شاركت وزارة البيئة دول العالم الإحتفال باليوم العالمى لحماية طبقة الأوزون 2024، برعاية الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة وتحت شعار ” بروتوكول مونتريال: تعزيز العمل المناخي، الذى يتزامن مع مرور 37 عاما على توقيع بروتوكول مونتريال فى ١٦ سبتمبر عام 1987، الذي يعد أول اتفاقية في مجال حماية البيئة تحظى بموافقة كل دول العالم، وهو ما يجعلها نموذجا يحتذى به في سائر الاتفاقيات البيئية الأخرى، وذلك خلال الإحتفالية التى نظمتها وحدة الأوزون التابعة لجهاز شئون البيئة، بحضور الدكتور على أبو سنه الرئيس التنفيذى لجهاز شئون البيئة،  والمهندسة أمانى نخلة نائب مدير برنامج الامم المتحدة الإنمائى UNDP، وممثلى منظمة اليونيدو وعددا من الوكالات الدولية، وأعضاء لجنة الأوزون الوطنية، والسادة رؤساء وممثلي عددا من الجهات الحكومية والصناعية والمجتمع المدنى.

وأكد الدكتور على أبو سنه الرئيس التنفيذى لجهاز شئون البيئة خلال كلمته التى ألقاها نيابة عن الدكتورة ياسمين فؤاد وزيرة البيئة على حرص وأهتمام الحكومة المصرية على إعداد استراتيجية وطنية لخفض استهلاك المركبات الهيدروفلوروكربونية الخاضعة لتعديل كيجالي رغم كل التحديات  التى تواجه الدولة المصرية، وهو ما يبرهن على اهتمام القيادة السياسية بقضية تغير المناخ وما لها من تأثيرات محتملة ومتعاظمة ناتجة عن ارتفاع متوسط درجة حرارة الأرض، حيث تهدد تلك الآثار السلبية مستقبل ومصير سكان كوكب الأرض على المدى القريب أو البعيد.

بيع محال تجارية ووحدتين إدارية ومهنية وصيدلية بمدينة النوبارية الجديدة بالمزاد العلني وزير الإسكان يتابع موقف مشروعات تطوير ورفع كفاءة الطرق والمرافق بعددٍ من المناطق الصناعية بالمدن الجديدة

وأوضح رئيس الجهاز أن التخلص من استهلاك المواد المستنفدة للأوزون وتقليل انبعاث غازات الاحتباس الحراري يحتاج إلى بذل الكثير من الجهد بين جميع المؤسسات الحكومية ومنظمات المجتمع المدني، حيث يعتبر التوازن بين متطلبات التنمية والحفاظ على الموارد الطبيعية مع حماية البيئة من التلوث أكبر تحدي يواجه البيئة بصفة عامة، وتتمثل أساليب التعامل مع المشكلات المطروحة في زيادة الوعي لتصحيح المفاهيم وتعديل السلوكيات، وترشيد وتحسين كفاءة الطاقة والبحث عن مصادر طاقة متجددة غير تقليدية، مع تعظيم الاستفادة من المخلفات الصلبة والسائلة والغازية من خلال تحفيز عملية التدوير وإعادة الاستخدام، كما نسعى لتوفير الدعم لتسهيل نقل وتوطين التكنولوجيات النظيفة صديقة البيئة، مؤكدًا على ضرورة التعاون المثمر مع جميع الشركاء سواء على المستوى المحلى أوالاقليمي والدولي ؛لضمان تحقيق النجاح.

وأشار أبو سنة أن مصر  نفذت  برنامجا ناجحا واضحا وطموحا لحماية البيئة والحفاظ على طبقة الأوزون، حيث تم توفير الدعم المادى والفنى للتخلص من استخدام المواد المستنفذه للاوزون بجميع القطاعات الصناعية، واعتبارا من بداية العام القادم سوف يقتصر استيراد بعض هذه المواد لتلبية احتياجات قطاع صيانة الاجهزة والمعدات لحين ايقاف استخدامها وتخريدها، لافتًا إلى قيام وحدة الأوزون بانشاء اول مركز لتجميع واستصلاح  وتهيئه هذه المواد لإعادة الاستخدام بالتعاون مع منظمة الأمم المتحدة للتنمية الصناعية، مما يقلل الطلب على الاستيراد ويخفض أسعار هذه المواد بالاسواق المحلية، بالإضافة إلى تحقيق منافع بيئية ناتجة عن خفض انبعاث الغازات المسببة للاحتباس الحراري.

