مفاجآت صحية حول تأثير البرتقال على الكبد والكلى
تاريخ النشر: 19th, November 2024 GMT
ولكن، هل يمكن أن يحمل تناوله بشكل يومي تأثيرات غير متوقعة؟ في حديثه لموقع "مصراوي"، كشف الدكتور معتز القيعي، أخصائي التغذية العلاجية، عن التأثيرات الصحية العديدة للبرتقال على الكبد والكلى، وكيفية استخدامه بشكل صحيح ومفيد.
فوائد البرتقال للكبد يتميز البرتقال بارتفاع محتواه من مضادات الأكسدة وفيتامين C، مما يمنح حماية قوية لخلايا الكبد من التلف الناتج عن الجذور الحرة.
كما يُعزز من أداء الكبد ويعزز قدرته على تطهير الجسم، مما يعزز الصحة العامة.
فوائد البرتقال للكلى بفضل محتواه من الماء والألياف، يُساعد البرتقال في تحسين رطوبة الجسم وتعزيز وظائف الكلى، ما يسهل طرد الفضلات.
بالإضافة إلى ذلك، تحمي مضادات الأكسدة فيه خلايا الكلى من الأضرار التي قد تسببها الجذور الحرة.
متى يصبح البرتقال ضارًا؟ وحذر الدكتور القيعي من أن الإفراط في تناول البرتقال يوميًا قد يسبب آثارًا سلبية لبعض الأشخاص، خاصة في الحالات التالية:
- ارتفاع مستوى البوتاسيوم:
مما قد يشكل خطرًا على مرضى الكلى المزمن.
زيادة حموضة البول: مما قد يزيد من احتمالية تكوّن حصوات الكلى لدى بعض الأفراد. ولذا، قدم الدكتور القيعي نصيحته بتناول البرتقال بصورة معتدلة، مع الحرص على توزيع الكميات على فترات مختلفة لتفادي الآثار السلبية المحتملة.المصدر: مأرب برس
إقرأ أيضاً:
ماذا يحدث لجسمك عند تناول البرتقال الأخضر
البرتقال الأخضر هو نفس نوع البرتقال العادي، لكنه لم ينضج تمامًا بعد، لذلك لونه الخارجي مازال أخضر. أحيانًا أيضًا يبقى البرتقال أخضر حتى بعد النضج في المناطق الحارة، لأن الحرارة تمنع تكوّن اللون البرتقالي في القشرة، رغم أن اللب من الداخل يكون ناضجًا وحلو المذاق.
وفيما يلي ما يحدث عند تناول البرتقال الأخضر حسب حالته:
إذا كان غير ناضج فعلاً:
الطعم: يكون أكثر حموضة ومرارة.
الهضم: قد يسبب حموضة أو اضطرابًا بسيطًا في المعدة عند الأشخاص الحساسين.
الفوائد: يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C والأحماض العضوية، لكنها أقل توازناً مما في البرتقال الناضج.
العيب: قشره يحتوي على زيوت طيّارة أكثر، وقد تكون قوية على المعدة عند الإكثار منه.
أما إذا كان ناضجًا رغم لونه الأخضر:
لا ضرر من أكله إطلاقًا، وهو مفيد مثل البرتقال العادي.
يحتوي على مضادات أكسدة وفيتامين C، ويدعم المناعة ويقي من نزلات البرد.
لونه الأخضر لا يعني أنه غير صحي، بل هو طبيعي في المناخات الدافئة مثل مصر وبعض الدول الإفريقية والآسيوية.