تحرير 36 محضراً لمخالفات بالمنشآت الغذائية ببني سويف
تاريخ النشر: 3rd, August 2024 GMT
وجه الدكتور محمد هانى غنيم محافظ بنى سويف، بتكثيف حملات الرقابة على الأسواق والمنشآت الغذائية والمحال، ومواجهة كافة صور الغش التجاري، حفاظاً على صحة وسلامة المواطنين، وذلك في إطار خطة المحافظة لضبط ومراقبة الأسواق.
قامت مديرية الصحة تحت إشراف د سماح جاد وكيل الوزارة ومن خلال مكتب مراقبة الأغذية، بتنفيذ حملة للمرور علي المنشآت الغذائية بمركز ومدينة بني سويف للتأكد من استيفائها الاشتراطات وحمل العاملين للشهادات الصحية والتأكد من سلامة تداول الأغذية في جميع مراحلها وصلاحيتها للاستهلاك الآدمي، وذلك بتكليف لإدارة الطب الوقائي بقيادة الدكتورة أمنية حسن ، ومتابعة الدكتور ماجد سالمان مدير مراقبة الأغذية بالمديرية
وأسفرت الحملة عن تحرير 36 محضراً لرصد عدة مخالفات متنوعة منها عدم استيفاء الاشتراطات الصحية ، وعدم حمل شهادات صحية لبعض العاملين في مجال تداول السلع والمنتجات الغذائية،وحيازة سلع"مثلجات وعصائر"منتهية الصلاحية،و تم إعدام أكثر من 100 كجم من الأغذية ومنتجات غير صالحة للاستهلاك،فيما تم رصد 16 منشأة غذائية تُدار بدون ترخيص،وجار السير في اتخاذ الإجراءات القانونية حيالها
المصدر: بوابة الوفد
كلمات دلالية: منشاه الرقابة الاسواق مراقبة الأغذية الغش شهادات بني سويف
إقرأ أيضاً:
تحرير محاضر والتحفظ على مواد ومنتجات غذائية في حملة لصحة بني سويف بمدينة ببا
أكد الدكتور محمد هاني غنيم محافظ بني سويف ضرورة استمرار وتكثيف الحملات الرقابية الميدانية على المنشآت الغذائية والمخابز والمطاعم، لضمان التزامها بالاشتراطات الصحية والتأكد من سلامة الأغذية، موجهًا بأهمية اتخاذ الإجراءات القانونية الفورية والرادعة تجاه المخالفين.
جاء ذلك خلال إطلاعه على تقرير مديرية الصحة، أعدته وكيل الوزارة الدكتورة سماح جاد ، وتضمن جهود فرق مراقبة الأغذية التابعة للإدارة العامة للطب الوقائي، والتي قامت بحملة مفاجئة على عدد من المنشآت التجارية بمدينة ببا، وذلك تحت إشراف الدكتور محمد قريبة وكيل المديرية الذي قاد الحملة، ومشاركة الدكتورة أمنية حسن، مدير إدارة الطب الوقائي، والدكتور ماجد سالمان مدير مكتب مراقبه الاغذيه ببنى سويف والدكتورة سلوى خليل مدير إدارة ببا الصحية.
أسفرت جهود الحملة عن ضبط كميات من الأغذية غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، حيث تم إعدام أكثر من 100كجم من المواد الغذائية الفاسدة، لمخالفتها الاشتراطات الصحية، وتحرير 15 محضرًا متنوعة، شملت عدم مراعاة اشتراطات النظافة العامة داخل المنشآت، وعدم حمل بعض العاملين لشهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض المعدية