طبيب الجهاز الهضمي يكشف عن مشروب يومي يذيب دهون الكبد
تاريخ النشر: 13th, October 2025 GMT
سلط طبيب الجهاز الهضمي في فورتيس الضوء على نهج غذائي بسيط للمساعدة في تقليل دهون الكبد، وهو مساهم شائع في مرض الكبد الدهني. دكتور. يوصي شوبهام فاتسيا بتناول 3 إلى 4 أكواب يوميا من مشروب صحي معين، غني بمضادات الأكسدة والمركبات التي تدعم وظائف الكبد.
لإذابة الدهون من الكبد، فإن المادة الوحيدة التي تعمل هي القهوة السوداء، وفقا لطبيب الجهاز الهضمي فورتيس الدكتور شوبهام فاتسيا.
شرح الدكتور فاتسيا كيف تعمل القهوة السوداء على الكبد، وقال إنه من المهم عدم إضافة أي حليب أو سكر لتأثير إيجابي على الكبد.وأضاف: "شرب حوالي ثلاثة إلى أربعة أكواب يوميا يمكن أن يساعد في إذابة دهون الكبد". "لذلك، القهوة هي حامي جيد جدا لكبدك."
تقول الدراسات إن القهوة السوداء تقلل من دهون الكبد عن طريق تعزيز أكسدة الدهون وتعزيز البلعمة الدهنية - الانهيار الخلوي للدهون بمساعدة مركبات مثل الكافيين وحمض الكلوروجينيك. كما أنه مليء بمضادات الأكسدة التي تقلل من الالتهاب والإجهاد التأكسدي - الدوافع الرئيسية والمحفزات لمرض الكبد الدهني ويمكن أن تحمي من تندبات الكبد.
أيضا، عندما يبدأ جسمك في هضم الكافيين في القهوة، فإنه يصنع مادة كيميائية تعرف باسم الباراكسانثين، والتي تبطئ نمو الأنسجة الندبية المشاركة في التليف - مما يساعد على مكافحة سرطان الكبد وتليف الكبد المرتبط بالكحول وأمراض الكبد الدهنية غير المرتبطة بالكحول والتهاب الكبد C.
كاهويل وكافيستول، وهما مركبان أساسيان موجودان في القهوة، لهما أيضا دور فعال في مكافحة السرطان. في حين أن الأطباء ليسوا متأكدين من مدى قوة تأثيرها، يعتقد البعض أن الكميات المعتدلة من القهوة غير المحلاة يمكن أن تساعد في العمل جنبا إلى جنب مع العلاجات الرئيسية للنوع الأكثر شيوعا من سرطان الكبد.
بعض الأشياء التي تحتاج إلى الاهتمام بها أثناء شرب القهوة السوداء تشمل:
غير محلى
تصبح فوائد القهوة السوداء أكثر وضوحا إذا لم تحتوي على أي سكر أو كريمة أو حليب، لأن هذه الإضافات يمكن أن تلغي الآثار الإيجابية.
اشرب بانتظام
وفقا للدراسات، يوفر الاستهلاك المنتظم والمعتدل - حوالي ثلاثة إلى أربعة أكواب في اليوم - أكبر قدر من الفوائد.
الكافيين مقابل منزوعة الكافيين
تقدم كل من القهوة التي تحتوي على الكافيين ومنزوعة الكافيين فوائد مماثلة للكبد، حيث أن العديد من المركبات المفيدة ليست الكافيين.
ما هو مرض الكبد الدهني؟يشمل مرض الكبد الدهني العديد من الحالات المرتبطة بالدهون في الكبد، وهو مصطلح يستخدمه الأطباء لوصف تراكم الدهون في عضو، وعادة ما يكون الكبد. يحتوي الكبد السليم عالي الأداء على كمية صغيرة من الدهون. يصبح تراكم الدهون مشكلة عندما يصل إلى أكثر من 5 في المائة من وزن الكبد.
في حين أن تراكم الدهون في معظم الحالات لا يؤدي إلى مشاكل خطيرة أو يمنع الكبد من العمل بشكل طبيعي، في بعض الحالات تتطور الحالة إلى مشاكل خطيرة في الكبد مع مراحل مثل: * التهاب الكبد
* تليف
* تليف الكبد
* هذا هو السبب في أنه من المهم جدا معرفة سبب تراكم الدهون في الكبد والحصول على العلاج. حتى لو كنت تعاني من تليف الكبد في مرحلة مبكرة، فهناك خطوات يمكنك اتخاذها لحماية الكبد من المزيد من الضرر. في بعض الحالات، يمكنك حتى عكس بعض الأضرار باتباع خطة العلاج الخاصة بمقدم الخدمة من أجلك.
المصدر:timesnownews
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الكبد مرض الكبد الدهني القهوة السوداء الكبد الدهني مرض الکبد الدهنی القهوة السوداء تراکم الدهون دهون الکبد الدهون فی فی الکبد
إقرأ أيضاً:
كبير خدم الأميرة ديانا يكشف سرا جديدا عن قصر باكنغهام
كشف كبير الخدم السابق للأميرة البريطانية ديانا، أن قصر باكنغهام كان بالنسبة له “قصر الجن” (مشروب الـGIN الكحولي)، حيث لم تتوقف المشروبات عن التدفق إليه أبدا.
وفي التفاصيل، كتب بول بوريل، الذي خدم في المقر الملكي لمدة 11 عاما قبل أن ينتقل إلى قصر كنسينغتون، كتابا جديدا بعنوان “المطلع الملكي: حياتي مع الملكة والملك والأميرة” (The Royal Insider: My Life with the Queen, the King and Princess). وفي هذا الكتاب، قال إن غالونات من مشروب الجن كانت تُستهلك أسبوعيا، “بعضها بشكل مشروع والبعض الآخر لا”.
ونقلت صحيفة “ذا صن” عنه قوله: “سرعان ما أصبحتُ على دراية بالطرق المبتكرة التي كانت تستخدمها الأسرة لتهريب الكحول إلى حفلاتهم الخاصة”.
وكتب: “كان كبار الموظفين يأمرونني بتفريغ زجاجة ماء تونيك ذات غطاء لولبي كل ليلة وملئها بالجن لاستخدامها في الحفلات داخل غرفهم”.
وأضاف: “يمكن رؤية حاملي الأمتعة وهم يحملون غلايات كهربائية من طراز ‘راسل هوبز’ في أنحاء القصر، وهي ليست مليئة بالماء، بل بالجن”.
يشار إلى أن خبراء ملكيين أخبروا قناة “فوكس نيوز ديجيتال” أن مساعدي القصر لم يكونوا الوحيدين الذين استمتعوا بمشروباتهم الكحولية خلف الأبواب المغلقة.
وقال ريتشارد فيتزويليامز لـ “فوكس نيوز ديجيتال”: “كان سرا مكشوفا أن الملكة الأم (والدة الملكة إليزابيث الثانية) كانت تستمتع بـ ‘جرعة خفيفة’، وفقا لكاتب سيرتها ويليام شوكروس”.
وتابع: “لقد استمتعت بجولات اجتماعية لا تتوقف، ويُقال إنها كانت تتناول مشروب الجن والدوبونيه عند الظهر، ونبيذاً أحمر مع الغداء، ومارتيني في المساء، وشمبانيا وردية بعد العشاء”.
وشارك بالقول: “كان من المعروف أن الملكة إليزابيث مغرمة بـ مشروب الجن والدوبونيه، الذي كان كوكتيلها المفضل.. الأميرة مارغريت كانت تحب بشكل خاص ويسكي ‘فيموس غراوس’. كما ورد أن الأميرة كاثرين تستمتع بمشروب الجن والتونيك المسائي. واشتهرت ميغان ماركل بتسمية مدونتها ‘ذا تيغ’ تيمناً باسم ‘تيغنانيللو’، وهو نبيذها المفضل”.
وفي عام 2021، أخبر صديق للعائلة مجلة “بيبول” أن الأمير ويليام معروف بتقديم مشروب الجن والتونيك الكلاسيكي لزوجته، كيت ميدلتون، بعد إرسال أطفالهما الثلاثة الصغار إلى الفراش. وقال الصديق: “هما يعتنيان أحدهما بالآخر، ولكن بطرق مختلفة”.
وكشفت الخبيرة في الشؤون الملكية البريطانية هيلاري فورديتش لـ “فوكس نيوز ديجيتال”، أنه في بعض الأحيان، تشتهي كيت شيئا أحلى: “لطالما أحبت الأميرة كاثرين مشروب الفودكا، وفاكهة الباشن، ومشروب الليكور بالرازبيري، وهو أحلى بكثير من معظم المشروبات”.
وأضافت: “حتى أنها تنهيه بقليل من الشمبانيا. لقد تم تقديمه في حفل زفافها على الأمير ويليام”.