وتابع رئيس الجهاز أن الوزارة ما زالت تواصل العمل ؛ للمساهمة فى  بناء قدرات الصناعة الوطنية وزيادة فرصتها في التصدير للأسواق الخارجية والتغلب علي التحديات المستقبلية الخاصة بتلافي التغيير التكنولوجي المتكرر، ومنع إغراق السوق المحلي بتقنيات غير مستدامة، وتقليل الضغط علي قطاع خدمات وصيانة أجهزة التكييف والتبريد، لافتًا إلى  استمرار التعاون مع كافة الجهات المعنية الحكومية والغير حكومية  لمراجعة الاكواد الوطنية وتحديث المواصفات القياسية وتطوير مناهج التعليم الفني والتدريب المهني وإصدار رخصة للتعامل الآمن مع التحديات المصاحبة لتحديث الصناعة واستخدام  البدائل الصديقة للبيئة.

وأكد أبو سنه أن التحديات التي يفرضها الالتزام بأحكام بروتوكول مونتريال، تستدعى تضافر الجهود والتعاون مع جميع الشركاء لتنفٌذ الالتزامات الوطنية تجاه الاتفاقيات البيئية مع مراعاة الصالح العام وتحقيق التوازن بين التنمية والبيئة.

وأضاف رئيس الجهاز أنه لا تعارض بين البيئة والصناعة كما يعتقد البعض، بل أصبحت  الاشتراطات البيئية  آداة رئيسية للنفاذ للأسواق العالمية،وأحد المتطلبات لعمليات التصدير، حيث يفرض الاتحاد الأوروبى اشتراطات  مشددة على الشركات الصناعية الكبرى تتضمن ضرورة تقليل انبعاثاتها كشرطًا للتصدير، مُشيرًا إلى الدعم الفنى والمالى الذى تقدمه وحدة الأوزون للشركات الصناعية بالتعاون مع الشركاء لدعم عمليات التغيير والتحول نحو الانماط الصديقة للبيئة.

وخلال الإحتفالية، أطلق رئيس الجهاز مبادرة  " شارك في الحل " لتعزيز العمل المناخى والحد من الأثار السلبٌية لتغير المناخ، وذلك من خلال المشاركة فى  الجهود المبذولة لخفض انبعاثات الغازات المستنفده للأوزون والمتسببة فى تفاقم ظاهرة الأحتباس الحراري، إيمانًا  بأن تحسين جودة الهواء ونقاء المياه ونظافة التربة من المخلفات الضارة لن يتحقق إلا بمشاركتنا جميعا كى ينعم الجميع ببيئة صحية ونظيفة.

وفى نهاية كلمته تقدم رئيس الجهاز بالشكر للعاملين بالهيئات الدولية والمحلية والتي تقدم الدعم الفني والمالي للمساهمة في الحفاظ على سلامة البيئة وصحة الإنسان، ولجميع  المشاركين ولكل من ساهم في تنظيم هذه الاحتفالية.

وقد شهدت الإحتفالية تنفيذ معرضًا لأحدث مطبوعات عن حماية طبقة الاوزون، كما كرم رئيس جهاز شئون البيئة الشركات العاملة في مجال تصنيع أجهزة التكييف المنزلي التي أتمت توفيق أوضاعها وتم إهدائهم  دروعًا تكريمية وهى شركات فريش اليكتريك، يونيون أير، شركة  العربي لصناعة التكييف والتبريد، بالإضافة إلى تكريم الشركات العاملة في مجال تصنيع منتجات الفوم والعزل الحراري وهى كريازى، بيتا،  ستار للسخانات الكهربائية، كما سلم رئيس الجهاز السادة  الفنيين شهادات إتمام دورات تدريب المدربين على التعامل الآمن مع الأجهزه والمعدات التي تعتمد على وسائط تبريد حديثه.

وعلى هامش الاحتفالية عقدت وحدة الأوزون الإجتماع الدورى للجنة  الوطنية الدائمة للأوزون، بحضور أعضاء اللجنة من ممثلي الجهات الحكومية، والتى تباشر تنفيذ الإلتزامات المصرية تجاه بروتوكول مونتريال وتعديلاته المختلفة.

