ما لا يعرفه المثقفون ..ماذا يحدث فى جسمك عند تقليل الملح؟
تاريخ النشر: 19th, May 2025 GMT
الجسم يحتاج إلى بعض الملح للمساعدة في توازن مستويات السوائل في الجسم، ولتنظيم وظيفة العضلات والأعصاب ودرجة حرارة الجسم بشكل عام. ولكن تقليل الملح له فوائد عظيمة، لأن الكميات الزائدة منه تسبب أضرارًا بالقلب والكوليسترول والجهاز الهضمي والانتفاخات، وحتى مستويات السكر تتأثر بالسلب، وكذلك ضغط الدم الذى يعمل على ارتفاع معدلاته.
توصيات الجمعية الأمريكية للقلب
وفقًا لتقرير نشر في موقع هيلث ميديكال بلان، فإن الجمعية الأمريكية للقلب توصي بتقليل مستويات الصوديوم والملح يوميًا، وتقليل الملح بشكل عام يعزز من صحة الجسم والصحة العامة.
فوائد تقليل الملح
– فوائد تقليل الملح أو اتباع أنظمة غذائية منخفضة الصوديوم أو الملح كثيرة، منها:
– تقليل الملح يقلل من خطر الإصابة بأمراض الكلى ومشكلاتها، فالكلى تعمل في هذه الحالة بأعلى معدلاتها، وبالتالي يجهدها الكثير من الملح، ويساعدها تقليله.
– تقليل حدة ارتفاع نسبة الأملاح في الدم والجسم بشكل عام.
– تقوية العظام، فالإفراط في تناول الملح يؤدي إلى فقدان الكالسيوم من العظام بشكل كبير وسريع، ولكن تقليل الملح يحافظ على عظامك وأعصابك وعضلاتك.
– تقليل فرص الإصابة بأمراض الكبد، لأن اتباع نظام غذائي منخفض الصوديوم يقلل تراكم السوائل في البطن.
– لا شك أن تقليل الملح يساعد على السيطرة على مرض السكر، وخفض تناول الصوديوم يحافظ على مستويات ضغط الدم، وبالتالي السيطرة على نسب الجلوكوز والسكر في الدم.
– تقليل الملح يساعد على تقليل فرص الإصابة بسرطان المعدة، لأنها مرتبطة ببعضها البعض.
نصائح لتقليل الملح
– ينصح التقرير بالبعد عن الوجبات المجمّدة والوجبات المصنعة والأغذية المعالجة، تلك التى تحتوى على الملح والصوديوم بكثرة
المصدر: مأرب برس
كلمات دلالية: تقلیل الملح
إقرأ أيضاً:
تصدر الترند.. أهمية تحليل الهوموسيستين
تصدر تحليل الهوموسيستين اهتمامات رواد مواقع التواصل الاجتماعي مؤخرا بعد ظهور مقطع فيديو يكشف ارتباطه بمشاكل صحية ونفسية شائعة مثل أمراض القلب والتفكير المفرط.
ووفقا لما جاء في موقع كليفلاند فإن تحليل الهوموسيستين هو اختبار يعتمد على سحب عينة من الدم بالطريقة التقليدية ويهدف لقياس كمية الأحماض الأمينية في الجسم والتي تسمى الهوموسيستين.
الهوموسيستين مادة كيميائية موجودة بكميات صغيرة في الدم و تساعد فيتامينات ب6، ب9، وب12 على تحليل الهوموسيستين، وتحويله إلى مواد أخرى يحتاجها الجسم ومن المفترض أن تترك هذه العملية مستويات ضئيلة جدًا في الدم.
خطورة ارتفاع الهوموسيستينولكن إذا لم تكن هذه العملية تعمل بشكل صحيح، فقد يكون مستوى الهوموسيستين لديك مرتفعًا، يمكن أن يتراكم الهوموسيستين في شرايين الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، وتحديدًا:
جلطات الدم .
مرض القلب التاجي .
تصلب الشرايين .
النوبة القلبية أو احتشاء عضلة القلب.
مرض الأوعية الدموية الطرفية .
سكتة دماغية .
أهمية تحليل الهوموسيستين
يساعد تحليل الهوموسيستين في تشخيص مشكلات صحية عديدة مثل:
تحديد نقص فيتامين (ب6، ب12، أو ب9)، المعروف أيضًا باسم حمض الفوليك أو حمض الفوليك.
كشف خطر الإصابة بأمراض القلب أو السكتة الدماغية لدى الاصحاء والمرضى لذا قم بمراقبة الأشخاص المصابين بأمراض القلب لتحديد ما إذا كانت الحالة تتزايد رغم علاج القلب أم أنها مستقرة.
يمكن عمل فحص الهوموسيستين كجزء من عملية فحص حديثي الولادة حيث يُمكنه الكشف عن حالة وراثية نادرة تُسمى بيلة الهوموسيستين ويعني هذا الاضطراب عدم قدرة الجسم على معالجة بعض الأحماض الأمينية وعدم الاستفادة منها.
«وفر في البنزين».. خطوات تحويل السيارات للعمل بالغاز الطبيعي