د عما أوصى به الخبراء وعلى الرغم من أن الفيتامينات مفيدة للصحة، إلا أن تجاوز جرعاتها له عواقب سلبية، ويسمح فيتامين د للجسم باستخدام الكالسيوم لدعم صحة العظام، والمدخول اليومي الموصى به لمعظم البالغين هو 600 وحدة دولية (وحدات دولية) ومع ذلك، وجدت دراسة جديدة أن بعض الأشخاص يتجاوزون هذه التوصية بشكل كبير، وإن المستويات الزائدة من الكالسيوم في الجسم تعرضك لخطر الكسور والسقوط وحصوات الكلى وبعض أنواع الأورام.

وعلى وجه التحديد، وجد الخبراء زيادة بنسبة 18% في عدد البالغين الذين تناولوا أكثر من 1000 وحدة دولية من فيتامين د يوميًا، وزيادة بنسبة 3% في عدد أولئك الذين تناولوا أكثر من 4000 وحدة دولية يوميًا وهذا رقم مرتفع للغاية لأن الكثير من الناس لا يدركون حتى مدى خطورة هذه الجرعة من مكملات فيتامين د وفي دراستهم، حصل باحثون من جامعة مينيسوتا على بيانات عن 39243 بالغًا بين عامي 1999 و2000، وكان الباحثون مهتمين بالجرعات اليومية من الفيتامينات التي يتناولها الأشخاص.

فيتامين د ضروري لعملية التمثيل الغذائي للعظام

وجدت أن عدد الأشخاص الذين يتناولون أكثر من 1000 وحدة دولية من فيتامين د يوميًا قفز من 0.3% فقط في الدراسة الأولى في عام 1999 إلى 18% في عام 2014 وخلال الفترة نفسها، ارتفع عدد الأشخاص الذين يحصلون على 4000 وحدة دولية يوميًا من 0.1% إلى 3.2%. 

ويقول الباحثون إن فيتامين د ضروري لعملية التمثيل الغذائي للعظام، مما يساعد الجسم على امتصاص الكالسيوم والحفاظ على مستويات مناسبة من الكالسيوم والفوسفات في الدم لكن الإفراط في تناول هذا الفيتامين مضر لأنه يؤدي إلى امتصاص زائد للكالسيوم، مما يؤدي بدوره إلى ترسب الكالسيوم في الأنسجة الرخوة مثل القلب والكلى.

المصدر: بوابة الوفد

كلمات دلالية: فيتامين د الكلى السرطان مكملات الفيتامينات حصوات الكلى مكملات فيتامين د الكالسيوم صحة العظام الأورام أنواع الأورام الكسور وحدة دولیة فیتامین د یومی ا

إقرأ أيضاً:

تناول بذور الكتان يوميًا يحسن الهضم ويقلل الكوليسترول الضار

كشفت دراسة حديثة أجرتها جامعة تورنتو أن بذور الكتان تعد من أفضل الأطعمة الطبيعية لدعم صحة الجهاز الهضمي وتقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم، وأكد الباحثون أن هذه البذور الصغيرة تحتوي على نسبة عالية من الألياف القابلة للذوبان وأحماض أوميجا 3 الدهنية، وهي مركبات تساهم في تحسين الهضم، تعزيز حركة الأمعاء، ودعم صحة القلب.

ليلة لن تتكرر.. كاتي بيري نجمة تتلألأ تحت أضواء الأهرامات في أولى حفلاتها بمصر دليل مرضى القلب لمواجهة فيروسات الشتاء والحفاظ على الصحة أبرز الأمراض التي تهدد مرضى القلب خلال فصل الشتاء مع دخول فصل الشتاء.. تحذير لمرضى القلب من مخاطر البرد "عاهة هتفضل معايا طول عمري".. رحمة حسن تنهار بعد خطأ طبي فادح (صور صادمة) بيصلي على كرسي.. أول ظهور لتامر حسني بعد استئصاله جزء من الكلى (صور) قائمة المشاركين ‏بمنصة الأفلام بمهرجان القاهرة الدولي للفيلم ‏القصير ‏ فيروس ماربورج.. تهديد وبائي جديد يلوّح في أفق جنوب إفريقيا وإثيوبيا بعد الهجوم عليها.. بدرية طلبة تتوعد المسيئين بالقانون حسام حبيب يحسم الجدل حول صورته مع شيراز.. "شائعات ارتباطنا غير صحيحة"

وأوضح التقرير أن الألياف الموجودة في بذور الكتان تساعد على تنظيم عملية الهضم وتقليل الإمساك والانتفاخ، كما تعمل على تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء، ما يعزز التوازن الجرثومي ويحسن أداء الجهاز الهضمي بشكل عام، وأشارت الدراسات إلى أن الأشخاص الذين يستهلكون بذور الكتان بانتظام لاحظوا تحسنًا ملحوظًا في الهضم والشعور بالراحة بعد الوجبات.

 

وأشار الباحثون إلى أن بذور الكتان تلعب أيضًا دورًا مهمًا في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL)، وذلك بفضل محتواها من الليغنانات، وهي مضادات أكسدة طبيعية تساعد على حماية القلب والشرايين من الالتهابات والتصلب، وأوضحت التجارب أن الأشخاص الذين أدمجوا بذور الكتان في نظامهم الغذائي بانتظام شهدوا انخفاضًا ملحوظًا في مستويات الدهون في الدم مقارنة بمن لم يتناولوها.

 

وأكد الخبراء أن بذور الكتان يمكن تناولها بطرق مختلفة، مثل إضافتها إلى السلطات، الزبادي، الحبوب، أو حتى طحنها وإضافتها إلى العصائر والمخبوزات، مع مراعاة شرب كمية كافية من الماء لتسهيل امتصاص الألياف، كما نصحوا بتناول كمية معتدلة يوميًا تتراوح بين ملعقة إلى ملعقتين كبيرتين لضمان الاستفادة القصوى دون زيادة السعرات الحرارية.

 

وأشار التقرير إلى أن بذور الكتان ليست مفيدة فقط للهضم والكوليسترول، بل تساعد أيضًا في دعم مستويات الطاقة، تقليل الالتهابات المزمنة، والمساهمة في الوقاية من بعض الأمراض المزمنة مثل السكري وارتفاع ضغط الدم.

 

واختتم الباحثون التقرير بالتأكيد على أن دمج بذور الكتان ضمن النظام الغذائي اليومي يمثل خطوة بسيطة لكنها فعالة للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي، دعم القلب، تنظيم مستويات الدهون، وتعزيز الصحة العامة، مما يجعلها عنصرًا طبيعيًا قيمًا يمكن الاعتماد عليه بشكل يومي.

مقالات مشابهة

  • أشرف شاكر يعرض "موزون" بالأوبرا.. غدًا
  • شرب عصير الرمان يوميًا يحسن صحة القلب ويقلل الالتهابات
  • دراسة: الإفراط في تناول الملح يوميًا يرفع خطر شيخوخة الخلايا
  • إلى أي حد يمكن الاستمرار في تناول مضادات الاكتئاب؟
  • علامات ارتفاع مستوى فيتامين D في الجسم
  • تناول بذور الكتان يوميًا يحسن الهضم ويقلل الكوليسترول الضار
  • دراسة: تناول الحمص يوميًا يحسن صحة الجهاز الهضمي
  • دراسة: تناول حفنة من المكسرات يوميًا يحسّن صحة القلب ويقلل الكولسترول
  • خبراء: تناول الشاي الأخضر يوميًا يعزز المناعة ويحارب السموم
  • دراسة: تناول ملعقة زيت زيتون يوميًا يحسن صحة القلب