تعرف على بدائل السكر التي تربك الشهية وتبطئ فقدان الوزن
تاريخ النشر: 23rd, April 2025 GMT
يمكن أن يزيد الأشخاص الذين يستهلكون بدائل السكر في محاولة لإنقاذ الوزن أو السيطرة عليه، الأمور سوءا، بحسب دراسة نشرت مؤخرا في مجلة نيتشر ميتابوليزم.
وبحسب فريق من العلماء متمركزين في ألمانيا والولايات المتحدة، تبين أن السكرالوز وهو بديل مستخدم على نطاق واسع للسكر، يزيد نشاط منطقة تحت المهاد وهي جزء بالمخ يسهم في إدارة الشهية.
وقال الباحثون من المركز الألماني لأبحاث السكري وجامعة كاليفورنيا الجنوبية إن الاختبارات التي اشتملت على 75 مشاركا أظهرت أن السكرالوز يزيد “الصلات الوظيفية بين تحت المهاد ومناطق بالمخ ضالعة في التحفيز والمعالجة الحسية الجسدية”، وهي النتائج التي تشير إلى أن “المحليات الخالية من السعرات الحرارية يمكن أن تؤثر على آليات رئيسية في تحت المهاد المسؤول عن تنظيم الشهية”.
وقالت كاثلين آلانا بيج من كلية كيك للطب بجامعة كاليفورنيا الجنوبية “يربك السكرالوز المخ بتقديم مذاق حلو بدون الطاقة السعرية المتوقعة”.
وتبين أن السكرالوز ليس له تأثير على الهرمونات التي “تخبر المخ أنك استهلكت سعرات حرارية لتقليل الجوع”، بحسب بيدج محذرة من أن هذا التأثير كان أكبر بين الأشخاص البدناء مما يعني أنه من المرجح أنهم سوف يشعرون بالجوع حتى لو لم يكونوا كذلك.
وأضافت “إذا كان جسمك يتوقع سعرا حراريا بسبب المحليات ولكنه لا يحصل على السعر الحراري الذي توقعه، فهذا قد يغير الطريقة المعد بها المخ لاشتهاء تلك المواد مع الوقت
المصدر: مأرب برس
إقرأ أيضاً:
وعكة صحية تربك ريال مدريد قبل مواجهة سالزبورج بمونديال الأندية
يعيش ريال مدريد حالة من القلق بشأن الحالة البدنية لنجمه الفرنسي كيليان مبابي، بعد تأكيد معاناته من وعكة صحية أثّرت بشكل واضح على لياقته منذ انطلاق معسكر الفريق في مدينة بالم بيتش بالولايات المتحدة الأمريكية، حيث يخوض الميرينجي منافسات كأس العالم للأندية 2025.
ووفقًا لما نقلته صحيفة ماركا الإسبانية، فإن مبابي أصيب بفيروس مجهول فور وصوله إلى الأراضي الأمريكية، وهو ما استدعى نقله إلى المستشفى قبل خمسة أيام، ليتلقى العلاج اللازم بعد تدهور حالته الصحية.
وبات من المؤكد أن المهاجم الفرنسي لن يكون ضمن خيارات المدرب خلال المواجهة المرتقبة أمام ريد بول سالزبورج النمساوي، والمقرر إقامتها فجر الجمعة، ضمن الجولة الأخيرة من دور المجموعات بالبطولة، وكان اللاعب قد غاب عن المباراتين السابقتين ضد كل من الهلال السعودي وباتشوكا المكسيكي.
ويُظهر مبابي تأثرًا واضحًا بالإصابة، إذ أكدت التقارير الطبية أنه فقد ما بين 4 إلى 5 كيلوجرامات من وزنه، وهو رقم مؤثر بالنسبة لرياضي محترف يبلغ وزنه المثالي حوالي 75 كجم.
وأظهرت الصور التي التقطت من تدريبات الفريق مؤخرًا، علامات الإجهاد وفقدان الكتلة العضلية على اللاعب، الذي لم يشارك في أي مران جماعي منذ 15 يونيو.
وبعيدًا عن وضعه البدني، يتواصل النقاش داخل أروقة ريال مدريد بشأن الرقم الذي سيحمله مبابي في الموسم المقبل, فعلى الرغم من تألقه بالقميص رقم 9 خلال الموسم الماضي، حيث سجل 43 هدفًا وتُوّج بالحذاء الذهبي، إلا أن الرقم 10 لا يزال يحمل رمزية كبيرة له، كونه ارتداه مع المنتخب الفرنسي وباريس سان جيرمان.
تخرج 9 دفعات من الضباط وضباط الصف بالمدرسة العليا للمشاة بشرشال