في خطوة عاجلة لحماية المستهلكين، أعلنت السلطات الأمريكية سحب شرائح كمثرى معلبة من الأسواق بعد اكتشاف مستويات خطيرة من الرصاص والكادميوم، وهما من المعادن الثقيلة المرتبطة بمخاطر صحية جسيمة، تشمل اضطرابات النمو، والتوحد، والسرطان.

وأصدرت شركة W.W. Industrial Corp، ومقرها نيويورك، تحذيراً عاجلاً من منتجها “شرائح إجاص باراشور في العصير” المعلّب في عبوات سعة 15 أونصة (425 غراماً)، بعد أن أظهرت اختبارات أجرتها إدارة الصحة بولاية ماريلاند احتواءه على مستويات مرتفعة من الرصاص والكادميوم، تفوق الحدود المسموح بها.

تفاصيل المنتج الملوث: اسم المنتج: Parachute Brand Sliced Pears in Juice رقم الدفعة: 3700/01172 6122J تاريخ الإنتاج: 19 فبراير 2024 تاريخ انتهاء الصلاحية: 19 فبراير 2027 رمز المنتج العالمي (UPC): 704817164237

وقد تم توزيع المنتج على سلاسل بقالة متعددة في عدة ولايات أمريكية، دون تحديد عدد العبوات المتأثرة.

لماذا الرصاص والكادميوم خطران؟

تشير الأبحاث الطبية إلى أن الرصاص والكادميوم يندمجان بسهولة مع أنظمة الجسم الحيوية، وقد يؤدي التعرّض المزمن لهما إلى:

اضطرابات النمو والتعلم لدى الأطفال زيادة خطر التوحد (ASD) أمراض الكلى والقلب مشكلات في الإنجاب وانخفاض الخصوبة السرطان (خاصة الرئة، الكلى، الدماغ)

ووفقًا لإدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA)، تشمل أعراض التسمم الحاد بهذه المعادن:

القيء وآلام المعدة والخمول تغيرات سلوكية وعصبية نوبات وهذيان وغيبوبة في الحالات الشديدة

وتُعد الأجنة والرضع والأطفال الفئة الأكثر هشاشة في مواجهة هذه المعادن، حيث يمكن أن تتسلل الآثار دون أعراض مباشرة وتؤدي إلى تراجع معدل الذكاء وتأخر النطق والنمو العقلي.

ما سبب التلوث؟

لم تُحدد الشركة بدقة سبب التلوث، لكن مختصين أشاروا إلى احتمال انتقال المعادن إلى الفاكهة من خلال مواد التعبئة والتغليف، خاصة في حال تآكل الطلاء الداخلي أو اللحام المعدني في العلب.

خطوات الشركة والسلطات: أوصت الشركة المستهلكين بعدم تناول المنتج نهائيًا يمكن التخلص من العبوات أو إعادتها إلى المتجر لاسترداد ثمنها أكدت إدارة الصحة بولاية ماريلاند استمرار الرقابة الصارمة على المنتجات الغذائية المعلبة كما تُجرى تحقيقات للتأكد من عدم وجود دفعات أخرى ملوثة سحب متكرر لمنتجات غذائية في الولايات المتحدة

تأتي هذه الحادثة بعد أيام من سحب عدة منتجات زبادي من الأسواق بسبب مخاوف من شظايا بلاستيكية، وسحب رقائق بطاطا بسبب مكونات قد تسبب تحسساً قاتلاً.

وتشير هذه الحوادث إلى تصاعد القلق العام حول سلامة سلاسل الإمداد الغذائية، والضغوط المتزايدة على شركات التصنيع لضمان سلامة المنتجات، خصوصًا تلك الموجهة للأطفال والعائلات.

المصدر: عين ليبيا

كلمات دلالية: أمريكا إدارة الغذاء والدواء الأمريكية صحة الجسم كمثرى متاجر أمريكا

إقرأ أيضاً:

التغير المناخي والبيئة تنشر تنويها بشأن منتج غذائي

أكدت وزارة التغير المناخي والبيئة، بالتعاون مع السلطات الرقابية المحلية، أن منتج Spread Pistachio CaCao Cream With Kadayef للعلامة التجارية Emek والتي تُنتج خارج الدولة وغير موجودة في الأسواق المحلية، يتم الترويج لها كشوكلاتة مستوحاة من نكهات شوكولاتة دبي.
وأضافت الوزارة، في بيان على منصة "إكس" للتواصل الاجتماعي، أن "شوكولاتة دبي المتعارف عليها والمتوفرة بنسخها المختلفة في أسواق الدولة خالية من التلوث بالسالمونيلا".

أخبار ذات صلة إلزام المنتجين بتحمل مسؤولية إدارة نفايات منتجاتهم

وأكدت الوزارة "يأتي هذا التوضيح في ضوء البيان الصادر من مؤسسة الغذاء والدواء الأميركية، والذي أوضحت فيه أن المنتج يقتصر على الأسواق الأميركية".
تنوه الوزارة إلى أن التحذير يشير إلى أن المنتج يتم تسويقه على أنه من منتجات "شوكولاتة دبي"، مؤكدة أن هذا المنتج المصنع خارج الدولة مستوحى من ذات النكهات المعروفة لـ "شوكولاتة دبي" وهو الاسم المتعارف عليه لمنتجات FIX Dessert Chocolatier (وهي علامة بدأت من دبي وتشتهر بتقديم شوكولاتة فاخرة بنكهات مميزة مستوحاة من المطبخ الشرقي) والتي تخضع لأعلى معايير السلامة والجودة. 
تؤكد الوزارة على التزامها المستمر بمراقبة سلامة الأغذية وضمان حماية صحة المستهلكين من خلال التنسيق المستمر مع جميع الجهات المعنية.

المصدر: الاتحاد - أبوظبي

مقالات مشابهة

  • السودان.. بدء استخراج معادن صناعية نادرة
  • الاحتلال يطلق الرصاص على شاب ويصيبه بجروح جنوبي الخليل
  • التغير المناخي والبيئة تنشر تنويها بشأن منتج غذائي
  • السعرات الحرارية في فاكهة الصبر
  • متاجر الكُتب المستعملة تُثري المشهد الثقافي بجدة
  • تعلن محكمة الضرائب بأمانة العاصمة أن على مدير الشركة الوطنية للنفط والغاز الحضور الى المحكمة
  • نيو سام .. نموذج لصناعات يمنية واعدة ..!
  • بريطانيا تمهد لفرض قيود على أبل وجوجل بسبب احتكار متاجر التطبيقات
  • الفضة تسجل رقما قياسيا.. والجنيه يقفز إلى 496 جنيها لأول مرة في تاريخه