الدكاترة المعطلون يَصلون يومهم 26 من الإضراب عن الطعام.. الغلوسي: الموت يتهددهم
تاريخ النشر: 20th, August 2023 GMT
أخبارنا المغربية ـــ الرباط
وصل الدكاترة المعطلون يومهم 26 من الإضراب عن الطعام، احتجاجا على عدم إدماجهم في الوظيفة العمومية وإيجاد وظائف تليق بمستواهم الأكاديمي والمعرفي.
وتفاعلا مع الموضوع؛ ناشد محمد الغلوسي، رئيس الجمعية المغربية لحماية المال العام، المضربين عن الطعام بـ"وقف خطوتهم النضالية، واللجوء إلى سبل أخرى للتعبير عن مطالبهم".
وزاد الغلوسي، وفق منشور له على صفحته الرسمية، أن "المعطلين يتهددهم الموت بعدما سدت الأبواب في وجوههم، ووجهت مطالبهم بالتسويف والمماطلة"، مشددا على أن مطالبهم "مشروعة؛ إذ تتعلق بإدماجهم في أسلاك الوظيفة العمومية".
رئيس الجمعية المذكورة انتقد في هذا الصدد "غياب مخاطب رسمي ومسؤول قادر على حلحلة ملفهم، والتجاوب مع مطالبهم"، لافتا إلى أن الإضراب عن الطعام "من شأنه أن يهدد صحتهم وسلامتهم الجسدية والنفسية، وأن يخلف عاهات لا قدر الله".
وأمام هذا الوضع؛ دعا "الغلوسي" المضربين عن الطعام إلى "التفكير في أساليب وصيغ نضالية مختلفة لانتزاع حقوقهم، وفرض حوار جدي على المسؤولين الحكوميين، وفي مقدمتهم وزير التعليم العالي والبحث العلمي والابتكار".
المصدر: أخبارنا
كلمات دلالية: عن الطعام
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الغريبة المغربية.. حلوى الأصالة والبساطة في كل لقمة
الغريبة المغربية، تشتهر دولة المغرب وربات المنزل بأتقان عمل أشهر الحلويات، فقط تحتل الحلويات مكانة خاصة في قلوب المغاربة وعشاق المذاق الشرقي حول العالم، ومن بين هذه الحلويات، تجئ الغريبة المغربية، التى تُقدم في المناسبات والأعياد، وترافق فناجين الشاي المغربي بالنعناع في جلسات الأصدقاء والعائلة.
طريقة عمل الغريبة المغربيةتقدم الشيف بديعة محمد المغربية طريقة تحضير الغريبة المغربية في منزلك بكل سهولة ونجاح.
المكونات لطريقة عمل الغريبة المغربيةللتزيين: لوز أو سمسم حسب الرغبة
طريقة عمل الغريبة المغربيةتحضير العجينة:
في وعاء عميق، اخفقي الزبدة مع السكر البودرة جيدًا حتى تحصلي على خليط كريمي ناعم.أضيفي الزيت والفانيليا واستمري في الخفق حتى يتجانس الخليط.إضافة الدقيق:
أضيفي الدقيق تدريجيًا مع رشة الملح مع التقليب المستمر، حتى تحصلي على عجينة لينة متماسكة لا تلتصق باليد.
تشكيل الغريبة:
قومي بتشكيل العجينة إلى كرات صغيرة متساوية الحجم.رتبي الكرات على صينية الفرن المبطنة بورق الخبز مع ترك مسافات بينها.زيني كل كرة بحبة لوز أو رشة من السمسم حسب الرغبة.الخبز:
سخني الفرن على درجة حرارة 160 مئوية.اخبزي الغريبة لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تبدأ أطرافها بالاحمرار الخفيف.ملاحظة: لا تتركيها حتى يصبح لونها ذهبياً غامقاً حتى لا تفقد هشاشتها.
التبريد والتقديم:
أخرجي الغريبة من الفرن واتركيها تبرد تماماً قبل نقلها أو تقديمها حتى لا تتكسر.قدميها مع الشاي المغربي أو القهوة واستمتعي بالمذاق الأصيل.نصائح لنجاح الغريبة المغربية:
احرصي على أن تكون الزبدة بحرارة الغرفة لتسهيل خفقها مع السكر.لا تبالغي في العجن بعد إضافة الدقيق حتى لا تصبح الغريبة قاسية.التبريد بعد الخبز ضروري للحصول على قوام هش ومتماسك.بهذه الخطوات البسيطة يمكنك إعداد واحدة من ألذ وأرقى الحلويات المغربية في منزلك بسهولة، والاستمتاع بطعمها مع عائلتك وأصدقائك في كل الأوقات.