فوائد الصمغ العربي للصحة.. كنز طبيعي لمختلف الأمراض
تاريخ النشر: 22nd, February 2025 GMT
الصمغ العربي له الكثير من الفوائد التي قد يجهلها البعض، خاصة المتعلقة بالجانب الصحي، إذ أنه يعد من أهم النباتات الطبية التي يتم استخدامها في الطب التقليدي أو البديل، وعدد موقع «sciencedirect» تلك الفوائد؛ إذ أن الصمغ مفيد للجهاز الهضمي ومضاد للإصابة بمرض السكر.
وتتمثل أهم فوائد الصمغ العربي للصحة فيما يلي:
خافض لسكر الدم مضاد للسكري مضاد للأكسدة مضاد للقرحة استخدامات الصمغ العربيعادة يستخدم الصمغ العربي للحماية من المضاعفات الكبدية والكلوية والقلبية لدى مرضى السكري والفشل الكلوي المزمن، كما يؤدي إلى تقليل تركيز الكوليسترول في البلازما لدى كل من البشر والحيوانات.
ومن جانبه، قال الدكتور محمد الحوفي أستاذ التغذية العلاجية بجامعة عين شمس، خلال حديثه لـ«الوطن»، إن الكثير من الدراسات العلمية أجمعت على فوائد الصمغ العربي للصحة؛ إذ يساهم في العديد من الأمور التي يمكن تناولها على النحو التالي:
تحسين صحة الأمعاء تحسين صحة الجهاز الهضمي يساعد الصمغ العربي على الوقاية من الإمساك ومشاكل الهضمكما أشار أستاذ التغذية العلاجية بجامعة عين شمس، إلى أن أفضل طريقة لتناول الصمغ العربي عبر طحنه جيدًا حتى يصير ناعمًا، ومن ثم العمل على استخدام نحو 50 جرامًا منه فقط أي ما يعادل 4 ملاعق على مدار يومين ويتم تقسيمها على مرتين في اليوم بمعدل 2 مساءً وأخرتين صباحًا.
المصدر: الوطن
كلمات دلالية: الصمغ العربي فوائد الصمغ العربي الصمغ الصمغ العربی
إقرأ أيضاً:
«اللوز المنقوع» كنز غذائي قد يساعد على تحسين الهضم والمذاق
يُعد اللوز من أشهر أنواع المكسرات وأكثرها فائدة، بفضل غناه بالدهون الصحية، والبروتين النباتي، والألياف، ومضادات الأكسدة، مما يجعله حليفًا قويًا لصحة القلب، وتنظيم سكر الدم، والتحكم في الوزن، وتعزيز صحة الجهاز الهضمي، وفقًا لما ذكره موقع "هيلث".
وبينما يستهلك كثيرون اللوز بشكل نيئ أو محمص، يلجأ البعض إلى نقعه في الماء لعدة ساعات أو طوال الليل بهدف تحسين ليونته وسهولة هضمه، ويُعتقد أن هذه الخطوة تساعد على إزالة مركب نباتي يُعرف بحمض الفيتيك أو الفايتات، والذي يُصنّف كـ"مضاد تغذية" لأنه يرتبط ببعض العناصر الغذائية ويقلل امتصاصها في الجسم.
لكن الدراسات الحديثة تُشير إلى أن نقع اللوز لا يقلل فعليًا من تركيز الفايتات بدرجة كبيرة. ورغم ذلك، فإن نقع اللوز يحمل بعض الفوائد المحتملة الأخرى:
1. تحسين الهضم
اللوز يحتوي على نسبة ضئيلة من الماء، وعند نقعه يصبح أكثر طراوة، ما يسهل على الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات هضمية تحمله مقارنة باللوز الجاف.
2. تعزيز النكهة والمضغ
يؤدي النقع إلى تحسين قوام اللوز وجعله أسهل في المضغ، وهو ما يُطلق نكهة أقوى أثناء الأكل ويُحسّن تجربة التذوق عمومًا.
3. دعم مستويات الكولسترول
اللوز غني بمضادات الأكسدة والدهون الأحادية غير المشبعة والألياف، مما يساعد في خفض مستويات الكولسترول الضار، سواء كان نيئًا أو محمصًا أو منقوعًا. وإذا كان النقع يُسهّل تناول كميات أكبر منه، فقد تكون له فائدة إضافية لصحة القلب.
4. المساعدة في فقدان الوزن
تشير بعض الأبحاث إلى أن إدراج اللوز المنقوع في نظام غذائي متوازن قد يُساعد على خفض الوزن، خاصة أن اللوز يُعد من أكثر المكسرات تأثيرًا في تقليل كتلة الجسم. كما أظهرت دراسة أن تناول 10 غرامات من اللوز المنقوع قبل الإفطار لمدة 12 أسبوعًا ساعد في دعم فقدان الوزن.
5. تنظيم سكر الدم
اللوز من الأطعمة منخفضة المؤشر الغلايسيمي، وغني بالألياف والمغنيسيوم، ما يجعله مفيدًا في تحسين استجابة الجسم للغلوكوز. ورغم محدودية الدراسات حول اللوز المنقوع تحديدًا، فقد أشارت إحداها إلى دوره في تحسين تنظيم سكر الدم.
لا ضرورة للنقع دائمًا
ورغم هذه الفوائد المحتملة، لا يُعد نقع اللوز ضروريًا من الناحية التغذوية، إذ يقدم اللوز النيئ تقريبًا نفس القيم والفوائد. وتشير الأبحاث إلى أن مركبات مثل الفايتات ليست ضارة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا متوازنًا.
ومع ذلك، قد يكون اللوز المنقوع خيارًا مريحًا لمن يعانون من مشاكل في الأسنان أو الجهاز الهضمي، حيث يسهل مضغه وهضمه دون التأثير على الفوائد الغذائية.
أخبار السعوديةاللوزتحسين الهضمأخر أخبار السعوديةقد يعجبك أيضاًNo stories found.
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة