“سواني” تحصد جائزة المذاق الرَّفيع من المعهد الدولي للمذاق والجودة العالية
تاريخ النشر: 15th, August 2024 GMT
المناطق_الرياض
حصدت منتجات حليب الإبل بالخزامى والجبنة بفلفل شقرا، الخاصة بالعلامة التجارية لشركة سواني “نوق” جائزة المذاق الرّفيع لعام 2024 المقدمة من المعهد الدولي للتذوق، بمدينة بروكسل البلجيكية، حيث نال المنتجان إعجاب لجنة التحكيم التي تضم نخبة من أفضل الطهاة وخبراء المذاق في العالم، واستحقا درجات عالية على مختلف معايير التقييم.
وأعرب الرئيس التنفيذي لشركة سواني أحمد جمال الدين عن سعادته بهذه الجائزة المقدمة من أكبر جهة مختصة تُعنى بتذوق وتقييم العلامات التجارية الكبرى من المشروبات والأغذية، مبينًا أن هذا الفوز المستحق بالجائزة سيعزز ثقة المستهلك في جودة ومذاق منتجات “نوق” المبتكرة والمستخلصة من حليب الإبل الطبيعي.
أخبار قد تهمك “سواني” تطلق علامتها التجارية الجديدة “نوق” لتقديم منتجات حليب الإبل الفاخرة في المملكة 27 يوليو 2023 - 12:51 مساءًوأكد جمال الدين حرص شركة “سواني” والتزامها الرّاسخ بتطوير منظومة متكاملة لألبان الإبل، وتقديم منتجات راقية غنية بالفوائد الغذائية والطعم المتميز، كبديل مثالي ولذيذ لمنتجات لألبان الأخرى.
يذكر أن منتج حليب الإبل الطازج بالخزامى، هو مزيج غني من مستخلصات اللافندر عالية الجودة، والجبنة بفلفل شقرا مصنوعه من حليب الإبل الطازج.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: سواني حلیب الإبل
إقرأ أيضاً:
توم كروز والفشار.. الوجبة الخفيفة التي تجمع بين المذاق والفوائد الصحية
يحرص نجم هوليوود الشهير توم كروز، البالغ من العمر 62 عامًا، على تناول الفشار كوجبة خفيفة مفضلة، ليس فقط بسبب طعمه اللذيذ، بل لما يحتويه من عناصر غذائية مفيدة، وذلك وفقًا لما ذكره موقع (تايمز ناو)، حيث سنرصد خلال السطور التالية، أسرار حب كروز للفشار، ونتعرّف على فوائده الصحية المذهلة، وطريقة تحضيره في المنزل بطريقة صحية.
الفشار هو نوع خاص من الذرة يتميّز بوجود نسبة من الرطوبة داخل كل حبّة، وعندما تتعرّض هذه الحبة للحرارة، تتمدد المياه بداخلها مسببة انفجار القشرة وتحولها إلى شكلها المنتفخ المعروف، ويُعد الفشار من أكثر الوجبات الخفيفة شيوعًا في الولايات المتحدة، حيث يستهلك الأمريكيون قرابة 500 مليون كيلوغرام سنويًا.
لماذا يُعتبر الفشار وجبة خفيفة صحية؟عند تحضيره دون إضافة كميات كبيرة من الدهون أو السكر أو الملح، يُصنف الفشار كواحد من أفضل الخيارات الصحية للوجبات الخفيفة، فهو من الحبوب الكاملة، ما يجعله غنيًا طبيعيًا بالألياف والعناصر الغذائية، وقد ربطت العديد من الدراسات بين استهلاك الحبوب الكاملة وانخفاض خطر الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة، كأمراض القلب والالتهابات.
الفشار مصدر غني بمضادات الأكسدةيتميّز الفشار باحتوائه على نسبة عالية من البوليفينولات، وهي مركبات مضادة للأكسدة تُسهم في حماية خلايا الجسم من الضرر الناتج عن الجذور الحرة، وهي الجزيئات الضارة التي تُسهم في تطور الأمراض المزمنة.
كما تشير الدراسات إلى أن البوليفينولات تحسّن الدورة الدموية، وتدعم صحة الجهاز الهضمي، وتقلل من خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم وداء السكري. بل إن بعض الأبحاث تربط بين هذه المركبات وتقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان، مثل سرطان الثدي والبروستاتا.
يساعد على إنقاص الوزنمن أبرز مميزات الفشار الصحية أنه يُمكن أن يكون وسيلة فعالة للتحكم في الوزن، إذ إنّه منخفض السعرات الحرارية (حوالي 31 سعرة حرارية فقط لكل كوب)، ويحتوي على كثافة طاقة منخفضة، ما يعني أنك قد تأكل كمية كبيرة منه دون استهلاك الكثير من السعرات، مما يساعد على الشعور بالشبع دون الإفراط في الطعام.
كيفية تحضير الفشار الصحي في المنزللتحقيق أقصى استفادة صحية من الفشار، يُنصح بتحضيره بطريقة بسيطة وخالية من الإضافات الضارة. إليك طريقة تحضيره:
المكونات:ملعقة كبيرة من زيت الزيتوننصف كوب من حبوب الفشارنصف ملعقة صغيرة من الملحطريقة التحضير:ضع زيت الزيتون وحبوب الفشار في قدر كبير على نار متوسطة.غطِّ القدر واتركه لمدة 3 دقائق تقريبًا حتى تنتهي معظم الفرقعات.ارفعه عن النار واسكب الفشار في وعاء للتقديم.أضف الملح حسب الرغبة.ولمزيد من الفوائد، يمكن رش الخميرة الغذائية فوق الفشار، فهي تضفي نكهة تشبه الجبن، كما تحتوي على عناصر غذائية مهمة مثل البروتين، والألياف، وفيتامينات ب، وعدد من المعادن الأساسية.
غذاء متكاملالفشار ليس مجرد وجبة خفيفة شهيرة، بل هو غذاء متكامل إذا ما تم تحضيره بالشكل الصحيح، ولعل ولع نجم مثل توم كروز به، يعود إلى فهمه لقيمته الغذائية وفوائده الصحية، ما يجعله خيارًا مثاليًا لأولئك الذين يبحثون عن وجبة خفيفة تجمع بين الطعم والفائدة.
تعلن المحكمة التجارية الابتدائية م/تعز عن بيع سيارة بالمزاد العلني