المصدر: بوابة الفجر

كلمات دلالية: البيئة المناخ تغير المناخ وزارة البيئة طبقة الأوزون بروتوکول مونتریال شئون البیئة رئیس الجهاز

إقرأ أيضاً:

طريقة عمل الرقاق الطري بالبشاميل

إذا كنتِ تودين تقديم صينية الرقاق الطري بطريقة مبتكرة إليكِ طريقة عمل الرقاق الطري بالبشاميل خطوة بخطوة، وهي وصفة لذيذة وغنية، قريبة في الطعم من اللازانيا  ومناسبة  في العزومات أو أيام العيد.

 المكونات:

لطبقات الرقاق:

6 إلى 8 شرائح رقاق طري
3 ملاعق كبيرة سمن أو زبدة (لدهن الرقاق)
جبن مبشور (اختياري) بين الطبقات – مثل موزاريلا أو رومي

للحشوة:

½ كيلو لحم مفروم
1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم
ملح + فلفل أسود + قرفة + بهارات لحم
1 ملعقة كبيرة صلصة طماطم (اختياري)
ملعقة سمن أو زيت

للبشاميل:

2 ملعقة كبيرة زبدة أو سمن
2 ملعقة كبيرة دقيق أبيض
2 كوب لبن (حليب)
ملح + رشة جوزة الطيب أو فلفل أبيض

 التحضير:

1. تحضير الحشوة:

في طاسة على النار، ضعي ملعقة سمن وشوحي البصل حتى يذبل.
أضيفي اللحم المفروم وقلبي حتى يتغير لونه.
ضعي الملح، الفلفل، والبهارات حسب الذوق.
يمكن إضافة ملعقة صلصة طماطم لمزيد من اللون والنكهة (اختياري).
اتركي الحشوة تنضج تمامًا ثم ارفعيها عن النار.

2. تحضير البشاميل:

في قدر على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة ثم أضيفي الدقيق.
قلّبي حتى يصبح لونه ذهبيًا فاتحًا.
أضيفي اللبن تدريجيًا مع الخفق المستمر حتى لا تتكتل.
أضيفي رشة ملح وجوزة الطيب، واستمري بالتقليب حتى يصبح القوام كريمي ومتوسط السمك.

3. تجهيز الرقاق:

ادهني كل طبقة رقاق بقليل من السمن قبل رصها.
لا تحتاجي لنقع الرقاق الطري، فقط اتركيه بدرجة حرارة الغرفة.

4. التجميع في الصينية:

ادهني صينية فرن بقليل من السمن.
ضعي طبقتين من الرقاق في القاع.
أضيفي طبقة من الحشوة.
ضعي طبقة رقاق أخرى، ثم طبقة بشاميل، ويمكن رشة جبن.
كرري الطبقات حتى تنتهي، وآخر طبقة يجب أن تكون رقاق ثم بشاميل يغطي الوجه بالكامل.
يمكن تزيين الوجه بجبن مبشور.

5. الخبز:

سخني الفرن على 180° مئوية.
اخبزي الرقاق لمدة 25–30 دقيقة أو حتى يحمر الوجه.
يمكن تشغيل الشواية آخر دقيقة لتحمير الوجه.

التقديم:
اتركي الصينية تبرد قليلًا لتتماسك قبل التقطيع.
قدّميها مع سلطة خضراء أو طحينة.

طباعة شارك الرقاق الرقاق بالبشاميل رقاق

مقالات مشابهة

  • طريقة عمل الرقاق الطري بالبشاميل
  • مدير مدينة حسياء الصناعية يبحث مع رئيس الغرفة الفتية في حمص تعزيز فرص الشباب في سوق العمل الصناعي
  • وزيرة البيئة: دلتا مصر من أكثر الدلتات هشاشة على مستوى العالم
  • تنظيم يوم علمي حول البيئة والمجتمع المدني بين الوكالة الوطنية للأمن الصحي ووزارة البيئة
  • رئيس مجلس الشيوخ: نحتاج إلى بنية تشريعية متطورة لحماية البيئة والمحميات
  • السعودية تحظر 12 مادة خطيرة.. إجراءات صارمة لحماية المسافرين والأمن الوطني
  • إدمان التكنولوجيا .. 7 طرق لحماية الأطفال من مخاطر الهواتف الذكية
  • 21% نموًا بمحفظة التنمية الوطنية لدى جهاز الاستثمار العُماني.. ورفد خزينة الدولة بـ3.7 مليار
  • البيئة تطلق الحملة الوطنية قللها للحد من استخدام الأكياس البلاستيكية.. اليوم
  • حملات تفتيشية مكثفة لحماية البيئة البحرية بمحافظة رابغ