كنز لصحتك.. ماذا يحدث لجسمك عند تناول القرنبيط؟
تاريخ النشر: 16th, October 2024 GMT
أكد خبراء التغذية أن القرنبيط أو الزهرة، هي الأكثر فائدة بين كل الخضار، لأنها تحتوي على كل ما قد يحتاج إليه جسم الانسان من فيتامينات ومعادن مثل فيتامين C، K, A, B6, E والألياف الغذائية وحمض الفوليك والبوتاسيوم والسلينيوم، المغنيسيوم، الفوسفور والكالسيوم بالإضافة إلى مجموعة من مضادات الأكسدة.
فما هي فوائده الصحية وفقا لموقع هيلثى.
1- مقاومة السرطان
قد يكون أحد العلاجات الطبيعية للعديد من السرطانات كسرطان البروستات، الرئتين والقولون والكبد والكليتين والأمعاء.
2- التخلص من السموم
يساعد على تنقية الدم الامر الذي يساعد بدوره على الحيلولة دون ظهور الدمامل الناتجة عن السموم والسعال والطفح الجلدي والنقرس والتهاب المفاصل والروماتيزم وحصوات الكلية والأمراض الجلدية مثل الإكزيما وتصلب الجلد
3- منظف طبيعي للبشرة
يساعد على بقاء البشرة متوهجة والحفاظ على شبابها والحماية من أضرار أشعة الشمس .
4- علاج اضطرابات المعدة
يساعد على التخلص من الحموضة وتسهيل عملية الهضم وامتصاص المواد الغذائية وتهدئة المعدة والحد من الالتهابات وعلاج الإمساك
5- الوقاية من أمراض القلب
يعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضار في الجسم. وتنظيم ضغط الدم والحفاظ على القلب
6- العناية بصحة العين
يحمي العين من الضمور البقعي وإعتام عدسة العين .
7- تقوية الجهاز المناعي
يعمل على تقوية المناعة وحماية الجسم من العديد من الالتهابات .
8- صحة العظام
مفيد جداً لصحة الجسم و خصوصاً الأطفال للحصول على عظام أقوى وعلاج هشاشة العظام عند الكبار في السن وضعف العظام والأسنان.
قد يكون لتناول القرنبيط اثار جانبية غير مرغوب بها، خاصة عند تناوله بإفراط، مثل:
لتجنب النفخة والغازات التي قد يسببها القرنبيط، لذا ينصح بزيادة الكمية التي تتناولها منه بالتدريج كي يعتاد جهازك الهضمي عليها.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: صحة العظام حصوات الكلى ألتهاب المفاصل هشاشة العظام سرطان البروستات قرنبيط نسبة الكوليسترول الضار
إقرأ أيضاً:
5 أمور تضبط ضغط الدم بدون أدوية
إذا كنت مصابًا بارتفاع ضغط الدم، فقد تتساءل عما إذا كنت بحاجة إلى تناول الدواء لعلاجه. ومع ذلك، تؤدي تغييرات نمط الحياة دورًا مهمًا في علاج ارتفاع ضغط الدم، ومن شأن التحكم في ضغط الدم عن طريق اتباع نمط حياة صحي أن يجنبك الحاجة إلى الأدوية أو يقلل حاجتك إليها.
1. الفواكه والخضروات
أشارت بعض الأبحاث، بما في ذلك أبحاث ممولة من مؤسسة القلب البريطانية ، إلى أن عصير الشمندر قد يساعد في خفض ضغط الدم، يُعد عصير الشمندر مصدرًا مُركّزًا للنترات، ويُعتقد أن أحد آثاره هو خفض ضغط الدم. ومع ذلك، يُمكن العثور على النترات أيضًا في فواكه وخضراوات أخرى، بما في ذلك السبانخ والكرفس والكرنب والموز والفراولة.
جميع الفواكه والخضروات تزودنا بالبوتاسيوم، الذي يمكن أن يساعد في خفض ضغط الدم.
بالإضافة إلى النترات، تُزوّدنا جميع الفواكه والخضراوات بالبوتاسيوم، الذي يُساعد أيضًا على خفض ضغط الدم، يُفضّل الحصول على البوتاسيوم الذي نحتاجه من خلال الأطعمة، بدلًا من المكملات الغذائية، قد يكون الإفراط في تناول البوتاسيوم ضارًا، إذ قد يُؤثّر على إيقاع القلب. وهذا يُشكّل خطرًا خاصًا على الأشخاص الذين يُعانون من مشاكل في الكلى ومن يتناولون أنواعًا مُعيّنة من أقراص مُدرّات البول، لا تتناول مُكمّلات البوتاسيوم إلا إذا وصفها لك طبيبك.
نصيحة : بدلًا من التركيز على نوع واحد من الفاكهة أو الخضراوات، حاول تناول خمس حصص منها على الأقل يوميًا، باختيارك مجموعة متنوعة من الفواكه والخضراوات بألوانها المختلفة ، ستستفيد من تنوع العناصر الغذائية التي توفرها.
2. الحبوب الكاملة
تحتوي الحبوب الكاملة، مثل الأرز البني والخبز الأسمر والشوفان، على عناصر غذائية وألياف أكثر من الكربوهيدرات النشوية المكررة كالخبز الأبيض والمعكرونة والأرز، وقد رُبط تناول المزيد من الألياف بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والدورة الدموية، قد تساعد الألياف القابلة للذوبان في الشوفان (والتي تُسمى بيتا جلوكان) في خفض ضغط الدم. يُنصح باتباع نظام غذائي غني بالألياف إذا كنت تسعى لإنقاص وزنك، مما يُساعد أيضًا على خفض ضغط الدم.
نصيحة : اختر الكربوهيدرات الغنية بالألياف والنشويات في جميع وجباتك كطريقة سهلة لزيادة استهلاكك من الألياف، جرّب إضافة أطعمة أخرى غنية بالألياف، مثل الفاصوليا والعدس، والمكسرات والبذور، والفواكه والخضراوات.
3. البروتين الخالي من الدهون
مصادر البروتين قليلة الدهون أقل سعرات حرارية من المصادر الغنية بالدهون، لكنها تُشعرك بالشبع، هذا يُساعدك على التحكم في وزنك، مما يُساعد على خفض ضغط الدم.
نصيحة : اختر الدجاج والديك الرومي والأسماك والبيض والفاصوليا بدلاً من اللحوم الحمراء والمصنعة.
4. منتجات الألبان قليلة الدسم
إن تضمين الحليب ومنتجات الألبان في نظام غذائي صحي ومتوازن قد يساعد في خفض ضغط الدم، تحتوي منتجات الألبان على مزيج معقد من العناصر الغذائية، بما في ذلك الكالسيوم الذي يرتبط بخفض ضغط الدم.
نصيحة : منتجات الألبان قليلة الدسم مثل الحليب نصف الدسم والزبادي الطبيعي قليل الدسم توفر الكالسيوم والبروتين دون الدهون المشبعة الزائدة.
ليس النظام الغذائي العامل الوحيد لخفض ضغط الدم، من المهم أيضًا تناول أي أدوية موصوفة لك، والنظر في تغييرات أخرى قد تساعد، مثل:
أن تكون أكثر نشاطًا بدنيًا
الإقلاع عن التدخين
الحفاظ على وزن صحي .
المصدر: bhf.org.uk
أسعار الأسماك والجمبري اليوم السبت 31 مايو 2025.. البوري بـ 200 جنيه