سلامة الغذاء: جولات ميدانية لمتابعة موسم توريد القمح المحلي
تاريخ النشر: 4th, May 2025 GMT
أعلنت الهيئة القومية لسلامة الغذاء عن انطلاق موسم توريد القمح المحلي لعام 2025، حيث نشطت غرفة العمليات التابعة لإدارة السلع الاستراتيجية في متابعة سير عمل لجان استلام القمح في مختلف المحافظات، وتذليل أية عقبات أمامها.
كما قام مديرو فروع الهيئة بجولات دورية على مواقع تخزين القمح لضمان تطبيق ضوابط الجودة وسلامة التخزين.
وفي إطار رفع كفاءة المفتشين، نظمت الهيئة دورة تدريبية لمفتشي الفروع المشاركة تضمنت آليات فرز وتحكيم القمح، حالات الرفض والمصادرة، والضوابط المنظمة لتداول الأقماح المحلية الصادرة عن وزارة التموين والتجارة الداخلية.
كما زوّدت الهيئة المفتشين بأحدث أجهزة قياس الرطوبة السريعة لضمان دقة الفحص الميداني.
عدد الشكاوى
على صعيد آخر، بلغ عدد الشكاوى الواردة إلى الهيئة 136 شكوى من بوابة الشكاوى الحكومية الموحدة وجهاز حماية المستهلك وغيرها، أُغلقت منها 69 شكوى وجارٍ فحص 67 أخرى.
ونفذ مفتشو إدارة الشكاوى حملات تفتيشية على 472 منشأة غذائية في 16 محافظة للتأكد من سلامة المنتجات، واتُخذت الإجراءات التصحيحية اللازمة في حال المخالفة.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: موسم توريد القمح سلامة الغذاء حماية المستهلك تخزين القمح
إقرأ أيضاً:
لقاء ثنائي بين رئيس هيئة سلامة الغذاء ونظيرته الليبيرية على هامش منتدى AFRAF بالقاهرة
على هامش أعمال منتدى رؤساء هيئات سلامة الغذاء الأفريقية، الذي تستضيفه القاهرة خلال الفترة من 10 إلى 11 ديسمبر 2025، عقد السيد الدكتور طارق الهوبي رئيس الهيئة القومية لسلامة الغذاء لقاءً ثنائيًا مع السيدة بريسيليا شيرو المدير العام لهيئة سلامة الغذاء الليبيرية.
وتناول اللقاء سبل تعزيز التعاون الأفريقي في مجال سلامة الغذاء، وبحث فرص تبادل الخبرات الفنية وأفضل الممارسات التنظيمية، والتنسيق في مجالات التفتيش، اعتماد المختبرات، تدريب الكوادر، وتطوير الأنظمة الرقابية، بما يساهم في رفع مستوى سلامة الغذاء في البلدين.
كما ناقش الجانبان أهمية تفعيل مخرجات منتدى AFRAF، وتطوير آليات مشتركة لدعم سلامة السلاسل الغذائية وتمكين التجارة البينية بين الدول الأفريقية، مع التركيز على بناء القدرات ومواءمة المتطلبات التنظيمية لدعم الصادرات.
وأشادت السيدة بريسيليا شيرو بالتجربة المصرية الرائدة في تطوير منظومة سلامة الغذاء، مؤكدة تطلعها لتعزيز التعاون والاستفادة من الخبرات الفنية للهيئة القومية لسلامة الغذاء.
وفي ختام اللقاء، اتفق الطرفان على استمرار التنسيق الفني ووضع إطار للتعاون المشترك خلال الفترة المقبلة، بما يدعم تحقيق أمن غذائي مستدام وتعزيز التكامل الأفريقي في مجال سلامة الغذاء