بطريقة صحية وأمنة.. قواعد مهمة لغسل الفواكه والخضروات
تاريخ النشر: 9th, July 2025 GMT
غسل الفواكه والخضروات قبل تناولها خطوة أساسية للحفاظ على الصحة وحماية الجسم من البكتيريا والمواد الكيميائية التي قد تكون عالقة على السطح.
قواعد مهمة لغسل الفواكه والخضروات بطريقة صحيحة وآمنةكشفت خبيرة التغذية الإكلينيكية آسراء محمد عطية، فى تصريحات خاصة لـ صدى البلد، أن أهم القواعد التي يجب اتباعها لضمان تنظيفها بشكل فعال
.قواعد مهمة لغسل الفواكه والخضروات اغسل يديك جيدًا قبل البدء
تأكد من غسل يديك بالماء والصابون لمدة لا تقل عن عشرين ثانية قبل التعامل مع أي نوع من الخضار أو الفاكهة
استخدم الماء الجاري فقطلا تحتاج إلى صابون أو مواد تنظيف فقط اغسل الخضروات والفواكه تحت ماء الحنفية البارد مع الفرك جيدًا للتخلص من الأتربة والمبيدات
استخدم فرشاة ناعمة لبعض الأنواعالفواكه والخضروات ذات القشرة السميكة مثل البطاطس والجزر تحتاج إلى فرك بفرشاة مخصصة للطعام لإزالة الأوساخ العالقة
نقع الخضروات الورقية في ماء وخلللتخلص من البكتيريا والجراثيم على الخضروات الورقية مثل الخس والجرجير يمكنك نقعها لبضع دقائق في ماء مضاف إليه القليل من الخل الأبيض ثم شطفها جيدًا بماء نظيف
تخلص من الأوراق الخارجية أو القشور المتسخةفي بعض الخضروات مثل الكرنب أو الفواكه مثل البصل قم بإزالة الطبقة الخارجية قبل الغسل لضمان النظافة
جفف الخضار والفواكه بعد الغسلاستخدام مناديل ورقية نظيفة أو منشفة جافة بعد الغسل يساعد في التخلص من الماء الزائد ويمنع تكاثر البكتيريا
لا تغسل الفواكه والخضروات قبل التخزيناغسلها فقط قبل الاستخدام مباشرة لأن الرطوبة قد تسرع من تلفها في الثلاجة
الخضروات التي تؤكل نيئة تحتاج عناية أكبرمثل الطماطم والفلفل والتفاح والعنب فهي لا تتعرض للحرارة لذلك يجب غسلها بدقة لتقليل خطر التلوث
هذه المناطق قد تحتوي على بكتيريا يصعب الوصول إليها بالغسل لذلك يفضل تجنب تناولها أو إزالة الجزء المتضرر جيدًا
المصدر: صدى البلد
كلمات دلالية: الفواكه والخضروات غسل الفواكه والخضروات حظک الیوم الأربعاء 9 یولیو 2025
إقرأ أيضاً:
لتر 92 بكام؟.. أسعار البنزين والسولار اليوم الأربعاء 9 يوليو 2025
استقرت أسعار البنزين والسولار اليوم الأربعاء 9 يوليو 2025 في محطات الوقود، وذلك بعد قرار الحكومة بتثبيت أسعار البنزين والسولار لمدة 6 أشهر.
أسعار البنزين والسولاروتوفر «الأسبوع» لمتابعيها معرفة كل ما يخص أسعار البنزين والسولار وذلك ضمن خدمة مستمرة تقدمها لزوارها في مختلف المجالات ويمكنكم المتابعة من خلال الضغط هنا.
بلغ سعر لتر بنزين 95 نحو 19 جنيهًا.
وصل سعر لتر بنزين 92 نحو 17.25 جنيه.
سجل سعر لتر بنزين 80 نحو 15.75 جنيه.
وصل سعر لتر الكيروسين نحو 15.50 جنيه.
بلغ سعر لتر السولار نحو 15.50 جنيه.
سجل سعر طن المازوت المورد في مصر نحو 10500 جنيه.
بلغ سعر طن الغاز الصب في مصر نحو 16000 جنيه.
سعر أسطوانة البوتاجاز اليومسجل سعر أنبوبة البوتاجاز المنزلي اليوم الأحد في الأسواق نحو 200 جنيه.
وصل سعر أنبوبة البوتاجاز التجاري اليوم الأحد في الأسواق نحو 400 جنيه.
يذكر أن الحكومة، قررت تثبيت أسعار البنزين والسولار لمدة 6 أشهر بدءًا من أبريل الماضي وحتى نهاية أكتوبر 2025 المقبل.
وقال المستشار محمد الحمصاني، المتحدث الرسمي باسم مجلس الوزراء في تصريحات صحفية سابقة أن الحكومة ملتزمة تمامًا بعدم تحريك أسعار البنزين والسولار حتى نهاية شهر أكتوبر.
وأضاف أن الحكومة تدرك حجم الضغوط التي تواجه الأسر المصرية، ولذلك جاء القرار بإرجاء أي زيادات جديدة في أسعار البنزين والسولار رغم التقلبات في سوق الطاقة العالمي.
اقرأ أيضاًأسعار البنزين والسولار اليوم الثلاثاء 8 يوليو 2025
أسعار البنزين والسولار في مصر اليوم الخميس 3 يوليو 2025
أسعار البنزين والسولار اليوم الجمعة 27 يونيو.. «أنبوبة» البوتاجاز بكام؟
رسائل طمأنينة للمواطنين| المركزي يثبت الفائدة تأكيدا لتراجع التضخم.. خبير يوضح