قدمت الشيف سالي فواد عبر صفحتها الشخصية بموقع التواصل الإجتماعي فيسبوك، طريقة عمل الجبنة الكريمي.
المكونات
كوبين من الحليب.
نصف كيلو من الجبنة القريش.
5 ملاعق من الحليب البودرة.
كوب من الزيت
طريقة التحضير
أولا احضري وعاء الخلاط الكهربائي ثم ضعي فيه الجبنة القريش.
ضيفي الحليب واللبن البودرة واضربي جميع المكونات.
ضيفي الزيت إلى الخليط السابق بشكل تدريجي حتى يصبح القوام ثقيل.
صبي هذا الخليط في وعاء مناسب وغطيه بسترتش.
ضعي الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين.
يمكنك في النهاية استخدام الجبنة الكريمي وإضافتها إلى السندوتشات بعدما أصبحت جاهزة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طريقة عمل الجبنة الجبنة الكريمي طريقة عمل الجبنة الكريمي طريقة عمل الجبن
إقرأ أيضاً:
لذيذة جدا.. طريقة عمل اللحمة المشوية
إذا كنتي تحبين تقديم اللحمة بطريقة مختلفة نقدم لكي اليوم إليك طريقة عمل اللحمة المشوية بطريقة سهلة ولذيذة:
المكونات:
1 كيلو لحم بقري أو ضأن مقطع مكعبات (يفضل من الجزء الطري مثل الفيلية أو الريش)
1 بصلة كبيرة مبشورة
4 فصوص ثوم مهروسة
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو زيت نباتي
1 ملعقة صغيرة خل أو عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة بهارات لحمة
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 ملعقة صغيرة بابريكا (اختياري)
ملح حسب الرغبة
أعواد شوي (إذا كانت خشبية، تنقع في ماء 30 دقيقة)
طريقة التحضير:
1. تتبيل اللحمة:
في وعاء كبير، اخلط البصل المبشور مع الثوم، الزيت، الخل (أو الليمون)، البهارات، الفلفل الأسود، البابريكا، والملح.
أضف قطع اللحم وقلّبها جيدًا حتى تتغطى بالكامل.
غطِّ الوعاء وضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات (ويُفضل طوال الليل).
2. تحضير الشوي:
أدخل قطع اللحم في أعواد الشوي (يمكنك إضافة قطع من الفلفل، الطماطم، أو البصل بين القطع).
سخّن الشواية (فحم أو كهربائية أو جريل على النار).
اشوِ اللحمة على حرارة متوسطة مع التقليب كل بضع دقائق حتى تنضج وتحمر من الخارج (حوالي 10-15 دقيقة حسب حجم القطع).
3. التقديم:
تُقدّم ساخنة مع أرز أو خبز، وسلطة طحينة أو تبولة.
موقف بنزيما من مواجهة الشباب