مهنة الحدادة وسَنّ السكاكين في جازان… إرث يتجدد مع عيد الأضحى
تاريخ النشر: 3rd, June 2025 GMT
المناطق_واس
تُعدُّ مهنة الحدادة وسَنّ السكاكين من أشكال التراث الحرفي العريق، حيث تَبْرُزُ بشكل واضح في الأسواق الشعبية خلال العشر الأوائل من شهر ذي الحجة، مع اقتراب عيد الأضحى.
وعلى الرغم من التحديات العديدة التي تواجه هذه الحرفة، يظل الحدادون مُصممين على الحفاظ عليها، مُسهمين في استمرار تقاليدها عبر الأجيال.
وتشهد الأسواق الشعبية المنتشرة في مختلف المحافظات والمراكز والقرى في منطقة جازان، نشاطًا ملحوظًا في مهنة الحدادة وسَنّ السكاكين، حيث يُعَدُّ هذا النشاط جزءًا لا يتجزأ من التحضيرات للاحتفالات، ويُظهر الحدادون فيها مهاراتهم الفنية في أدائهم.
ويزداد الإقبال على الأدوات اللازمة لذبح الأضاحي، خاصةً من قبل المواطنين والمقيمين الذين يفضلون إجراء هذه الطقوس بأنفسهم من خلال التجول في الأسواق بحثًا عن أدوات حدادة متفوقة، مثل السكاكين، والسواطير التي تُستخدم في تقطيع اللحوم الذي يُعَدُّ من المكونات الأساسية لإعداد طبق “المحشوش” المعروف في احتفالات عيد الأضحى.
ونقلت وكالة الأنباء السعودية “واس” عبر عدستها خلال جولات ميدانية نشاط الحدادين الذين يشحذون السكاكين، وأدوات السلخ، حيث يكثر تواجدهم في الأسواق الشعبية وأسواق الأغنام، ويتنقل البعض من موقع لآخر، مُظهرين مهاراتهم الاستثنائية في الحد، مما يسهم في جذب العملاء.
ويُعدُّ هذا الحضور دليلًا على أهمية هذه المهنة في تعزيز الروابط الاجتماعية، حيث يتبادل الحدادون الخبرات والنصائح مع الزبائن.
وتتراوح تكاليف شحذ الشفرات وفقًا لنوع السكين وجودتها، حيث تصل تكلفة شحذ السكين الواحدة إلى 25 ريالًا، والساطور إلى 30 ريالًا، ويُظهر هذا التنوع في الأسعار قدرة الحدادين على تلبية احتياجات مختلف الفئات، مما يعكس مرونة هذه الحرفة.
وتُعَدُّ هذه المهنة أكثر من مجرد حرفة؛ فهي تجسد جزءًا من الهوية الثقافية الغنية للمنطقة، وتمثل تقاليد يُحرص على نقلها للأجيال المقبلة، وتبقى حاضرة في كل عيد أضحى، مُعززةً روح التعاون والتواصل الاجتماعي في المجتمع، مما يسهم في تعزيز الهوية الثقافية والتراث الشعبي في جازان.
المصدر: صحيفة المناطق السعودية
كلمات دلالية: جازان عيد الأضحى
إقرأ أيضاً:
التجارة الداخلية بطرطوس تكثف دورياتها على الأسواق خلال عطلة عيد الأضحى المبارك
طرطوس-سانا
تواصل مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك بطرطوس تكثيف دورياتها على الأسواق في مختلف مناطق المحافظة، بالتزامن مع العمل على تأمين مختلف احتياجات المواطنين من السلع المتنوعة وبأسعار تنافسية، خلال فترة عيد الأضحى المبارك.
وأشار مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك في طرطوس عبد الوهاب السفر، في تصريح لمراسلة سانا إلى وجود عشر دوريات تجوب مختلف أنحاء المحافظة ريفاً ومدينة، ومستمرة بعملها يومياً وعلى مدار الساعة في تشديد الرقابة على إعلان الأسعار والتقيد بها، والتأكد من مدى مطابقة المواد والسلع للمواصفات.
ولفت السفر إلى أن المديرية اتخذت كل الإجراءات لضمان توافر المواد الغذائية والاستهلاكية والملبوسات والأحذية وغيرها من السلع المتنوعة، وبين أن الرقابة مستمرة على عمل الأفران ومعتمدي الخبز، من أجل التأكد من جودة رغيف المنتج، واتخاذ كل الإجراءات بحق المخالفين.
وتتلقى مديرية التجارة الداخلية شكاوى المخالفات على هاتف الشكاوى ١١٩ أو 094500934 على مدار الساعة.
تابعوا أخبار سانا على
دعاء عيد الأضحى