فوائد منقوع الشعير.. سر الصحة في كل رشفة
تاريخ النشر: 14th, October 2024 GMT
هل تعلم أن هناك سراً طبيعياً قد يُحدث فارقاً كبيراً في صحة كليتيك؟ إنه منقوع الشعير، ذلك المشروب البسيط الذي قد يتجاهله الكثيرون، يعتبر الشعير واحداً من أقدم الحبوب التي عرفها الإنسان، ولكنه يحمل فوائد صحية مدهشة، وخاصة عندما يتعلق الأمر بصحة الكلى.
فوائد منقوع الشعيرقال الدكتور مدحت عبد الحليم اسشارى الكلي لـ صدي البلد، إن الشعير يحتوي على نسبة عالية من الألياف، والتي تلعب دوراً أساسياً في تعزيز وظائف الجهاز البولي، فالألياف تعمل على تحسين حركة الأمعاء وتخفيف ضغط الدم، مما يساهم في تقليل العبء على الكلى.
لكن هذا ليس كل شيء! المنقوع يحتوي أيضاً على مجموعة من الفيتامينات والمعادن الهامة مثل فيتامين ب، الحديد، والمغنيسيوم. هذه العناصر الغذائية تعزز من قدرة الجسم على التخلص من النفايات والسموم، مما يسهم في تحسين أداء الكلى. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الشعير على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من الالتهابات، وهو ما يعد عاملاً مهماً لصحة الكلى.
طريقة تحضير منقوع الشعير بسيطة للغاية. كل ما عليك فعله هو نقع حبوب الشعير في الماء لمدة عدة ساعات، ثم تصفية السائل. يمكنك تناول المنقوع بمفرده أو استخدامه كأساس لتحضير مشروبات أخرى. ومع إضافة بعض النكهات الطبيعية مثل الليمون أو النعناع، ستحصل على مشروب لذيذ ومفيد في الوقت ذاته.
من المعروف أن الترطيب الجيد هو أحد أهم العوامل للحفاظ على صحة الكلى، ومنقوع الشعير يمكن أن يكون خياراً ممتازاً. فهو ليس فقط مشروباً منعشاً، بل يساعد أيضاً على زيادة كمية السوائل التي تدخل جسمك، مما يساهم في تحسين صحة الكلى.
تُظهر الدراسات أن منقوع الشعير يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على مستويات الكوليسترول. تقليل مستويات الكوليسترول الضار LDL يُعتبر خطوة مهمة للحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، وهو ما يؤثر بدوره على صحة الكلى. فالقلب والكلى مترابطان بشكل وثيق، وأي تحسين في صحة أحدهما يعود بالفائدة على الآخر.
إذا كنت تبحث عن طريقة طبيعية لتعزيز صحة كليتيك، فلا تتردد في تجربة منقوع الشعير. بجانب الفوائد الصحية العديدة، يمكنك أن تشعر بالراحة النفسية عندما تعلم أنك تقوم بخطوة بسيطة لتحسين صحتك، والأهم من ذلك، أن هذا المشروب غير مكلف ومتوفر في كل بيت.
جدير بالذكر أن منقوع الشعير هو خيار صحي وغني بالفوائد، مما يجعله سراً لا يُفصح عنه كثيراً. استمتع بانتعاشه وفوائده الصحية الرائعة، وامنح كليتيك العناية التي تستحقها، لن تندم على هذه الإضافة البسيطة إلى نظامك الغذائي!
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الشعير فوائد صحية مدهشة الماء صحة الکلى
إقرأ أيضاً:
فوائد شوربة العدس في الشتاء .. مصدر جيد للحديد
أظهرت دراسة حديثة، أن شوربة العدس، التي تزداد شعبيتها في فصل الشتاء، تعد أكثر من مجرد وجبة دافئة؛ فهي مصدرًا جيدًا للحديد والعناصر الغذائية الأساسية التي تدعم الصحة العامة، خاصة في الأيام الباردة.
فوائد شوربة العدس في الشتاءوتشير الدراسة، إلى أن تناول شوربة العدس بانتظام يمكن أن يسهم في تحسين مستويات الطاقة، دعم المناعة، وتعزيز وظائف الجهاز الهضمي، بجانب فوائد أخرى مهمة للجسم، وفقا لما نشر في موقع Health Wellness، ومن أبرز فوائده:
ـ مصدر جيد للحديد:
شوربة العدس تحتوي على كمية ملحوظة من الحديد النباتي الذي يساعد في إنتاج خلايا الدم الحمراء ونقل الأكسجين في الجسم، مما يدعم الوقاية من فقر الدم ويمنح طاقة أكبر خلال الشتاء. كما أن إضافة مصادر فيتامين C مثل الليمون أو الطماطم يمكن أن يحسن امتصاص الحديد.
ـ تعزيز المناعة:
العدس يحتوي على مضادات الأكسدة والمعادن مثل الزنك والمغنيسيوم التي تدعم جهاز المناعة وتساعد الجسم على مقاومة البرد والعدوى الموسمية، وهو أمر مطلوب في فصل الشتاء.
ـ دعم صحة الجهاز الهضمي:
الألياف الغذائية في العدس تعزز وظائف الجهاز الهضمي وتساعد على تحسين حركة الأمعاء، مما يقلل مشكلات الإمساك ويعزز امتصاص المغذيات من الطعام.
ـ مفيد لصحة القلب:
الألياف ومضادات الأكسدة في العدس تساعد في خفض الكوليسترول الضار وتنظيم ضغط الدم، مما يدعم صحة القلب والأوعية الدموية مع مرور الوقت.
ـ طاقة ودفء طبيعي:
شوربة العدس تمد الجسم بالطاقة بفضل الكربوهيدرات المعقدة والبروتين، وتمنح إحساسًا بالدفء في الأيام الباردة، مما يجعلها خيارًا مثاليًا في الشتاء.
نصائح لتعزيز الفائدة الغذائية
ـ إضافة فيتامين C: مثل عصير الليمون أو شرائح الطماطم لتعزيز امتصاص الحديد من العدس.
ـ تناولها كجزء من وجبة متوازنة: يمكن إضافة خضروات أو بروتينات أخرى لزيادة القيمة الغذائية.
من عالم العقارات إلى الدبلوماسية الفظة.. كيف انعكست النزعة الفوقية في هفوات خطاب توم براك؟