ماذا يحدث لجسمك عند تناول العدس؟
تاريخ النشر: 13th, November 2024 GMT
العدس هو من البقوليات المفيدة للجسم والغنية بالبروتينات والألياف ، ويوجد من العدس عدة ألوان منها الأصفر والأحمر والبني ، ويستخدم في كثير من الأطعمة مثل الشوربة والفتة ، أو مضافا إلى أصناف أخرى من الطعام ، ويحتوي العدس على الكربوهيدرات والبروتينات والألياف والسعرات الحرارية وحمض الفوليك والأحماض الأمينية وعنصر الموليبدنيوم ومادة التريبتوفان والبيتا كاروتين ومضادات الأكسدة والفولات والأملاح المعدنية مثل الفوسفور والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والمنجنيز والصوديوم والزنك والحديد والنحاس وفيتامين ب1 ، ب2 ، ب6 ، ج ، ك ، ي .
فوائد العدس للعظام:
غني بالكالسيوم: يساعد العدس في تعزيز صحة العظام وتقويتها بفضل احتوائه على نسبة عالية من الكالسيوم.
مصدر جيد للبروتين: البروتين الموجود في العدس يساهم في بناء الأنسجة العظمية والحفاظ عليها.
يحتوي على المغنيسيوم: المغنيسيوم في العدس يدعم كثافة العظام ويقلل من خطر الهشاشة.
مضادات الأكسدة: يساعد العدس في تقليل الالتهابات التي قد تؤثر على صحة العظام بفضل مضادات الأكسدة.
غني بالفولات: الفولات ضروري للحفاظ على صحة العظام وتحفيز عملية تكوين خلايا
فوائد اخرى عند تناول العدس..
قوي للاسنان والعظام .
معزز لصحة القلب والشرايين .
مقوي للدم .
مساعد على الهضم .
مقلل من الاصابة بالسكتات الدماغية والجلطات .
واقي من الاصابة بالامساك .
واقي من تشوه الجنين .
منظم لمستوى السكر في الدم .
مدر للبول .
واقي من الاصابة بالقولون العصبي وسرطان القولون .
مانع من تكون حصوات الكلى .
مساعد على انقاص الوزن .
مخلص للامعاء من السموم .
مخفض لمستوى الكوليسترول الضار في الدم .
مقوي لجهاز المناعة في الجسم .
مساعد على رفع مستوى الكوليسترول الجيد في الدم .
مقوي للجهاز العصبي .
الامراض التي يعالجها العدس :
الامساك .
التوتر النفسي .
فقر الدم .
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: ماذا يحدث لجسمك عند تناول العدس العدس
إقرأ أيضاً:
أنيميا الفول: الأعراض، وهل تسبب الوفاة؟
أنيميا الفول أو ما يسمى التفول G6PD Deficiency هو مرض جيني وراثي ويتسبب للمصاب به بنقص في كمية إنزيم سداسي فوسفات الغلوكوز النازع للهيدروجين في الدم، ويعتبر أنيميا الفول إنزيم هام لتنظيم التفاعلات الكيميائية الحيوية في الجسم، ويعمل هذا الإنزيم على حماية سلامة خلايا الدم الحمراء لتستمر هذه بدورها بالقيام بوظائفها على أكمل وجه خلال دورة حياتها.
وعند نقص هذا الإنزيم تبدأ كريات الدم الحمراء بالتكسر مما قد يؤدي في نهاية المطاف إلى الإصابة بـ "فقر الدم الانحلالي" و تكسُّر في خلايا الدم الحمراء بسبب مهاجمة الجهاز المناعي الخاص بالجسم نفسه لهذه الخلايا، وما هي أسباب أنيميا الفول؟ وهل له علاج؟
وعند تناول بعض الأطعمة مثل الفول أو الحمص يتعرض للعدوى أو حتى بعض المواد الكيميائية ويمكن أن تتضرر خلايا الدم الحمراء عند الأشخاص الذين يعانون من نقص G6PD بشكل أسرع مما يمكن للجسم استبدالها، ويؤدي إلى حالة تسمى "الانحلال الدموي" وهي عملية طبيعية في الجسم وتشمل في تدمير خلايا الدم الحمراء القديمة أو التالفة وتعويضها بأُخرى جديدة.
أعراض أنيميا الفولالضعفالتعب والإجهادشعور بصداع قويضيق في التنفسزيادة في معدل ضربات القلب.اصفرار في الجلد والعينيننزول بول غامقالفاكهة الممنوعة لمرضى أنيميا الفولالتوت البريالقثاء المرةما هو سن الشفاء من أنيميا الفول؟سن الشفاء من أنيميا الفول 8 أو 9، وبعد ذلك يمكنه أن يتناول كل ما يشاء من المأكولات.
قائمة ممنوعات أنيميا الفولالتعرض لعدوى فيروسية أو بكتيرية.استخدام بعض المسكنات.تناول أدوية الحُمى.تناول بعض أنواع المضاد الحيوي.تناول بعض الأدوية المضادة للملاريا.تناول الفول أو البقوليات.هل أنيميا الفول تسبب الوفاة؟يمكن أنيميا الفول تسبب الوفاة في حالات نادرة جدًا ويمكن أن تسبب أنيميا الفول تأثر في العين وذلك نتيجة انحلال كريات الدم الحمراء داخل الأوعية الدموية المغذية للعين.
درجات أنيميا الفولالبالغين: 5.5-20.5 وحدة/جرام من الهيموجلوبين.الأطفال: 8.8-13.4 وحدة/غرام من الهيموجلوبين.طرق علاج أنيميا الفوللا يوجد علاج لمرض أنيميا الفول، لكن يمكن الانتباه جيداً من خلال الوقاية من الأطعمة.
أنيميا الفول للاطفالأنيميا الفول للاطفال هو اضطراب وراثي يؤثر على خلايا الدم الحمراء ويمنع الجسم من الحفاظ على صحة هذه خلايا الدم في مواجهة بعض المواد الكيميائية والأطعمة مثل الفول.
أعراض أنيميا الفول للاطفالاليرقانالبول الداكنالتعبضيق في النفسسرعة ضربات القلبتضخم في الطحالتشخيص أنيميا الفوليتم تشخيص أنيميا الفول عادة عن طريق اختبار الدم والذي يقيس نشاط إنزيم G6PD في خلايا الدم الحمراء، وقد يُجرى أنيميا الفول للاطفال بعد ظهور أعراض الانحلال الدموي أو كجزء من فحوصات الولادة الروتينية.
طرق الوقاية من أنيميا الفولتجنب التعرض للمواد الكيميائية والأطعمة التي قد تسبب الانحلال الدموي.إبلاغ مقدمي الرعاية الصحية بما في ذلك الصيادلة، عند الحصول على أدوية جديدة للطفل.التعليم والوعي حول أنيميا الفول لإدارة صحة الطفل. كلمات دالة:أنيميا الفولالتفول تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن