خبير يكشف أسباب التسمم الغذائي.. فيديو
تاريخ النشر: 9th, April 2025 GMT
أميرة خالد
كشف الدكتور مشوح المشوح، خبير في إدارة أنظمة سلامة الغذاء، عن أسباب حالات التسمم الغذائي .
وقال خلال ظهوره على قناة “الإخبارية”: في فرق بين التسمم الغذائي الناتج عن البكتيريا والتسمم الغذائي الكيميائي .
وتابع: التسمم الغذائي البكتيري هو أن تأخذ البكتيريا الحية الموجود بالأكل وتتناولها بكميات كبيرة، وينتج عنها أمراض كثيرة، حيثيوجد أكثر من 200 مرض يمكن أن تنتقل عبر الغذاء .
وأضاف: من أبرز هذه الأمراض السالمونيلا، والتي غالبًا ما ترتبط بتناول الدواجن واللحوم والشاورما، والإيكولاي، المرتبطة غالبًا باللحم المفروم والهمبرجر، نظرًا لكونها تأتي من أمعاء الحيوانات ومن لمس الأشخاص الغير متقيدين بالإشتراطات الصحية.
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/04/ohLzVo0nFDyInREP.mp4المصدر: صحيفة صدى
كلمات دلالية: البكتيريا التسمم الغذائي التسمم الغذائی
إقرأ أيضاً:
خبير تقني: 3 علامات تكشف وجود أجهزة تجسس في الأماكن الجديدة.. فيديو
الرياض
كشف الخبير التقني المهندس محمد سعادة عن ثلاث علامات مهمة تساعد في الكشف اليدوي عن وجود أجهزة تجسس، خاصة في الأماكن الجديدة مثل غرف الفنادق أو الشقق المستأجرة.
وأوضح سعادة، خلال مداخلة له في برنامج “ستوديو الصباح” على إذاعة العربية FM، أن أولى طرق الكشف عن أجهزة التجسس تتمثل في الفحص البصري الدقيق، من خلال ملاحظة أي شيء غير مألوف أو في غير مكانه الطبيعي داخل الغرفة.
وأضاف أن الطريقة الثانية تعتمد على إطفاء الإضاءة بالكامل، حيث يمكن في الظلام رصد الكاميرات المزودة بالأشعة تحت الحمراء، وأشار الخبير إلى طريقة ثالثة يمكن استخدامها بسهولة، وهي تشغيل كشاف الهاتف المحمول وتوجيهه ببطء نحو الزوايا أو الأجهزة المشتبه بها، ومراقبة أي انعكاس ضوئي غير طبيعي، ما قد يشير إلى وجود عدسة كاميرا مخفية.
و نوّه الخبير في حديثه إلى أهمية تفقد بعض الأماكن التي قد تُستخدم لإخفاء الأجهزة، مثل مقابس الكهرباء، ساعات الحائط، كاشفات الدخان، أو مصادر الإضاءة الصغيرة، خصوصاً إذا كانت قريبة من اللون الأحمر الخافت أو موضوعة في أماكن غير مألوفة.
وأشار أيضاً إلى وجود أجهزة متخصصة يمكن شراؤها لاكتشاف التجسس، بعضها سهل الاستخدام، فيما يحتاج البعض الآخر لخبرة فنية.
واختتم سعادة حديثه بنصيحة مهمة قائلاً: “إذا كان هناك شك بسيط، يُنصح بتغطية أي جهاز يحتوي على كاميرا مثل التلفاز أو مساعد ذكي، أما في حال وجود شك كبير، فيجب إبلاغ إدارة المكان فوراً، والتواصل مع الجهات الأمنية المختصة لضمان السلامة الشخصية.”
https://cp.slaati.com//wp-content/uploads/2025/07/X2Twitter.com_8zTMyuO7V2m_FOxL_720p.mp4
لقاء جعجع – جنبلاط... تحالف انتخابي ع القطعة