سمكة تونة تُباع بـ1.25 مليون يورو في مزاد باليابان| فيديو
تاريخ النشر: 8th, January 2025 GMT
شهدت سوق طوكيو للأسماك "تويوسو" خلال مطلع العام الجديد حدثاً لافتاً، حيث نجح مطعم ياباني حائز على نجمة ميشلان في شراء سمكة تونة زرقاء الزعانف مقابل 207 ملايين ين (1.25 مليون يورو).
وقد تصدرت مجموعة أونوديرا المشهد للعام الخامس على التوالي بفوزها بالمزايدة على السمكة التي تم اصطيادها قبالة السواحل الشمالية لمحافظة أوموري، والتي بلغ وزنها 276 كيلوجرامًا، وجاء ذلك ضمن تقريرا عرضته فضائية “يورونيوز”.
وفي تصريح له، قال يوكيتاكا ياماجوتشي، رئيس شركة ياماياكي الوسيطة في سوق تويوسو: "رغم وفرة أسماك التونة المعروضة هذا العام، إلا أن التميز كان واضحاً في هذه السمكة"، مضيفاً: "كانت طازجة بشكل استثنائي".
ووفقاً لوسائل الإعلام المحلية، يُعَدُّ هذا المبلغ ثاني أعلى سعر في تاريخ المزادات السنوية في سوق طوكيو الرئيسي للأسماك.
وتمكن رواد المطعم من تذوق هذه السمكة النادرة في وقت لاحق من اليوم نفسه في طوكيو، حيث عبر أحد الزبائن عن إعجابه قائلاً: "إنها لذيذة للغاية وطرية جداً.. إنها الأفضل".
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: طوكيو يورونيوز سمكة تونة المزيد
إقرأ أيضاً:
وفد من البحوث الزراعية والدولي للأسماك يتفقدان موقعًا مقترحًا للاستزراع السمكي بكفر الشيخ
قام وفد مشترك من مركز البحوث الزراعية والمركز الدولي للأسماك بزيارة تفقدية لأحد المواقع المقترحة لإنشاء مشروع للاستزراع السمكي بمحافظة كفر الشيخ ، وذلك في إطار توجيهات السيد علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتعزيز التعاون بين المؤسسات البحثية والدولية لدعم التنمية الزراعية المستدامة .
وضم الوفد الدكتور ماهر المغربي، وكيل مركز البحوث الزراعية للإنتاج، والدكتور أحمد نصر الله، المدير الإقليمي والممثل القطري للمركز الدولي للأسماك، إلى جانب عدد من الخبراء والفنيين من الجانبين. تأتي هذه الزيارة في إطار توجيهات وزير الزراعة واستصلاح الأراضي علاء فاروق وتكليفات الدكتور عادل عبد العظيم، رئيس مركز البحوث الزراعية، بتفعيل البحث العلمي التطبيقي في قطاع الاستزراع السمكي.
ويقع الموقع المقترح شمال بحيرة البرلس، وغرب مدينتي بلطيم وبرج البرلس، وعلى مقربة من الطريق الساحلي الدولي، وتحيط به مزارع أهلية ومحطة كهرباء برج البرلس، ما يعزز من مقوماته الفنية واللوجستية كموقع واعد للاستثمار في الاستزراع السمكي.
وشهدت الزيارة مشاركة عدد من المختصين، منهم:
أ.د. أحمد نصر الله، الممثل القطري للمركز الدولي للأسماك
د. أحمد دياب، من المعمل المركزي لبحوث الأسماك
د. محمد كردي، ممثل شركة "جراند أكوا" لأعلاف الأسماك
د. سامح عبد العظيم، باحث مساعد بالمركز الدولي للأسماك
م. أشرف السباعي، باحث مساعد بالمركز الدولي للأسماك
وتأتي هذه الخطوة في ظل الاهتمام المتزايد بتطوير قطاع الاستزراع السمكي في مصر، بما يشمله من مشروعات كبرى في المنطقة مثل مشروع غليون، والمشروعات التابعة لجهاز تنمية البحيرات والثروة السمكية، بالإضافة إلى مشروعات محافظة كفر الشيخ.
لهذا السبب..فصل التيار الكهربائي عن مدينة طلخا من السادسة وحتي التاسعة صباحًا اليوم الثلاثا