بما يضمن سلامة تداول الأغذية.. أمانة الرياض تبدأ تطبيق مبادرة “غلفها بزيادة”

بما يضمن سلامة تداول الأغذية، كشفت أمانة منطقة الرياض عن بدء تطبيق مبادرة “غلفها بزيادة” سعيًا لتحقيق الجودة في سلامة وصول الأغذية للمستهلكين بأمان عال، ومعايير إضافية، تسهم في سلامة الغذاء والصحة العامة، من خلال تغليف محكم وذي جودة عالية.
وتأتي هذه المعايير المطورة إضافة للمعايير السابقة؛ بما يحقق الجودة في التغليف الآمن للأطعمة والمشروبات، وتأكيد تداول آمن للغذاء، منها مواد التغليف التي يمكن من خلالها رصد أي عبث أو خلل في عملية التسليم للمستهلكين.

وأوضحت الأمانة تنسيقها مع الجهات المعنية، باعتماد ضوابط محددة وفق أنظمة ومعايير، تضمن جودة التغليف، وترصد الخلل.
وقد بدأت الأمانة بمرحلة تسبق الالتزام بعقد ورش عمل مع الجهات ذات العلاقة لتنسيق الأدوار، والتأكد من متابعة الامتثال.
وتأتي مبادرة “غلفها بزيادة” امتدادًا للمبادرة التي أطلقتها أمانة الرياض خلال فترة جائحة كورونا عام 2020م، التي أثبتت فاعليتها، وحققت نتائج متقدمة وإيجابية في المحافظة على سلامة الغذاء، وفق مؤشرات قياس رضا المستفيدين، ومؤشرات الامتثال.

المصدر: صحيفة الجزيرة