حتى الملك تشارلز، المهتم بالصحة، لن يفوت فرصة تناول “جُرعة” جيدة. ووفقا لما قاله فالنتين لو، مؤلف كتاب “السلطة والقصر”، لـ “فوكس نيوز ديجيتال”: “تشارلز رجل ذو عادات صحية.. إنه يتخطى الغداء. يتناول فطورا خفيفا جدا. لكن الوزير مايكل غوف أخبرني ذات مرة كيف ذهب في رحلة بالقطار الملكي مع الأمير تشارلز آنذاك. في المساء، تم استدعاؤه لتناول مشروب قبل النوم مع تشارلز وعُرض عليه ويسكي شعير جيد جداً – كأس من نوع ‘لافرويغ'”.
وأردف لو: “أجريا محادثة لطيفة حول جميع أنواع الأشياء، بما في ذلك السياسات الحكومية. وبعد نهاية تلك الجرعة الليلية، أدرك أنه حان وقت المغادرة عندما كان هناك طرق سري على الباب”.
واستطرد: “في صباح اليوم التالي، دُعي لتناول الإفطار مع تشارلز. لكن قبل أن يذهب، اقترح عليه سكرتير تشارلز الخاص أنه قد يرغب في تناول ‘فطور الصبي الكبير’ مسبقا. لذلك، انضم إلى السكرتير الخاص لتناول البيض واللحم المقدد والخبز المحمص. ثم ذهب لرؤية تشارلز، الذي قدم له فطوره الخاص – كوب صغير من العصير الصحي وبعض المكسرات والبذور”، متابعا: “تناول وجبتي إفطار في ذلك اليوم”.
وفي هذا السباق، أخبرت فورديتش “فوكس نيوز ديجيتال” أن الملك، البالغ من العمر 76 عاما، معروف بأنه “شارب خفيف” يفضل أحيانا المارتيني “المُعد بدقة بأجزاء متساوية من الجن والـ ڤيرموت”.
وفيما يتعلق بوالدته، الملكة الراحلة، ذكرت فورديتش أنها كانت تفضل الدوبونيه والجن قبل الغداء، والنبيذ مع وجبتها، ومارتيني جافاً في المساء. وأحيانا كانت تستمتع بالشمبانيا ليلا. هذا الروتين كان يكرر روتين الملكة الأم.
وأفادت تقارير بأن الملكة كانت تفضل شمبانيا “بولينجر”، التي تحمل امتيازا ملكيا منذ عام 1884. أما زوجها، الأمير فيليب، فكان أقل تكلفا في مشروباته.
وصرح الخبير الملكي إيان بيلهام تورنر لـ “فوكس نيوز ديجيتال”، بالقول: “الأمير فيليب لم يكن يشرب النبيذ غالبا في المآدب، مفضلا زجاجة بيرة بدلا من ذلك”. مشروبه المفضل كان “بودينغتونز بيتر”.
وكان أفراد العائلة المالكة قادرين بشكل عام على تحمل الكحول – باستثناء عضو كبير واحد، إذ أوضحت فورديتش قائلة: “الأمير ويليام، وبشكل مثير للإعجاب في رأيي، يحمل لقب: ‘ويلي الكوب الواحد’.. يشير اللقب إلى قدرته المنخفضة على تحمل الكحول، مقارنة بعادات الشرب القوية لبقية أفراد العائلة المالكة”.
وأطلق لاعب الرغبي السابق مايك تيندال، المتزوج من ابنة عم الأمير (زارا)، هذا اللقب على ويليام. وكشف عنه في عام 2023 في بودكاست “روب بورو”. وبيّن تيندال في ذلك الوقت: “إنه ليس أفضل شارب”.
لكن في شبابه، كان ويليام يتمتع بـ “قدرة تحمل أكبر”، كما قالت فورديتش. وأكملت: “كان يستمتع بـ ‘كاميكازي شوت’ [خلال أيام ارتياد النوادي]. وهو يجمع بين الفودكا وعصير الليمون وثلاثية السك (تريبل سيك)”.
أما والدته الراحلة، ديانا، كسرت القالب ولم يكن لديها طقس شرب منتظم. قيل إنها كانت تستمتع بالنبيذ الأبيض، وخاصة “شابلي”، وشراب “بيليني بالخوخ” في المناسبات الاجتماعية.
جدير بالذكر أنه في عام 2019، ذكرت مراسلة الشؤون الملكية لمجلة “فانيتي فير”، كاتي نيكول، أن الأمير هاري، الذي كان يُعرف في الماضي بشرب جرعات الفودكا وريد بول في النوادي الليلية، قد تبنى نمط حياة أكثر صحة بفضل زوجته. ويقال إنه اليوم يبدأ يومه بعصير أخضر.
المصدر: “نيويورك بوست”
إنضم لقناة النيلين على واتساب
محافظ أسيوط يتابع حادث سقوط تروسيكل بمصرف بقرية سلام بمنقباد