ليست مفضلة على معدة فارغة.. لا تبدأ يومك بهذه الأطعمة
تاريخ النشر: 19th, June 2025 GMT
رغم أن بعض الأطعمة تُعد صحية وغنية بالعناصر الغذائية، إلا أن تناولها على معدة خاوية في الصباح قد لا يكون الخيار الأمثل، بل قد يسبب مشكلات هضمية أو انخفاضًا في مستويات الطاقة.
أطعمة "صحية" تجنبي تناولها على معدة فارغةوأوضح التقرير أن ما تتناوله في وجبة الإفطار يُحدد إلى حد كبير مستوى نشاطك طوال اليوم، لذلك يُفضل أن تكون الوجبة الصباحية متوازنة، تحتوي على البروتين، والدهون الصحية، والكربوهيدرات المعقدة، مع مراعاة سهولة الهضم.
وفيما يلي قائمة بأبرز الأطعمة الصحية التي قد لا تناسب الفطور، خاصة إذا تم تناولها على معدة فارغة، وفقا لما نشر في موقع Doctor NDTV، وتشمل ما يلي:
ـ الحمضيات:
رغم غناها بفيتامين C ومضادات الأكسدة، إلا أن حموضة البرتقال والليمون قد تُهيّج بطانة المعدة، وتُسبب حرقة أو شعورًا بعدم الراحة، خصوصًا لمن يعانون من ارتجاع المريء أو مشاكل في الجهاز الهضمي.
ـ الخضراوات النيئة:
تحتوي على ألياف غير قابلة للذوبان يصعب هضمها صباحًا، وقد يؤدي تناولها مبكرًا إلى الانتفاخ، والغازات، وتقلصات البطن.
ـ الجرانولا التجارية:
رغم ترويجها كخيار صحي، إلا أن كثيرًا من أنواع الجرانولا تحتوي على كميات كبيرة من السكر والزيوت المصنعة، مما يؤدي إلى ارتفاع مفاجئ في مستوى السكر يليه انخفاض سريع في الطاقة.
ـ العصائر الخضراء:
تُعد الخضراوات الورقية مثل السبانخ والكرنب مفيدة، لكنها تحتوي على الأوكسالات التي قد تعيق امتصاص الكالسيوم صباحًا، فضلاً عن تأثيرها السلبي على الجهاز الهضمي إذا لم تُطهى قبل الاستهلاك.
ـ الطماطم:
غنية بالفيتامينات، لكنها شديدة الحموضة، وقد تُفاقم أعراض التهاب المعدة أو الارتجاع الحمضي عند تناولها في الصباح الباكر.
ـ الموز:
يحتوي على نسبة عالية من السكر والمغنيسيوم، ما قد يُسبب خللاً في توازن المعادن بالجسم ويؤثر على صحة القلب، خصوصًا عند تناوله منفردًا وعلى معدة فارغة.
ـ الحبوب الكاملة الغنية بالنخالة:
توفر الألياف، لكنها قد تُرهق الجهاز الهضمي صباحًا وتسبب عسر الهضم، ما لم يتم تناولها مع ما يكفي من السوائل وكمية من البروتين أو الدهون الصحية.
ـ الأفوكادو:
رغم احتوائه على دهون مفيدة، إلا أن تناوله في بداية اليوم دون مكونات أخرى قد يؤدي إلى بطء الهضم والشعور بالخمول.
وينصح الخبراء باختيار وجبة إفطار متوازنة تشمل البروتينات، الدهون الجيدة، والكربوهيدرات المعقدة، مع تجنب الأطعمة الثقيلة أو الحامضية التي قد تؤثر سلبًا على الجهاز الهضمي والصحة العامة على المدى الطويل.
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: أطعمة معدة فارغة العناصر الغذائية مستويات الطاقة على معدة فارغة الجهاز الهضمی تحتوی على إلا أن
إقرأ أيضاً:
دراسة: الإفراط في أكل اللحوم الحمراء يهدد صحة القلب
تُعد اللحوم الحمراء من الأطعمة الغنية بالبروتينات والعناصر الغذائية المهمة لبناء العضلات وتقوية الجسم، لكنها في الوقت نفسه قد تتحول إلى خطر صامت على القلب إذا تم تناولها بإفراط أو بطرق طهي غير صحية، وفقًا لما يؤكده خبراء التغذية.
فاللحوم الحمراء تحتوي على نسبة مرتفعة من الدهون المشبعة، التي تؤدي إلى زيادة مستوى الكوليسترول الضار في الدم، ما يسبب انسداد الشرايين ويزيد خطر الإصابة بأمراض القلب والجلطات، كما أن بعض الدراسات الحديثة ربطت بين الإفراط في تناولها وارتفاع معدلات الإصابة بسرطان القولون.
ورغم ذلك، لا يمكن إنكار فوائد اللحوم الحمراء عند تناولها باعتدال، فهي مصدر ممتاز للحديد والزنك وفيتامين ب12، وهي عناصر ضرورية لإنتاج خلايا الدم الحمراء وتحسين وظائف الجهاز العصبي، كما تساعد على تعزيز الطاقة وتقوية المناعة خاصة لدى الأشخاص الذين يعانون من فقر الدم أو الإرهاق المزمن.
وينصح الأطباء بتناول اللحوم الحمراء من مرتين إلى ثلاث مرات أسبوعيًا فقط، مع اختيار القطع قليلة الدهن وطهيها بطرق صحية مثل الشوي أو السلق بدلًا من القلي، كما يُفضل إضافة الخضراوات الورقية إلى الوجبة للمساعدة في امتصاص الحديد وتقليل تأثير الدهون المشبعة.
ويشير خبراء التغذية إلى أن التوازن هو المفتاح، فالتقليل المفرط من اللحوم قد يؤدي إلى نقص في بعض الفيتامينات المهمة، بينما الإفراط فيها يرهق القلب والكبد والكلى، كما يُنصح بتبديل بعض الوجبات بمصادر بروتين نباتي مثل العدس والفول وفول الصويا.
وفي النهاية، تبقى اللحوم الحمراء سلاحًا ذا حدين؛ غذاء غني بالفائدة حين يُتناول باعتدال، ومصدر خطر حين تُستهلك بكثرة دون وعي غذائي.