طريقة عمل الحمص مع الترمس في عيد الفطر 2025
تاريخ النشر: 30th, March 2025 GMT
عمل الحمص مع الترمس في عيد الفطر 2025.. اعتاد الكثير من ربات المنزل عمل الترمس والحمص يوم وقفة عيد الفطر المبارك، لتناوله أول يوم العيد بجوار الكحك والبتيفور.
وخلال السطور التالية، ترصد «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخصطريقة عمل الحمص مع الترمس في عيد الفطر 2025، وذلك من خلال خدمة شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من هنـــــــــا.
-وضع كيلو من الترمس ونصف كيلو من الحمص في الماء لمدة 24 ساعة، أو على الأقل 8 ساعات.
-نقوم بغليهما على النار وسلقهما حتى نضجهما تماما.
- ثم نقوم بتمليحهما جيدا، وهذا بعد التخلص من ماء سلق الترمس والحمص، عليكي بضبط الملح
-عصر حوالي 4 ليمونات كبيرة، وملعقتان كبيرتان من الكمون، وشطة حسب الرغبة ثم أضيفي إليهما الماء وتأكدي من المذاق.
-أخيرا نضع الترمس والحمص وعليهما الماء المملح في علبة كبيرة محكمة الغلق وضعيها في الثلاجة.
اقرأ أيضاً«ولادك هيحبوها».. طريقة عمل فراخ مشوية مع أرز بالخلطة للوقفة
طريقة عمل بسكويت عيد الفطر 2025 في المنزل
بخطوات بسيطة.. طريقة عمل «اللازانيا» في المنزل
المصدر: الأسبوع
كلمات دلالية: عيد الفطر 2025 طریقة عمل
إقرأ أيضاً:
طريقة عمل الريش الضاني في الفرن
تُعتبر الريش الضاني من أشهى وأغنى أنواع اللحوم التي يفضلها الكثيرون، خاصة في المناسبات والعزومات. وتتميز بنكهتها القوية وملمسها الطري عند طهيها بشكل صحيح .
في هذه الوصفة، نقدم لكِ طريقة عمل الريش الضاني في الفرن بطريقة سهلة ومضمونة ومذاق لا يقاوم وشكل مشهي لعشاق الريش.
طريقة عمل الريش الضاني في الفرنإليك طريقة عمل الريش الضاني في الفرن بطريقة لذيذة وسهلة، للشيف سلمي الحافظ.
المكونات لطريقة عمل الريش الضاني في الفرن1 كيلو ريش ضاني مقطعة شرائح3 ملاعق كبيرة زبادي2 ملعقة كبيرة عصير ليمون1 ملعقة كبيرة خل4 فصوص ثوم مهروس1 بصلة مبشورة اختياري1 ملعقة صغيرة بابريكا1 ملعقة صغيرة بهارات لحم1/2 ملعقة صغيرة قرفة1/2 ملعقة صغيرة كركم اختياريملح وفلفل أسود حسب الذوق2 ملعقة كبيرة زيت زيتون أو سمنطريقة عمل الريش الضاني في الفرنتتبيل الريشفي وعاء كبير، اخلطي الزبادي، عصير الليمون، الخل، الثوم، البهارات، الملح، الفلفل، البابريكا، القرفة، البصل المبشور إن استخدمتِ، وزيت الزيتون.ضعي الريش في التتبيلة، وقلبي جيدًا حتى تتغلف كل القطع.غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل، ويفضل ليلة كاملة.
الطهي في الفرن:
سخني الفرن على حرارة 200 درجة مئوية.ضعي الريش في صينية فرن مدهونة بقليل من الزيت، أو غطيها بورق فويل لضمان بقاء الريش طريًا.أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 45 دقيقة إلى ساعة، مع التقليب في منتصف الوقت.في آخر 10 دقائق، يمكنكِ نزع ورق الفويل لتحمير الوجه.التقديم:
قدمي الريش مع الأرز البسمتي أو الخبز البلدي وسلطة طحينة أو سلطة خضراء.