ما فوائد بذور الشيا والفيتامينات الموجوده بها؟
تاريخ النشر: 12th, January 2025 GMT
تابع أحدث الأخبار عبر تطبيق
تحتوي بذور الشيا على ألياف وبروتينات غنية.
كما أنها تحتوي على الفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة، وهي غذاء مفيد وخالٍ من الغلوتين.
كانت بذور الشيا من أهم الأطعمة لدى شعوب المايا والأزتيك لعدة قرون.
وتعني كلمة شيا "القوة" في مصطلح المايا وكانت البذور تُعرف بالغذاء الذي يُعطى للعدائين لأن العدائين والمحاربين كانوا يستخدمون هذه البذور كطاقة عند السفر لمسافات طويلة أو أثناء الحرب.
والآن، تحظى هذه البذور باهتمام الكثير من الناس لما لها من فوائد في الحصول على جسم قوي.
تساعد بذور الشيا على تنظيم الجهاز الهضمي بفضل محتواها العالي من الألياف وخصائصها المضادة للأكسدة.
لذلك، يُفضل تناولها يومياً.
سالفيا هيسبانيكا هو نوع من النباتات المزهرة من عائلة النعناع.
ينمو في وسط وجنوب المكسيك وغواتيمالا.
وقد قام بزراعته الأزتيك.
وعند تحضيره بطريقة صحيحة يمكن هضمه بسهولة.
كما يمكن إضافته بسهولة إلى بعض الوصفات.
وعند تناولها بانتظام، فإن لها العديد من الفوائد الصحية.
ما هي الفوائد الصحية لبذور الشيا؟
لبذور الشيا العديد من الفوائد الصحية.
وذلك لأنها متنوعة للغاية من حيث الألياف ودهون أوميغا 3.
كما أنها مصدر للبروتين والمعادن.
توفر الأحماض الأمينية للأنظمة الغذائية النباتية والنباتية.
قيمته الغذائية ومستوى الطاقة فيه مرتفع للغاية.
يوصى بتناولها يومياً.
يحتوي 25 غراماً من بذور الشيا على حوالي 9 غرام من الألياف.
تبلغ كمية الألياف 30 غراماً.
لذلك، فإن 25 جرامًا من البذور يوميًا تلبي غالبية الاحتياجات اليومية.
يمكننا سرد الفوائد الأخرى لبذور الشيا على النحو التالي
• تجعل البشرة أكثر صحة.
• تساعد الجهاز الهضمي، وتزيد من معدل الأيض.
• تسبب الشعور بالشبع وتؤخر الشعور بالجوع.
• إضافة بذور الشيا إلى الوجبات الغذائية يقلل أيضًا من الأنسجة الدهنية في البطن.
• تساهم في تقوية العظام.
• تحتوي على الكثير من الفيتامينات والبروتينات، لذا فهي مهمة جدًا في نمو العضلات.
ما هي الفيتامينات التي تحتويها بذور الشيا؟
تحتوي بذور الشيا على نسبة عالية من العناصر الغذائية المختلفة المهمة لصحة العظام. كما أنها مهمة جداً من حيث الفيتامينات والمعادن.
يمكن سرد الفيتامينات التي تحتوي على بذور الشيا على النحو التالي;
• الكالسيوم
• الفوسفور
• المغنيسيوم
• البروتين
• الألياف الغذائية
• أوميغا 3
• فيتامين أ
• فيتامينات ب
• الحديد
ومع ذلك، فإنه يمنع حدوث ارتفاع ضغط الدم وأمراض السرطان والأمراض الالتهابية. كما يمنع الإمساك ويبقي الشخص ممتلئاً لفترة طويلة. بذور الشيا؛ يمكن تناولها مع السلطة والحبوب والزبادي.
المصدر: البوابة نيوز
كلمات دلالية: الالياف الجهاز الهضمي البذور الفوائد الصحية الفيتامينات والمعادن بذور الشيا بذور الشیا على
إقرأ أيضاً:
فوائد فاكهة القشطة للحامل في الشهور الأولى
تحتاج الحامل خلال الشهور الأولى من الحمل إلى تغذية متكاملة لدعم صحتها وصحة الجنين، ويعتبر تناول الفواكه جزء أساسي من هذا النظام الغذائي، من بين هذه الفواكه، فاكهة القشطة تبرز بفوائدها العديدة، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف التي تساهم في تعزيز الطاقة، تقوية المناعة، ودعم نمو الجنين بشكل صحي. إدراج القشطة ضمن النظام الغذائي للحامل يمكن أن يكون خيار ممتاز وطبيعي ومفيد خلال هذه المرحلة الحساسة من الحمل.
اقرأ ايضاًتعتبر فاكهة القشطة، أو ما يُعرف أحيانًا باسم فاكهة الشجرة الكريمية، من الفواكه الاستوائية اللذيذة والمغذية، ولها فوائد عدة للحامل، خاصة في الشهور الأولى من الحمل، فيما يلي أبرز هذه الفوائد:
1. دعم النمو الصحي للجنين فالقشطة غنية بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين C، البوتاسيوم، والمغنيسيوم، وهي عناصر مهمة لنمو الجنين، وتقوية جهازه المناعي.
2. تساعد على تقوية جهاز المناعة لأنه فيتامين C الموجود في القشطة يساعد على محاربة الالتهابات وأيضاً تقوية مناعة الحامل، وهو مهم خاصة في الشهور الأولى عندما يكون الجهاز المناعي ضعيفًا.
3. تحمي من الإمساك لأنه فاكهة القشطة تحتوي على الألياف الغذائية التي تساعد على تحسين الهضم، والوقاية من الإمساك، وهو شائع لدى الحوامل.
4. توفير الطاقة فالسكريات الطبيعية الموجودة في القشطة تمنح الحامل مصدرًا سريعًا للطاقة، وهو مفيد لتقليل التعب والإرهاق في الأشهر الأولى.
5. تحسين المزاج وتقليل التوتر والقلق، تشير بعض الدراسات إلى أن الفواكه التي تحتوي على المغنيسيوم وفيتامين C تساعد على تحسين المزاج وتقليلالتوتر والقلق، وهو مفيد في فترة الحمل المبكرة.
6. دعم صحة القلب لأنه يحتوي على البوتاسيوم في فاكهة القشطة مما يساعد على تنظيم ضغط الدم ودعم صحة القلب، وهو مهم أثناء الحمل لتجنب ارتفاع الضغط.
نصائح هامة عند تناول فاكهة القشطةيجب تناول فاكهة القشطة باعتدال لأنها غنية بالسكريات.إذا كان هناك تاريخ عائلي لمرض السكري أو مشاكل هضمية، يُفضل استشارة الطبيب قبل تناولها.التأكد من غسلها جيدًا قبل الأكل لتجنب أي ملوثات. كلمات دالة:فوائد فاكهة القشطة للحامل في الشهور الأولىالقشطةالحامل تابعونا على مواقع التواصل:InstagramFBTwitter© 2000 - 2025 البوابة (www.albawaba.com)
انضمّتْ إلى فريق "بوابة الشرق الأوسط" عام 2013 كمُحررة قي قسم صحة وجمال بعدَ أن عَملت مُسبقًا كمحُررة في "شركة مكتوب - ياهو". وكان لطاقتها الإيجابية الأثر الأكبر في إثراء الموقع بمحتوى هادف يخدم أسلوب الحياة المتطورة في كل المجالات التي تخص العائلة بشكلٍ عام، والمرأة بشكل خاص، وتعكس مقالاتها نمطاً صحياً من نوع آخر وحياة أكثر إيجابية.
الأحدثترنداشترك في النشرة الإخبارية لدينا للحصول على تحديثات حصرية والمحتوى المحسن
اشترك الآن
استبعاد اونانا من تشكيلة منتخب الكاميرون في كأس الامم الافريقية